Chef de Partie Pâtissier

Sous le mentorat de notre Meilleur Ouvrier de France, Chef Guillaume GOUPIL, nous recherchons un Chef de partie pâtissière passionné pour rejoindre notre équipe en CDI.Missions clés :Création de desserts classiques et élaborésApplication des règles HACCP et de sécurité alimentaireCollaboration avec l'équipe de cuisine pour une mise en place...

Nous recherchons un Pâtissier Chef de Partie dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine à Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France, le Chef Guillaume Goupil, vous serez chargé de créer des desserts inédits et de mettre en place un service de haute qualité.Vos missions :Mise en place du service...

Nous recherchons un Pâtissier de Partie passionné pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions :Mise en place du service pâtisserieRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage et présentation de dessertsApplication des règles HACCP et de sécurité alimentaireAvantages :Environnement de travail dynamique et...

Nous recherchons un Chef de partie pâtissière pour rejoindre notre équipe culinaire dynamique et conviviale au Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place du service de pâtisserieRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage et transmission de desserts au personnel de salleApplication des règles HACCP et de sécurité...

Nous recherchons un Chef de partie pâtisserie dynamique et créatif pour rejoindre notre équipe au Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place du service et gestion de l'équipe de pâtisserieRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDéveloppement de nouvelles idées et créations de desserts exceptionnelsCollaboration avec...

Nous recherchons un Pâtissier(trice) de haute cuisine pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions clés :Mise en place du service pâtissierRéalisation de recettes de base et de desserts élaborésDressage et présentation de dessertsApplication des règles HACCP et de sécurité alimentaireAvantages de l'emploi :Environnement de...

Nous recherchons un Chef de Partie en CDI, sous la Direction de notre Meilleur Ouvrier de France Guillaume GOUPIL, pour rejoindre notre équipe de cuisine à Domaine de Fontenille. Vous aurez pour missions :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des prestations culinaires de qualité dans le respect des règles...

Missions du Chef(fe) Pâtissier(ère)Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef(fe) Pâtissier(ère) au Domaine de Fontenille. Les missions principales de ce poste incluent :Mise en place du service : vous serez responsable de la préparation et de la mise en place du service de pâtisserie dans notre...

Nous recherchons un Pâtissier de ConfianceVous serez responsable de la mise en place du service, de la réalisation des recettes de base et de la création de desserts classiques et élaborés.Qualifications requisesUne première expérience en boutique ou hôtelConnaissances des normes HACCPEsprit d'équipe et bienveillanceAvantages de...

Rejoignez notre équipe de pâtissiers passionnésNous recherchons un pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe de chefs de cuisine. Vous serez chargé de la création de desserts, de la préparation de pâtes et de la réalisation de sauces et de glaces.MissionsCréer de nouveaux desserts pour renouveler nos menusConnaître les préparations...

Nous recherchons un Chef de Pâtisserie compétent pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille.Missions clés :Développer et préparer de nouveaux desserts pour nos menusConcevoir et diriger la production de pâtisseries et de dessertsContrôler les stocks d'ingrédients et gérer les approvisionnementsDiriger et motiver les assistants...

Développez votre carrière en tant que Chef de Pâtisserie Dans le cadre de notre équipe de l'hôtel Domaine de Fontenille, nous recherchons un Pâtissier Expérimenté pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. Missions clés : - Réaliser des desserts, des pâtes, des crèmes, des sauces et des glaces de haute qualité. - Concevoir de nouveaux...

Nous recherchons un Second de Cuisine en CDI pour rejoindre notre équipe à Domaine de Fontenille. Sous la direction de notre Meilleur Ouvrier de France Guillaume GOUPIL, vous aurez pour missions :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations...

Nous recherchons un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des plats.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité dans le respect des règles d'hygiène et...

Nous recherchons un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions :Assurer la qualité et la sécurité des produits culinaires.Elaborer des menus et des recettes pour les clients.Superviser l'entretien et la maintenance des équipements de cuisine.Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour atteindre les...

Nous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe au Restaurant Bistronomique du Domaine de Fontenille.Missions clés :Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles...

Le Domaine de Fontenille, un établissement réputé pour son excellence culinaire, cherche à recruter un cuisinier chef de partie expérimenté.Poste en contrat à durée déterminée sous la direction du Meilleur Ouvrier de France Chef Guillaume Goupin.Missions clésMettre en œuvre et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) dans l'espace de...

Nous recherchons un Chef de Partie dynamique pour rejoindre notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille.Missions : Maîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) pour garantir la qualité et la sécurité des produits.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité, en respect des règles d'hygiène et de...

Nous recherchons un Chef de Partie pour notre Restaurant Bistronomique Domaine de Fontenille.Missions clés :Appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) dans un environnement de travail dynamique.Elaborer et préparer des prestations culinaires de haute qualité sous les ordres du Chef ou de vos supérieurs hiérarchiques.Maintenir les espaces et...

Faire partie de notre équipe de cuisine au Domaine de Fontenille, vous vous joignez à une équipe passionnée et dynamique. Le poste de Second de Cuisine nous intéresse, dans le but de renforcer notre équipe, vers un objectif commun: la qualité.Missions ClésMaîtriser et appliquer les normes d'hygiène et sanitaires (HACCP)Elaborer, préparer des...