Chef de partie F/H

il y a 1 mois


Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein
Mission

Nous recherchons un chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud.

Responsabilités
  • Réaliser des préparations préliminaires
  • Fabriquer et dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniques
  • Participer à la création de nouvelles fiches techniques
  • Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel
  • Animer et coordonner vos équipes en développant le potentiel de chaque collaborateur
  • Superviser les commandes, appliquer les fiches techniques et contribuer au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire
Avantages

Nous proposons une mutuelle d'entreprise, une épargne salariale avec un abondement de 50% de l'employeur, un programme de réductions avantageux et des repas sur place pris en charge par l'entreprise.

Caractéristiques requises
  • Expérience en tant que cuisinier H/F
  • Esprit d'équipe
  • Capacité à manager et transmettre son savoir-faire
  • Rigueur, polyvalence, organisation et créativité
Rejoignez-nous

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant.


  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Anne-Sophie Pic Temps plein

    Demi-Chef de partie H/F – Bistro André (Valence)La Cheffe Anne-Sophie Pic recherche pour son restaurant André un(e) Demi-Chef de partie H/F passionné(e) par la cuisine et le service.Missions principales :Réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic.Effectuer les mises en place respectives...


  • Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    À la maison Pic, nous recherchons un Chef de Partie H/F doté d'une forte expérience dans la gestion de cuisine. Vous serez responsable de manager les commis sous vos ordres, d'optimiser les processus de production et d'assurer le bon déroulement du service.Vous devrez également contribuer à l'optimisation de l'organisation de la...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine renommée. Vous serez chargé de manager les commis sous vos ordres, contribuer à l'optimisation des processus et de l'organisation de l'ensemble de la production culinaire, remplacer le 1er chef de partie pendant son absence et contribuer au bon déroulement du...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre Équipe Culinaire à ValenceNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et solidaire au sein de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud.ResponsabilitésRéaliser des préparations préliminairesFabriquer et dresser les plats relevant de votre partie, conformément aux fiches techniquesParticiper à la création de nouvelles fiches...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    A propos de l'offreL'équipe de l'André, un lieu d'histoire et d'histoires, recherche un(e) Demi-Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.MissionA travers des plats de la carte d'André, c'est l'histoire de la famille qui s'écrit, qui se raconte et surtout qui se déguste. Nous recherchons un(e)...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Accor Temps plein

    Vous rejoignez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel 4 étoiles Novotel Valence Sud, où nous sommes en recherche d'un chef de partie F/H en CDD à temps plein à partir du 01/06/2024.En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité, conformément aux fiches techniques et aux...

  • Chef de partie qualifié

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'offreLe Groupe PIC recrute un Demi-chef de partie H/F pour son restaurant gastronomique 3 étoiles.MissionVos missions principales sont les suivantes : Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic. Vous effectuerez les mises en place respectives de...

  • Chef de Partie Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    MissionLe Groupe PIC recherche un Demi-Chef de Partie H/F pour son restaurant gastronomique 3 étoiles.Vos missions principales sont les suivantes : Vous serez en charge de réaliser les préparations préliminaires et les mets simples dans le respect des standards de la cuisine Pic. Vous effectuerez les mises en place respectives de chaque partie,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'offreLe Groupe PIC recherche un Demi-Chef de Partie pour son restaurant gastronomique 3 étoiles. Cette opportunité est idéale pour les passionnés de la cuisine qui souhaitent intégrer un groupe en pleine expansion.Dans le cadre du développement du Groupe, nous recrutons un Demi-Chef de Partie pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine de haute qualité à la Maison Pic. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe de commis, de l'optimisation des processus et de l'organisation de la production culinaire.Compétences requisesExpérience dans un établissement de même standingCompétences...

  • Chef de partie H/F

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de l'offreRejoignez l'équipe de PIC GROUP et découvrez l'univers de la cuisine de haute qualité.Nous recrutons un Chef de partie H/F pour notre restaurant gastronomique 3 étoiles.MissionVos missions principales sont d'encadrer et de former les commis et apprentis de votre équipe, de maintenir une prestation de service optimale...

  • Chef de Partie confirmé

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Entreprise : BWH HOTEL GROUP FRANCELe Clos Syrah**** est un hôtel de luxe qui offre une cuisine raffinée et moderne. Nous sommes à la recherche d'un Chef de Partie confirmé pour renforcer notre équipe.ResponsabilitésPréparation et cuisson : Préparer et cuisiner les plats en suivant les recettes et les standards du restaurant.Gestion de la cuisine...

  • Responsable de la Cuisine

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Rejoignez notre équipe de cuisine à Valence, France, en tant que Chef de Partie !En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de nouveaux plats et assurerez la...

  • Gestionnaire de Partie

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence, France.En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef pour la création de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie (m/w/d) pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence, France. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.Responsabilités :Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de...

  • Chef de Partie Culinaire

    il y a 2 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    Une opportunité de carrière dans une cuisine prestigieuseNous recherchons un chef de partie dédié et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de la Maison Pic. Vous serez responsable de la gestion des commis, de l'optimisation des processus et de l'organisation de la production culinaire.Missions et responsabilités• Manager les...

  • Chef de partie senior

    il y a 1 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France PIC GROUP Temps plein

    À propos de notre équipeÀ l'André, nous sommes fiers de notre histoire et de nos valeurs. Nous sommes une équipe de passionnés qui travaillons ensemble pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.MissionNos chefs de partie sont les ambassadeurs de notre cuisine et de nos valeurs. Ils sont responsables de la préparation et...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France beBee Professionals Temps plein 24 000 € - 32 000 €

    Recherche d'un Chef de Partie pour notre équipe culinaire à ValenceNous recherchons un Chef de Partie motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Valence. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos...

  • Chef de partie cuisine

    il y a 3 semaines


    Valence, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maison Pic Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de cuisine de Maison Pic en tant que chef de partie cuisine. Vos missions principales seront les suivantes :Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de plats de haute qualité dans le respect des standards de la cuisine Pic.Vous travaillerez en équipe avec les autres chefs de partie pour assurer la...