Emplois actuels liés à Chef de partie - SaintMalo, Bretagne - Le Grand Bé

  • Chef de Partie Spécialisé

    il y a 1 mois

    Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe culinaire à Saint-Malo, France, en tant que Chef de Partie chez beBee Professionals.Responsabilités :Concevoir et préparer des plats de haute qualité pour nos clients.Superviser les commis de cuisine et garantir la qualité des services.Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits.Veiller à l'hygiène et...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 1 mois

    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Offre de Poste : Chef de PartieL'Hôtel Le Nouveau Monde****, situé tout proche de la cité corsaire, directement sur la plage, recherche un Chef de Partie pour rejoindre son équipe.À propos de l'HôtelNous proposons 83 chambres, un restaurant et un bar avec vue sur mer. Notre Spa, piscine à jets sous-marins, hammam et solarium offrent un...

  • Chef de partie senior

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    Rejoignez notre équipe passionnée de la cuisine française à la Taverne Saint-Malo !MissionNous recherchons un Chef de partie chevronné pour renforcer notre équipe de cuisine. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de l'organisation de la cuisine.Nous valorisons l'esprit...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Hôtel Le Nouveau Monde Temps plein

    Chef de Partie F/HNous recherchons un Chef de Partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine au Restaurant les 7 Mers. Ce poste vous offrira la possibilité de travailler dans une cuisine ouverte sur le monde, élaborée avec des produits locaux, pour une clientèle individuelle et de repas d'affaires. Nous recherchons un professionnel formé dans ce...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La Taverne Saint-Malo est une grande brasserie au décor contemporain qui recherche un Chef de partie pour rejoindre son équipe passionnée.En tant que Chef de partie, vous serez responsable de la propreté de votre environnement de travail, de vos mises en place selon les directives de production du chef et de respecter les fiches techniques des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France La Taverne Saint-Malo Temps plein

    La Taverne Saint-Malo est une grande brasserie au décor contemporain qui recherche un chef de partie passionné pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer la propreté de votre environnement de travail avant, pendant et après le serviceAssurer vos mises en place selon les directives de production du chefRespecter les fiches techniques des recettesGestion...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    Rejoignez notre équipe culinaire à Saint Malo !AR INIZ - Hôtel restaurant recherche un chef de partie pour compléter son équipe.Vous bénéficierez des valeurs du groupe AR COLLECTION ainsi que d'une offre culinaire élaborée en collaboration avec le chef Christian Le Squer (3 étoiles Michelin).Voici les avantages de ce poste :CDIBase de 39h/semaine...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    Le Grand Bé recherche un Chef de partie F/H pour rejoindre son équipe de cuisine passionnée.Mission : Chouchouter les papilles de nos clients en créant des plats délicieux et authentiques.Compétences requises :Réaliser les plats propre à la partieVérifier les préparationsAssurer une jolie finition des platsRéaliser des préparations...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    À Le Grand Bé, nous recherchons un chef de partie pour rejoindre notre équipe de cuisine passionnée. Vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de travailler en étroite collaboration avec nos chefs et cuisiniers.MissionVotre mission consiste à :Préparer des plats de haute qualitéTravailler en équipe pour atteindre les objectifs de la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France AR INIZ - Hôtel restaurant Temps plein

    AR INIZ - Hôtel restaurant recherche un chef de partie pour compléter son équipe.Vous bénéficierez des valeurs du groupe AR COLLECTION et d'une offre culinaire élaborée en collaboration avec le chef Christian Le Squer (3 étoiles Michelin).Les avantages de ce poste incluent :CDIBase de 39h/semaine à 43h/semaineCuisine ouverte face à la merRestaurant...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 4 semaines

    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Taverne Saint Grégoire Temps plein

    La Taverne Saint Grégoire, un réseau de restauration coopératif et associé, recherche un Chef de partie cuisine pour rejoindre son équipe passionnée.En tant que Chef de partie cuisine, vous serez responsable de la qualité des produits servis, de la gestion des produits (achats/stockage/production) et du respect des normes d'hygiène HACCP dans la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Lunaire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Chef de PartieNous recherchons un Chef de Partie pour compléter l'équipe à long terme dans un restaurant à la cuisine de qualité situé à Dinard.MissionVous aurez pour mission la gestion autonome de votre partie (poste chaud) : l'approvisionnement, la production culinaire, l'application des normes d'hygiène et la...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Lunaire, Bretagne, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Le poste de Chef de PartieNous recherchons pour l'un de nos clients, un restaurant à la cuisine de qualité, un Chef de Partie pour compléter l'équipe à long terme. Vous aurez pour mission la gestion autonome de votre partie (poste chaud) : l'approvisionnement, la production culinaire, l'application des normes d'hygiène, la satisfaction client. Vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

    Description du posteVotre mission consiste à créer des expériences culinaires exceptionnelles pour nos clients.Vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité, en utilisant les produits frais et locaux.Vous travaillerez en équipe pour garantir que chaque plat est délicieux et visuellement attrayant.Vos...

  • Chef de projet SAP H/F

    il y a 3 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job4You, cabinet de recrutement du groupe Job-Box, accompagne les entreprises dans l'identification de profils qualifiés pour des postes en CDD et CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité, notamment la finance, le commerce, et l'immobilier.A propos du poste :Nous recrutons pour notre client industriel un Chef de...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Grégoire, Bretagne, France Oceania Rennes Temps plein

    Découvrez notre équipe de cuisineL'entreprise Oceania Rennes vous propose un poste de Chef de partie dans notre équipe de cuisine dynamique et créative.Vous rejoindrez notre équipe pour collaborer avec le Chef et le Second pour produire l'ensemble de la carte dans un esprit d'exigence et de qualité.Notre établissement travaille avec des...

  • Chef de projet SAP H/F

    il y a 4 semaines

    Saint-Malo, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise : Job4You, cabinet de recrutement, vous offre un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une véritable expertise : banque, finance,...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines

    Saint-Grégoire, Bretagne, France La Smala Temps plein

    MissionLe chef de partie est responsable de l'approvisionnement de tous les produits alimentaires de son poste, de la production culinaire de son poste et de leur conservation, de l'application des normes d'hygiènes et de la satisfaction de la clientèle.Les activités principales du chef de partie incluent la garantie de la qualité constante des produits...

  • Chef de Production

    il y a 1 mois

    Saint-Malo, Bretagne, France beBee Professionals Temps plein 25 000 € - 35 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Production (m/w/d) pour rejoindre notre équipe à Saint-Malo, France. En tant que Chef de Production, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Responsabilités :Configurer et surveiller les machines de production.Assurer le contrôle...

  • Chef de projet en industrialisation

    il y a 1 mois

    Saint-Malo, Bretagne, France Urban Linker Temps plein

    Urban Linker recherche un Chef de Projet en Industrialisation Nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour accompagner notre croissance et jouer un rôle clé dans le déploiement de nos solutions révolutionnaires en matière d'industrialisation. Fonctions clés : Piloter le projet d'industrialisation de la partie Hardware de la...

Chef de partie

il y a 1 mois

SaintMalo, Bretagne, France Le Grand Bé Temps plein

Vous rejoignez l'équipe de Le Grand Bé, un hôtel Spa & Restaurant situé en plein centre de Saint Malo. Notre établissement, membre du groupe BEAUTIFUL LIFE HOTELS, vous accueille dans un bâtiment historique où l'architecture travaillée et le charme malouin authentique se révèlent au contact de la nasse contemporaine imaginée par l'architecte d'intérieur Philippe Lucazeau.

Nos valeurs ? Surprendre nos futurs convives, sublimer ce lieu emblématique et donner l'âme à cette maison. Nous transformons l'expérience client en enchantement.

Mission

Votre mission : chouchouter les papilles de nos clients. Vous serez chargé de :

  • Réaliser les plats propre à la partie.
  • Vérifier les préparations.
  • Assurer une jolie finition des plats.
  • Réaliser des préparations préliminaires.
  • Respecter les modes de cuisson propre à la partie.
Profil recherché

Vous êtes la personne qu'il nous faut si :

  • Vous êtes un(e) passionné(e) de cuisine et de gastronomie.
  • Le fait-maison, le frais, et les produits locaux et de saison sont une évidence pour vous.
  • Vous êtes un as du taillage de légumes, du levé de filet et vous connaissez vos bases et vos classiques sur le bout des doigts.
  • Vous avez l'esprit d'équipe : tous pour un et un pour tous.

Nous vous proposons :

  • Une expérience immersive client.
  • Une politique de transport éco-responsable.
  • Une solution de collectes de pourboires dématérialisée.
  • Des formations organisées au sein de nos structures BLH.
  • Un cadre de travail plaisant.
  • Une équipe bienveillante, chaleureuse et prête à vous accompagner.
  • Un équilibre vie pro / vie perso qui vous convienne.
  • Des remises sur notre boutique et dans les autres hôtels du groupe.
  • Des chèques cadeaux à Noël, pour les naissances, et des événements pour les équipes durant l'année.