Chef de Bar

il y a 1 semaine


ValdIsère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Relais & Châteaux Temps plein
Description du poste

En tant qu'assistant chef barman, vous aurez la responsabilité de veiller au bon déroulement du service au sein du bar, en assurant l'accueil et le service aux clients. Vous devrez également dynamiser les différentes prestations de l'hôtel, telles que le bowling, le club cigare et le billard.

Vous serez chargé de superviser une équipe de 5 personnes lors des repos du chef barman et de prendre part activement à l'organisation d'événements spéciaux. Vous devrez également veiller à la qualité de l'ambiance du bar et procéder à la facturation et à l'encaissement.

Les avantages
  • Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
  • Prime de fin de saison sur objectifs et exceptionnelles
  • Mutuelle d'entreprise à des tarifs avantageux, ainsi que la prévoyance santé
  • Lingerie à disposition du personnel pour le linge privé et uniforme entretenu par l'hôtel
  • Tarifs préférentiels pour la location du matériel de ski, les prestations de coiffure
  • Forfait de ski remisés proposés par VieValdis, l'association des saisonniers de Val d'Isère
Les perspectives
  • Possibilité d'évolution professionnelle pour les saisons d'hivers futures
  • Intégrer les équipes de l'un de nos établissements dans le Sud de la France durant la saison estivale
  • Profiter du Réseau Relais et Châteaux

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie pour rejoindre son équipe dynamique et innovante.En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts exceptionnels qui répondent aux standards de qualité du groupe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'offreL'Experimental Chalet Val d'Isère, membre de la famille Experimental Group, recherche un Sous-Chef Pâtissier H/F pour renforcer les équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.MissionsRéalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en...

  • Chef de rang

    il y a 1 jour


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    A propos de l'Experimental ChaletL'Experimental Chalet est un havre de paix hivernal aux proportions épiques, situé dans les Alpes françaises. Ce nouvel hôtel comprendra 113 chambres, deux restaurants, un bar à cocktails, un spa et un club pour enfants.A propos du posteNous recrutons des stagiaires pour renforcer nos équipes sur les positions suivantes...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de Pâtisserie passionné pour rejoindre son équipe dynamique!En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création de desserts inoubliables qui raviront les palais de nos clients. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour développer des...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Missions et ResponsabilitésPrésentation du PosteLe Chef de Pâtisserie est un professionnel expérimenté chargé de la création et de la réalisation de desserts de haute qualité dans un établissement de luxe.Il est responsable de la gestion de l'équipe de pâtissiers, de la planification et de la mise en œuvre de la production de desserts, ainsi que...

  • Chef de partie expérimental

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de partie pour renforcer ses équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des commandes...

  • Chef de rang h/f

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère en tant que chef de rang. Sous la responsabilité du manager de restaurant et de ses assistants, vous aurez la charge de :• Organiser la mise en place des offices et de la salle• Garantir l'expérience client• Conseiller la clientèle grâce à votre...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère en tant que chef de rang. Sous la responsabilité du manager de restaurant et de ses assistants, vous aurez la charge de :Organiser la mise en place des offices et de la salleGarantir l'expérience clientConseiller la clientèle grâce à votre excellente...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    DescriptionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de partie H/F pour renforcer ses équipes et épauler le chef durant la saison d'hiver 2024-2025.Les missions seront les suivantes :Réalisation des préparations préliminairesRéalisation de recettes à partir de fiches techniquesRéalisation des plats en fonction de la carte, des...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de rang h/f

    il y a 4 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Poste de Chef de rang h/fÀ propos du posteVous rejoignez l'équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère, un établissement de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un Chef de rang h/f pour rejoindre notre équipe de service.ResponsabilitésOrganiser la mise en place des offices et de la salleGarantir...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    À propos de l'expérienceExpérience culinaire au cœur des AlpesL'Experimental Chalet Val d'Isère est un hôtel de luxe situé dans les Alpes françaises. Nous sommes à la recherche d'un chef de partie H/F pour rejoindre notre équipe culinaire.Les missionsLes responsabilités du chef de partie- Réalisation des préparations préliminaires- Réalisation...

  • Chef exécutif adjoint

    il y a 7 jours


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Description du posteL'assistant de direction culinaire de l'hôtel est chargé de soutenir le chef exécutif dans la création et le développement de l'offre culinaire pour les deux restaurants, la salle de séminaire, le bar et le room service. Cela comprend les offres de petit déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi qu'un service 24h/24 pour...

  • Chef exécutif adjoint

    il y a 1 semaine


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hosco Temps plein

    Description du posteL'assistant de direction culinaire est chargé de soutenir le chef exécutif dans la création et le développement de l'offre culinaire pour les deux restaurants, la salle de séminaire, le bar et le room service. Cela comprend les offres de petit déjeuner, déjeuner et dîner, ainsi qu'un service 24h/24 pour le room...

  • Chef de rang h/f

    il y a 2 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de l'Experimental Chalet Val d'Isère en tant que chef de rang. Sous la responsabilité du manager de restaurant et de ses assistants, vous aurez la charge de :- Organiser la mise en place des offices et de la salle- Garantir l'expérience client- Conseiller la clientèle grâce à votre excellente...

  • Chef de rang h/f

    il y a 1 jour


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un chef de rang dynamique pour rejoindre son équipe.Sous la responsabilité du manager de restaurant et de ses assistants, vous aurez la charge de :Organiser la mise en place des offices et de la salleGarantir l'expérience clientConseiller la clientèle grâce à votre excellente connaissance...

  • Chef Exécutif Adjoint H/F

    il y a 1 semaine


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Group Temps plein

    A propos de l'offreL'Experimental Group, une entreprise innovante dans l'hôtellerie et la restauration, recherche un Chef Exécutif Adjoint pour rejoindre son équipe à Val d'Isère.ResponsabilitésAssister le Chef Exécutif dans la création et le développement de l'offre culinaire pour les deux restaurants, la salle de séminaire, le...

  • Chef de réception h/f

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de réception h/f pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité de l'Hôtel Manager, vous serez en charge de gérer le front office et piloter l'équipe de réception.Piloter la gestion du front officeContrôler toutes les opérations suscitant le passage du client à...

  • Chef de réception h/f

    il y a 3 semaines


    Val-d’Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Experimental Chalet Val d'Isère Temps plein

    MissionL'Experimental Chalet Val d'Isère recherche un Chef de réception h/f pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité de l'Hôtel Manager, vous serez en charge de gérer le front office et piloter l'équipe de réception.Piloter la gestion du front officeContrôler toutes les opérations suscitant le passage du client à...