Chef de cuisine H/F

il y a 4 semaines


Caen, Normandie, France INICEA Temps plein

Rejoignez notre équipe de cuisine et contribuez à la qualité de notre offre hôtelière.

Mission

Vous serez responsable de la réception et de la vérification des livraisons, ainsi que du suivi des dates de péremption des produits en stock.

Vous aurez à confectionner et dresser des préparations froides, en respectant les grammages et les recommandations de régime.

Vous effectuerez les opérations préalables à la préparation des repas : épluchage, déconditionnement des produits...

Vous assurerez le nettoyage du matériel de cuisine, son rangement et participerez à l'entretien général de la cuisine.

Vous pourrez bénéficier de formations et évoluer dans notre réseau de cliniques.

Poste à pourvoir en CDI.

Nos avantages :

  • Une équipe pluridisciplinaire et une communauté d'experts pour développer vos connaissances ;
  • Du matériel innovant et adapté ;
  • Horaires stables, établissement à taille humaine ;
  • Formations pour construire votre parcours évolutif ;
  • Avantages d'une grande entreprise ;
  • Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports.

Inicea regroupe les cliniques spécialisées (SMR, Santé Mentale) et soins à domicile de la communauté Clariane. Développez vos compétences aux côtés des experts Inicea, engagés au service de nos patients.

Profil

  • Idéalement vous êtes titulaire d'un CAP de cuisine et d'une formation à l'hygiène alimentaire (HACCP). Une première expérience serait un plus.
  • Vous avez le sens du service, vous êtes rigoureux et polyvalent. Vous avez l'esprit d'équipe et savez gérer le stress.
  • Offre à pourvoir en CDI.

Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.

L'établissement

Située à l'ouest de Caen, la Clinique Brocéliande est spécialisée en orthopédie, rhumatologie, traumatologie et neurologie, affections nutritionnelles et métaboliques, ainsi qu'en orientation en cancérologie.

L'établissement dispose de lits d'hospitalisation complète et de places d'hospitalisation de jour.


  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Poste de Second de Cuisine (H/F)La personne recrutée travaillera sous l'autorité du chef exécutif et aura en charge la conduite du service, le management et le respect des normes HACCP.Profil recherchéLa personne recrutée devra avoir une solide expérience dans la cuisine et être capable de gérer une équipe.L'entrepriseLA COMIDA est un restaurant...

  • Chef de cuisine

    Il y a 5 mois


    Caen, 14000, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de Chef de cuisine (H/F)Vous serez en charge de la création des suggestions du jour, de la gestion des commandes, des stocks et le contrôle des livraisons.Méthodique et organisé, vous dirigerez et organiserez une brigade de 6 cuisiniers commis et plongeur avec autorité et en toute autonomie.Vous devez justifié d'une expérience de 3-5 ans...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 mois


    Caen, Normandie, France Hôtel Barrière Le Normandy Deauville Temps plein

    Offre de travail : Chef de Partie CuisineL'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de Partie Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionDresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des metsExécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisineParticiper à la création de...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France scolarest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Caen. L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives.Le Chef de Cuisine sera responsable de la gestion quotidienne d'une équipe de 5 personnes, supervisant la réception des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez notre équipe de beBee Professionals à Caen, France, en tant que Chef de Cuisine. Vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à la qualité, à la présentation et...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Caen et rejoignez-nous dans notre quête de qualité et d'efficacité. En tant que Chef de Cuisine Assistant, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef et notre sous-chef pour préparer des plats de haute qualité.Vous serez responsable de :Préparer les ingrédients avec soin et attention.Contribuer à...


  • Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Recherche d'un Commis de Cuisine pour notre équipe à CaenbeBee Professionals recherche un professionnel motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Caen, en France. En tant que Commis de Cuisine, vous serez chargé de soutenir le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du...


  • Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Offre de travailNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à Caen (14).Type de contrat : CDI - Temps partiel 24hPlanning : du Lundi au Jeudi de 8h30 - 15hAvantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsVous participez à la production culinaire (principalement le...

  • Chef de Cuisine Junior

    il y a 1 heure


    Caen, Normandie, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    Retrouvez un emploi stable avec beBee Professionals en tant que Commis de CuisineRôle et responsabilités :Aidez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, contribuez à la qualité et à l'efficacité du service.Assurez la propreté de la cuisine et respectez les normes d'hygiène.Organisez et rangez les provisions et les équipements de...

  • Chef confirmé de cuisine

    il y a 3 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Contrôle et qualité de la cuisineL’entreprise Sure Hotel by Best Western recherche un chef confirmé de cuisine pour son établissement. Si vous avez au moins 3 ans d'expérience dans une cuisine traditionnelle, vous avez envie d'innover et de cuisiner des produits de saison, rejoignez-nous.Contexte et responsabilitésPréparation de repas et de...

  • second de cuisine

    Il y a 5 mois


    Caen, 14000, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine (H/F) Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP. Le profil recherché Sous l'autorité du chef exécutif, vous aurez en charge de mener à bien le service, le management et le bon respect des normes HACCP....


  • Caen, Normandie, France Sodexo Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine en Résidence hôtelièrePrésentation du posteNous recherchons un Chef de cuisine multisite (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine en Résidence hôtelière.Missions et responsabilitésRéaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant sa créativité.Assurer la sécurité et celle de ses...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    Poste de Cuisinier de CollectivitéTemporis Caen recherche un cuisinier de collectivité pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire- Faire de...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France LA COMIDA Temps plein

    Le poste de second de cuisine Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de second de cuisine dans notre restaurant situé au centre-ville de Caen. Sous l'autorité du chef exécutif, vous serez en charge de mener à bien le service, le management et le respect des normes HACCP. Compétences requises Pour ce poste, nous recherchons...


  • Caen, Normandie, France INICEA Temps plein

    Offre de carrière : Chef de cuisine spécialiséPour les passionnés de la cuisine et de l'hospitalité, nous recherchons un Chef de cuisine spécialisé pour rejoindre notre équipe à la Clinique Brocéliande. Développez vos compétences chez INICEAAvec sa position géographique idéale à l'ouest de Caen, la Clinique Brocéliande est une référence en...


  • Caen, Basse-Normandie, 14000, Normandie, France Temporis Caen Temps plein

    RésuméChef / Cheffe de cuisine (H/F), 14000 Caen, CDI, Temps plein.Secteur : ServicesEntreprise : Temporis CaenL'entrepriseTemporis - Réseau d'agences d'emploi - Intérim/CDI RSSDescription du posteDans le cadre du développement de son activité, nous recrutons pour l'un de nos clients, un(e) chef(fe) de cuisine.Une expérience confirmée...

  • Chef de Cuisine Installateur

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France Guisnel Distribution Dol Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine Installateur pour rejoindre notre équipe à Caen. En tant que poseur de cuisines, vous serez responsable de la conception et de l'installation de cuisines de haute qualité pour nos clients particuliers.MissionVotre mission consiste à monter et installer des cuisines en autonomie, en utilisant vos...

  • Chef de cuisine H/F – CDI

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Chef de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants d'entreprise situés à CAEN (14).Type de poste : CDI - temps pleinPlanning : Du lundi au Vendredi de 7h à 15hAvantages sociaux : 13ième mois, RTT, CE, Mutuelle Entreprise, Repas Fournis, Primes...MissionsPréparation et production des platsQualité des préparations froides...

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France scolarest Temps plein

    Offre de poste Nous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement scolaire situé à Caen (14). L'établissement propose une offre diversifiée et équilibrée, adaptée aux besoins de ses convives. Il se distingue par des repas sains, de qualité, privilégiant les produits locaux et de saison, dans une...

  • Chef de cuisine confirmé

    il y a 4 semaines


    Caen, Normandie, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCEDescription du poste :Nous recherchons un Chef de cuisine confirmé pour rejoindre notre équipe à l'hôtel Sure Hotel by Best Western. Compétences requises :- Au moins 3 ans d'expérience en cuisine en restaurant traditionnel- Connaissance des bases et du savoir-faire de la cuisine française- Gestion d'un poste pendant...