Chef de Cuisine industriel

il y a 1 semaine


Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

Poste de Chef de Cuisine industriel

Dans le cadre de son développement, notre atelier de production recherche un Chef de Cuisine industriel H/F pour son service de préparation.

Rattaché(e) au Superviseur Cuisine, les missions que vous vous apprétierez sont les suivantes :

Mettre en œuvre la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production, dans le bon timing par rapport au planning de production,

Conditionner, stocker les préparations alimentaires dans le respect des instructions,

Assurer la pesée, la traçabilité des produits en respectant les processus de fabrication,

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité des aliments et des personnes.

Être en contact avec les services annexes à la production : la qualité, le service appro/ordonnancement, la maintenance...

Remplir informatiquement et physiquement les documents qualité de suivi pour la fabrication et la traçabilité.

Horaires de travail : en 2x8, du lundi au vendredi.

Profil recherché

  • Formation type CAP/BEP Cuisinier, pâtissier ou avec une première expérience similaire sur les métiers de préparation culinaire.
  • Appétence pour l'informatique,
  • Rigueur dans le travail pour assurer correctement les déclarations ERP et la tenue des stocks des matières premières,
  • Autonomie, réactivité, sens du service et dynamisme font partie de vos qualités.

Vous aurez à cœur de respecter les consignes de sécurité et d'hygiène.


  • Chef de Cuisine Industriel

    il y a 4 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Traiteur de Paris Temps plein

    Poste de Cuisinier en IndustrieNous recherchons un Cuisinier en Industrie pour rejoindre notre équipe de production à Pontivy.Vous serez rattaché(e) au Superviseur Cuisine et chargé(e) de la fabrication de sauces crues et cuites, de garnitures à destination de la Production.Vous devrez également assurer la pesée, la traçabilité des produits en...

  • Chef de cuisine innovant

    il y a 2 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Samsic Emploi Temps plein

    Gardez l'esprit de découverte et créez de nouvelles saveurs !En tant que Chef de cuisine innovant chez Samsic Emploi, vous serez en charge de concevoir des recettes inédites et de mettre en œuvre de nouvelles méthodes de préparation. Votre passion pour la cuisine et votre esprit d'innovation seront les clés de votre succès.Responsabilités...

  • Chef de Cuisine Industriel

    il y a 1 semaine


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France ADEVA PONTIVY Temps plein

    Compétences requisesLe candidat idéal pour ce poste doit avoir des bases en cuisine, savoir lire et compter, respecter une recette à la lettre, utiliser un ordinateur et porter des charges.Niveau d'étude requisUn CAP cuisine ou expérience équivalente est nécessaire.Tarifs pratiquesHoraires : 3h30 - 11h30 du lundi au vendredi. Taux horaire : 12.65...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, un partenaire de confiance pour les entreprises et les candidats, propose des opportunités d'emploi variées et attractives.A propos du poste :Partnaire recherche un Opérateur qualifié cuisine pour son client, un acteur majeur dans la fabrication de produits alimentaires à base de légumes et de viandes, basé...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 3 semaines


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    A propos de l'entreprise :Partnaire, une agence de recrutement réputée, propose des opportunités d'emploi variées dans divers secteurs.A propos du poste :Partnaire recherche un Opérateur qualifié cuisine pour son client, un acteur majeur dans la fabrication de produits alimentaires à base de légumes et de viandes, basé à Noyal-Pontivy...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Commis(e) de cuisine pour l'un de ses ateliers culinaires situé à PONTIVY (56).Contrat : CDI à temps complet, 35h/semaineHoraires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi 13h00-20h00 / Mercredi 09h00-16h00Nombre de repas préparés sur le site : 240 repas/jourNombre de collaborateurs dans l'équipe : 2 personnesVotre rôleVous...


  • Pontivy, Bretagne, France Les Mousquetaires Pôle Porc Temps plein

    Poste : Chef de projets industriels H/FVous dépendez du Directeur de site et êtes en relation constante avec les responsables de service et leurs équipes (production, et supports), la filière, AgromServices et Agromousquetaires.Compétences requisesSolides connaissances des technologies utilisées dans le projetTrès bonne connaissance de l'organisation,...

  • Sous Chef de Cuisine qualifié

    il y a 2 semaines


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    Présentation du poste :PARTNAIRE, chercheur de talents CDI, CDD, intérim, recherche pour son agence de Pontivy reconnue par ses clients pour sa qualité de service et pour son implication au quotidien, un OPÉRATUR QUALIFIÉ CUISINE H/F pour son client, acteur majeur sur la région Bretagne dans la fabrication de produits alimentaires à base de légumes...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    Offre de poste : Opérateur qualifié cuisinePartnaire PONTIVY recherche un opérateur qualifié cuisine pour rejoindre son équipe de production alimentaire à Noyal-Pontivy (56).Missions et responsabilitésEffectuer les missions suivantes : manutention diverses, lecture des recettes, déballage de matières premières, mélange des matières premières...

  • Chef de cuisine qualifié

    il y a 4 semaines


    Noyal-Pontivy, Bretagne, France Partnaire PONTIVY Temps plein

    Offre de poste : Opérateur qualifié cuisinePartnaire, agence de recrutement, recherche un opérateur qualifié cuisine pour son client, une entreprise de fabrication de produits alimentaires à base de légumes et de viandes, basée à Noyal-Pontivy (56).Le candidat idéal dispose de bases en cuisine et est réactif, autonome, avec le sens des...


  • Pontivy, Bretagne, France Les Mousquetaires Pôle Porc Temps plein

    Voici votre rôleVous dépendez maintenant du Directeur de site et vous êtes en relation constante avec les responsables de service et leurs équipes. Vous devez avoir une démarche d'amélioration continue en pilotant des projets visant à optimiser les processus, les produits et l'organisation industrielle de la production.Vos responsabilitésElaborer...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Commis(e) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à PONTIVY (56).ContratCDI à temps complet, 35h/semaineHorairesLundi, mardi, jeudi, vendredi 13h00-20h00 / Mercredi 09h00-16h00Nombre de repas préparés sur le site240 repas/jourNombre de collaborateurs dans l'équipe2 personnesVotre profilVous...


  • Pontivy, Bretagne, France Les Mousquetaires Pôle Porc Temps plein

    Poste :Vous dépendez du Directeur de site et êtes en relation constante avec les responsables de service et leurs équipes (production, et supports), la filière, AgromServices et Agromousquetaires.Compétences requises :Solides connaissances des technologies utilisées dans le projetTrès bonne connaissance de l'organisation, du fonctionnement et de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Ansamble Temps plein

    MissionAnsamble recherche un(e) Commis(e) de cuisine H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à PONTIVY (56).Contrat : CDI à temps complet, 35h/semaineHoraires : Lundi, mardi, jeudi, vendredi 13h00-20h00 / Mercredi 09h00-16h00Nombre de repas préparés sur le site : 240 repas/jourNombre de collaborateurs dans l'équipe : 2 personnesVotre...


  • Pontivy, Bretagne, France LE DU INDUSTRIE (56) Temps plein

    LE DU INDUSTRIE (56) recherche un Électricien Industriel pour renforcer ses équipes.Missions principales :Effectuer les installations électriques sur les chantiers industriels.Raccorder les armures de puissance, de commande et mettre en place les luminaires.Travailler sous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un conducteur de travaux.Profil...

  • Chef de projet électrique

    il y a 2 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entrepriseJob4You, notre cabinet de recrutement, vous propose un accompagnement personnalisé dans l'identification de profils qualifiés, de cadres et de dirigeants pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI. Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une...


  • Pontivy, Bretagne, France Michael Page Page Personnel Temps plein

    Le Chef de Projets Travaux Neufs et H/FVos missions consistent à planifier et suivre les projets industriels sur le site de l'entreprise. Vous êtes responsable de la conformité des équipements et des bâtiments à la planification du projet.Les ResponsabilitésPlanifier et suivre les projets industriels.Gérer les projets de réorganisation des...

  • Électricien industriel W/M

    il y a 3 semaines


    Pontivy, Bretagne, France LE DU INDUSTRIE (56) Temps plein

    Poste : Électricien industriel W/MLE DU INDUSTRIE (56) recherche un électricien industriel pour renforcer ses équipes sur le site de LE DU Energies à PONTIVY (56).Missions : Raccordements d'armoires de puissance, de commande, mise en place de luminaires, courants forts et faibles.Travaux sous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un...

  • Chef d'équipe Electricien H/F

    il y a 4 semaines


    Pontivy, Bretagne, France Job4You cabinet de recrutement Temps plein

    A propos de l'entreprise :Job4You, notre cabinet de recrutement, vous accompagne dans l'identification de profils qualifiés pour des postes en intérim spécialisé/management de transition, CDD et en CDI.Nous intervenons dans divers domaines d'activité pour lesquels nous avons développé une véritable expertise : banque, finance, commerce, immobilier,...

  • Électricien industriel W/M

    il y a 3 semaines


    Pontivy, Bretagne, France LE DU INDUSTRIE (56) Temps plein

    Le poste d'Électricien industriel W/MAfin de renforcer nos équipes, nous recrutons un Électricien industriel W/M pour notre site LE DU Energies à PONTIVY (56).Missions principalesSous la responsabilité d'un chef d'équipe ou d'un conducteur de travaux, vous êtes en charge des installations électriques sur les chantiers industriels,...