Alternant Superviseur de production F/H

il y a 4 semaines


Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

Description du poste

Dans le cadre de son activité, notre atelier de production recherche un alternant Superviseur de production H/F.

MISSIONS PRINCIPALES :

En binôme avec un Superviseur de production, vous gérez une équipe d'environ 10 à 15 agents de production dédiés à un îlot de production au sein d'un des deux secteurs de production. Vous pilotez l'activité de votre îlot de production (prépa, assemblage, conditionnement) et garantissez le niveau de performance attendu en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des impératifs de production.

A ce titre, vos principales missions seront les suivantes (liste non exhaustive) :
- Encadrer les agents de production et conducteurs machine placés sous votre responsabilité directe (recrutement, formation, entretien, évaluation compétence/performance, validation Horoquartz).
- Garantir la disponibilité du personnel de production pour assurer le planning et remonter au Manager de secteur les besoins de personnel pour s'adapter aux variations d'activité
- Développer la compétence/polyvalence du personnel de son îlot en appui du Manager de secteur.
- S'assurer de la réalisation des activités de production de son îlot dans le strict respect des règles hygiène et sécurité.
- Veiller à la bonne réalisation du planning d'ordonnancement de son îlot en garantissant une gestion optimisée des ressources (humaine, matériel).
- Collaborer au quotidien avec les régleurs et les gestionnaires de flux de production.
- Traiter les dysfonctionnements qualité, sécurité, maintenance, humain et mener les actions curatives et correctives nécessaires. Escalader les points au Manager de secteur si nécessaire.
- Mesurer et analyser la performance SQCDP (sécurité-qualité-coût-délai-personnel) de son îlot et mener les actions d'amélioration identifiées avec son équipe.
- Animer les réunions performance de son îlot (Point 5') et participer aux réunions performance du niveau supérieur (Point 20').
- Participer à des chantiers d'amélioration Lean en lien avec le service Méthodes/Lean et le Manager de secteur.

Poste du lundi au vendredi

Contrat d'alternance à pourvoir à partir de septembre 2024, pour une durée de 12 à 24 mois.

Profil recherché

En formation ingénieur/Bac+5 en industrie agroalimentaire et à la recherche d'une alternance ?
- Fibre managérial, développement des collaborateurs, maintien d'un bon climat social
- Appétence pour l'outil ERP et Excel
- Orienté mesure de la performance et culture de l'amélioration continue
- Rigueur, sens de l'observation, réactivité, dynamisme et proactivité font partie de vos qualités

Alors cette alternance est faite pour toi

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    Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier en industrie H/F pour rejoindre notre équipe de production à Pontivy.Vous serez rattaché(e) au Superviseur Cuisine et chargé(e) de :Assurer la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production, dans le bon timing par rapport au planning de production.Conditionner,...

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    il y a 4 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Cuisinier en industrie H/F pour rejoindre notre équipe de Traiteur de Paris.Vous serez rattaché(e) au Superviseur Cuisine et chargé(e) de :Assurer la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production, dans le bon timing par rapport au planning de productionConditionner, stocker les...

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    Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

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    Pontivy, Bretagne, France Les Mousquetaires Pôle Porc Temps plein

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    Poste de Cuisinier en industrie H/FNous recherchons un Cuisinier en industrie H/F pour rejoindre notre équipe de Traiteur de Paris.Les missions que vous accompagneront sont les suivantes :Assurer la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production, dans le bon timing par rapport au planning de production.Conditionner,...


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