Emplois actuels liés à Responsable de la cuisine en résidence hôtelière H/F - Caen, Normandie - Sodexo
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 7 jours
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine en Résidence hôtelièrePrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine multisite (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine en Résidence hôtelière.Missions et responsabilitésRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité.Assurer la sécurité et celle de ses...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo:Nous recherchons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est l'occasion idéale pour développer vos compétences et cuisiner des produits frais et locaux pour une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.En proposant un service de...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogères : Nous recrutons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est un poste idéal pour monter rapidement en compétences. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogeres : Nous recherchons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sogeres : Nous recherchons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est un poste idéal pour monter rapidement en compétences. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un...
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Cuisinier en Résidence hôtelière
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien chez Sodexo : Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen. Vous serez chargé de préparer des repas de qualité pour nos convives, en utilisant des produits frais et locaux. En tant que cuisinier, vous êtes un acteur clé de la vie de notre résidence. Vos missions incluent la réalisation d'une...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recrutons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences.Votre quotidien chez SodexoCuisinez des produits frais et locaux pour une une cinquantaine de convives qui apprécient le goût authentique des recettes...
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Chef de cuisine en Résidence hôtelière H/F
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France Sodexo Temps pleinVous êtes un chef de cuisine passionné?Nous recrutons un chef de cuisine multisite (H/F) pour partager ses compétences sur nos sites. C'est LE poste idéal pour monter rapidement en compétences.MissionsRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativitéAssurer votre sécurité et celle de vos collèguesRespecter le...
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Responsable Hôtellerie
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France DomusVi Temps plein**Mission**En tant que Responsable Hôtellerie chez DomusVi, vous êtes chargé de garantir la qualité des prestations hôtelières et de contribuer au bien-être et au confort des résidents.**Compétences**Management d'équipe : vous gérez les équipes hôtelières et assurez leur formation et leur accompagnement dans la bonne application de leurs...
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Assistant de cuisine expérimenté
Il y a 3 mois
Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinPoste d'Assistant de Cuisine (H/F) Sous la supervision du chef exécutif, vous serez responsable de la réalisation du service, de la gestion d'équipe et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché Vous devrez démontrer des compétences en gestion de cuisine, en coordination d'équipe et en application des normes HACCP....
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Chef de Cuisine Assistant
il y a 1 semaine
Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinPoste de Second de Cuisine (H/F)La personne recrutée travaillera sous l'autorité du chef exécutif et aura en charge la conduite du service, le management et le respect des normes HACCP.Profil recherchéLa personne recrutée devra avoir une solide expérience dans la cuisine et être capable de gérer une équipe.L'entrepriseLA COMIDA est un restaurant...
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Agent de Service Hôtelier
il y a 1 mois
Caen, Normandie, France DomusVi Temps pleinAgent de Service Hôtelier (h/f)À DomusVi, nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'Agent de Service Hôtelier (h/f). Cette fonction est essentielle au bien-être et au confort des résidents.ResponsabilitésServices du matin, midi, soir, ainsi que le tea time et la plonge et le redressement du restaurantJour de repos fixe...
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Pongeur aide de cuisine
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France Le Bistronome LA COMIDA Temps pleinLe poste de Pongeur aide de cuisine (H/F)En tant que membre de l'équipe de Le Bistronome LA COMIDA, vous serez chargé de la gestion quotidienne des tâches de nettoyage et d'entretien des cuisines. Vous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour assurer le nettoyage de la vaisselle, de la plonge batterie, des sols des cuisines et...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière.MissionVous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.Vous confectionnerez et dresserez des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de...
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second de cuisine
Il y a 4 mois
Caen, 14000, Normandie, France LA COMIDA Temps pleinLe poste de second de cuisine (H/F) Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. Le profil recherché Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP....
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Chef de cuisine H/F
Il y a 2 mois
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinMissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine et contribuerez à la qualité de notre offre hôtelière en travaillant dans la cuisine d'une clinique Inicea.ResponsabilitésRéception et vérification des livraisonsSuivi des dates de péremption des produits en stockConfection et dressage de préparations froidesOpérations préalables à la préparation...
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Agent de nettoyage en cuisine
Il y a 3 mois
Caen, Normandie, France Le Bistronome LA COMIDA Temps plein***Agent de nettoyage en cuisine (H/F)***Sous la direction du Chef de cuisine, vous aurez pour mission principale le nettoyage de la vaisselle, ainsi que de la plonge et des équipements de cuisine. Vous serez également chargé(e) de maintenir la propreté des sols et de contribuer à l'approvisionnement des espaces de rangement de la vaisselle.En outre, il...
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Chef de cuisine
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière. Mission Votre travail dans la cuisine d'une clinique Inicea contribuera à la qualité de notre offre hôtelière. Vous participerez à la réception et à la vérification des livraisons, ainsi qu'à l'étude des dates de péremption (DLC et DLUO) des produits en...
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinMissionVous rejoindrez notre équipe de cuisine et contribuerez à la qualité de notre offre hôtelière en travaillant dans la cuisine d'une clinique Inicea.ResponsabilitésRéception et vérification des livraisonsSuivi des dates de péremption des produits en stockConfection et dressage de préparations froidesOpérations préalables à la préparation...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Caen, Normandie, France INICEA Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière. Mission Vous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock. Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les...
Responsable de la cuisine en résidence hôtelière H/F
Il y a 3 mois
Votre expérience au sein de notre équipe
:Nous sommes à la recherche d'un responsable culinaire pour plusieurs sites, couvrant diverses localités, afin de partager votre expertise dans nos établissements. Ce poste est parfait pour ceux qui souhaitent développer rapidement leurs compétences. Vous préparerez des plats à partir de produits frais et locaux pour une cinquantaine de convives qui apprécient la saveur authentique des recettes traditionnelles.
En offrant un service de restauration inspiré par le traditionnel, fait maison et composé de produits de qualité, Sodexo s'est affirmé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les principaux acteurs du secteur des résidences services en France. Tous nos convives choisissent de venir chez nous par plaisir.
En tant que chef, vous jouez un rôle essentiel dans la vie de la résidence.
Vos responsabilités :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de haut niveau en laissant libre cours à votre créativité.
- Veiller à votre sécurité ainsi qu'à celle de vos collègues.
- Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP).
- Bénéficier du soutien nécessaire pour accomplir vos missions.
Ce que nous offrons :
- Un salaire brut de 2300€ par mois.
- Un 13e mois.
- Des primes attractives.
- Un véhicule et un téléphone professionnel.
- Des horaires de travail simples (7h/15h ou 12h/20h) sans coupures.
- Un week-end de repos sur deux.
- Des jours de repos compensatoires.
- 21 jours de RTT par an.
- Une mutuelle d'entreprise avec un régime de base gratuit, adaptable à vos besoins.
- Des équipements de production modernes et fonctionnels.
- Des repas fournis.
- Un comité social et économique efficace (voyages, chèques-cadeaux, etc.).
- Un parcours de formation personnalisé, avec des perspectives d'évolution.
Votre contribution :
Pour nous rejoindre, il vous faut :
- De la passion et de la créativité.
- Du dynamisme et de la polyvalence.
- De la bienveillance et un bon relationnel.
- Des compétences en organisation, rigueur et anticipation.
