Chef de Brigade

Il y a 2 mois


Blois, Centre-Val de Loire, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

beBee Professionals recherche un chef de brigade pour renforcer son équipe à Blois, France. En tant que chef de brigade, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.

Responsabilités :

  • Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.
  • Veiller à la qualité, à la présentation et aux portions des plats.
  • Gestion des stocks et commande des matières premières nécessaires.
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine, en respectant les normes en vigueur.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide durant les périodes de forte affluence.

Exigences :

  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Connaissance des techniques de cuisine et capacité à travailler avec des ingrédients frais et de qualité.
  • Créativité, passion pour la cuisine et envie de proposer de nouvelles idées de plats.
  • Capacité à travailler sous pression et flexibilité dans les horaires de travail.
  • Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Avantages :

  • Rémunération compétitive et partage des pourboires.
  • Opportunités d'évolution professionnelle et de développement de compétences.
  • Ambiance de travail dynamique et créative.
  • Réductions sur les repas et autres avantages pour les employés.

Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe motivée, envoyez-nous votre candidature pour le poste de chef de brigade à Blois.



  • Blois, Centre-Val de Loire, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire, établissement de proximité et acteur de la performance durable, vous accompagne dans son évolution. Nous recherchons un chef de projet développement territorial pour rejoindre notre équipe au sein du service Développement et Territoires. Vos missions seront axées sur le développement des services...


  • Blois, France MAIRIE DE BLOIS Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous l’autorité du responsable de la police municipale, gère et encadre les agents placés sous son commandement. Assure la gestion de la sécurisation des manifestations. A ce titre vos missions sont les suivantes: Vous assurez l’organisation, la gestion et l’encadrement des agents de la brigade: Gérer et contrôler les...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Blois, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Nous recherchons un chef gérant (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants a BLOIS. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des...

  • Second de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Blois, France SOGERES Temps plein

    Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta **passion pour la cuisine** et ta **vie perso**: Alors rejoins-nous chez **Sogeres !** Ici, nous ne cuisinons que des **produits frais** pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) **second(e) de cuisine**...

  • Second de Cuisine

    Il y a 6 mois


    Blois, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    **Notre client, spécialisé dans la restauration recrute dans le cadre de son développement un SECOND DE CUISINE (H/F).** Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au...


  • Blois, France MAIRIE DE BLOIS Temps plein

    **Descriptif et missions**: Sous l’autorité du chef de brigades spécialisées, vous assurez l’opérationnalité du Centre de Supervision Urbaine et du Poste de Commandement Radio. A ce titre vos missions sont les suivantes: Vous visionnez les images de vidéo protection en direct et en relecture: Repérer et identifier les éventuels problèmes de voie...


  • Blois, France COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE Temps plein

    Pour notre établissement "LE COMPTOIR DE MAMIE BIGOUDE" à Blois, nous recherchons des cuisiniers, chefs de rang, serveurs et employés polyvalents. CDD Jusqu'au 6 novembre Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et souriante et votre mission est de satisfaire la clientèle en exécutant les préparations, la production et le service. En tant...

  • Chef D’équipe

    Il y a 3 mois


    Blois, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

    A la Chambre d’agriculture de Loir-et-Cher, au plus près des acteurs agricoles et forestiers du territoire, notre équipe de collaborateurs Loir-et-Chériens imagine et adapte les services de demain. Rejoindre la Chambre d’agriculture, c'est rejoindre un établissement de proximité, acteur de la performance durable, bâtisseur de dynamique collective...


  • Blois, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** Inséré au sein de ESME, vous serez l'adjoint au commandant d'unité. À ce titre, au plus proche des techniciens, vous êtes chargé: - De superviser les personnels de l'unité ; - D'assurer l'animation, la coordination et le contrôle de l'activité du personnel de l'unité ; - De superviser les équipes de techniciens...

  • Comptable Assistant

    il y a 4 jours


    Blois, France ASSOCIATION DIOCESAINE DE BLOIS Temps plein

    **Environnement**: Correspondant au département du Loir et Cher, le diocèse de Blois comprend 60 prêtres, 20 salariés, et une centaine de biens immobiliers à gérer. L’économat intervient dans tous les domaines de l'administration du diocèse : finance, comptabilité, ressources humaines, collecte des ressources, gestion du patrimoine immobilier et...


  • Blois, France Armée de l'Air et de l'Espace Careers Temps plein

    Devenir technicien de défense sol air au sein de l'armée de l'Air et de l'Espace, c'est travailler pour créer une bulle de protection de l'espace aérien. Affecté dans en escadron de défense sol air sur les bases vous : Assurez le fonctionnement du système de défense sol-air moyenne portée (SAMP) appelé « Mamba » et courte portée « Crotale...


  • Blois, France Chambres d'agriculture du Centre-Val de Loire Temps plein

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  • Blois, France SAS FLEUR DE LOIRE Temps plein

    Au coeur de son écrin Fleur de Loire, Le chef Christophe Hay recherche pour son Spa Sisley: - Une Spa Praticienne H/F Pour un contrat 37h, alternance de 4 jours travaillés et 3 jours de repos. Indemnités repas versées mensuellement. CAP esthétique exigée CQP spa praticienne souhaitée Une expérience des protocoles de soins Sisley serait un...


  • Blois, France TERRES DE LOIRE HABITAT Temps plein

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  • Blois, France Restaurant Inter Administratif de Blois Temps plein

    Préparation des entrées et desserts, mise en vitrine, service à la clientèle, participation à la plonge, à l'entretien des espaces et au rangement du matériel. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et du DRH. Débutant accepté Contrat sur la base de 35 h par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : à partir de...


  • Blois, France Restaurant Inter Administratif de Blois Temps plein

    Préparation des entrées et desserts, mise en vitrine, service à la clientèle, participation à la plonge, à l'entretien des espaces et au rangement du matériel. Vous êtes sous la responsabilité du chef de cuisine et du DRH. Débutant accepté Contrat sur la base de 35 h par semaine. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de...

  • Conseiller Entreprises

    il y a 1 mois


    Blois, France CMA Centre-Val de Loire Temps plein

    La Chambre de Métiers et de l’Artisanat Région Centre Val de Loire (CMAR CVL) a pour principales missions de: - Défendre les intérêts généraux des artisans, - Promouvoir le développement des entreprises artisanales, - Renforcer les partenariats avec les différents acteurs économiques locaux, - Accompagner l’artisan dans chaque étape de sa vie...


  • Blois, France Centre Hospitalier Simone Veil de Blois Temps plein

    Le Centre Hospitalier Simone Veil de Blois recrute un(e) cadre supérieur(e) de santé pour son pôle Chirurgie. Vos missions principales sont: - Planifier, organiser et coordonner les soins/les activités de rééducation et médico-techniques du pôle en lien avec la Direction et le Chef de Pôle. - Contribuer à la gestion médico-économique au sein du...


  • Blois, France GESTION DE PATRIMOINE Temps plein

    Professionnel de l'accompagnement patrimonial, vous avez su développer une véritable approche de conseil auprès de vos clients, cadres et dirigeants d'entreprises.Depuis plus de 40 ans, le Groupe Fiducial est aux côtés des entrepreneurs, T.P.E., artisans, commerçants et professions libérales. Aujourd'hui, le Pôle Fiducial Financial...


  • Blois, France Armée de l'Air et de l'Espace Temps plein

    ***Description du poste** *** **Votre rôle d'équipier parachutiste de l'air** - Vous assurez les missions de combat des groupes de récupération de personnel (recherche et sauvetage au combat d'un équipage d'aéronef en zone de menace-RESCO), d'appui aérien (guidage de tir d'aéronef) et d'appui à l'aéromobilité (reconnaissance de terrain sommaire,...


  • Blois, France Le Fournil de Lola Temps plein

    Nous sommes une boulangerie/pâtisserie artisanale, jeune et dynamique située au cœur de Blois. Notre spécialité : nos pains bio au levain naturel. Nous travaillons au maximum avec les producteurs locaux. La fabrication de nos produits est 100% maison. Notre équipe s'attache à satisfaire chaque jour notre clientèle à travers un service...