Chef de Section Viande

Il y a 2 mois

Barentin, Normandie, France Grand Frais Temps plein

Présentation du poste

Nous recherchons un Boucher H/F pour rejoindre notre équipe de vente de produits carnés au sein de Grand Frais.

Compétences requises

Pour exercer ce métier, vous devez avoir une bonne connaissance des différents morceaux et pièces de viande, ainsi que des techniques de découpe des différentes viandes. Vous devez également maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité, ainsi que les techniques de vente et de conseil du client.

Missions et responsabilités

Vous serez chargé de préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe, d'élaborer les préparations bouchères, d'appliquer les procédures et directives de travail internes, de mettre en barquette et étiqueter les produits avant de les mettre en rayon, et de développer les ventes en fidélisant les clients.

Caractéristiques du poste

Ce poste est à temps plein, 35 heures par semaine, avec une rémunération attractive et une prime de 13ème mois. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et en équipe, avec des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes.

Conditions d'emploi

Vous devez avoir un diplôme au minimum CAP Boucher et une expérience de 1 an sur un poste similaire. Vous devez également être à l'aise avec l'informatique.

Informations complémentaires

Nous sommes à la recherche d'une personne motivée et passionnée par la viande, qui souhaite rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi et d'une opportunité de croissance professionnelle, nous vous invitons à postuler.

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    Barentin, France Newrest Temps plein

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    Barentin, France Newrest Temps plein

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  • Conseiller(ère) Emploi

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