Chef de Maison

Il y a 2 mois


Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

beBee Professionals recherche un Chef de Maison pour renforcer son équipe à Marseille. En tant que Chef de Maison, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.

Responsabilités :

  • Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.
  • Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
  • Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature pour le poste de Chef de Maison à Marseille.



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