Emplois actuels liés à Chef de Cuisine H/F - Puteaux, Île-de-France - emeis

  • Chef de Cuisine F/H – CDI

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine F/HNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de haut standing situé à Puteaux/La Défense.MissionsVous serez chargé de la gestion de la cuisine, de la planification des menus, de la gestion des approvisionnements et des stocks. Vous devrez également veiller à la...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier (Seysses) (CDD) H/FContratCDDTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteSous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :Assurer la confection des...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux. Vous assisterez le chef de cuisine dans la préparation des...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de clinique du Pont du Gard.Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et du second de cuisine titulaire, vous aurez pour missions principales :Réaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 5 jours

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Découvrez notre offre d'alternance en restaurationFamille professionnelle/MétierHébergement / Restauration / Vie sociale - CuisinierIntitulé du posteCuisinier en alternance (Montpellier) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailJourDescription du posteNous recherchons des candidats motivés et passionnés par la cuisinePour notre...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Chef de cuisineIntitulé du posteChef de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Qui sommes-nous ?Nous sommes...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous recherchons un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan Maitrise...

  • Second de cuisine en CDD H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Second de cuisine en CDD H/F pour rejoindre notre équipe de cuisine à la clinique du Pont du Gard.MissionsRéaliser les préparations culinaires chaudes et froidesParticiper à l'entretien des matériels et locaux de la cuisineRespecter les préconisations de textures et régimes alimentaire requis par les médecins...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine motivé?Nous recherchons un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de marchandises.Maitriser le Plan Maitrise...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Vous êtes un chef de cuisine à la recherche d'un nouveau défi?Nous sommes à la recherche d'un chef de cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Puteaux (92).Missions clés :Réaliser des menus et des commandes de l'ensemble de l'offre (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).Réaliser des inventaires et des validations de réceptions de...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Paris.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisineParticiper à la plonge...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine H/F en alternance pour rejoindre notre équipe à Paris.MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes HACCP en cuisineParticiper à la plonge...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Domino RH CHampigny Temps plein

    A propos du poste :Domino RH recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients dans une résidence qui accueille des personnes âgées. Vous êtes passionné par la gastronomie et souhaitez rejoindre une équipe dynamique.Horaires : 8h - 14h30 tous les mercredis et un week-end sur deux.Vos missions :Assister le chef de cuisine dans la préparation...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France millessence Temps plein

    Offre de CarrièreNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour rejoindre notre équipe de Millessence à Puteaux/La Défense.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineVous serez intégré dans une équipe en construction où tout est à faire : la séduction des clients, la création de plats uniques, la cohésion d'une nouvelle équipe.Le poste consiste à prendre...

  • Chef de cuisine en alternance

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance (RANG DU FLIERS) (ALTERNANCE) H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteFamille professionnelle/MétierHébergement/Restauration/Vie sociale - Commis de cuisineIntitulé du posteCommis de cuisine en alternance H/FContratAlternanceTemps de travailTemps completRythme de travailAlternantDescription du posteL'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes médecins,...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 1 mois

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

  • Chef de cuisine en alternance H/F

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine en alternance H/F pour rejoindre notre équipe à la clinique de Parassy basée à PASSY (74).MissionsParticiper à la qualité de la prestation de restauration pour nos patients et résidentsGarantir la sécurité alimentaire (contrôles de T°, traçabilité...)Apprendre et respecter les normes...

Chef de Cuisine H/F

Il y a 3 mois

Puteaux, Île-de-France emeis Temps plein

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Chef de Cuisine

Intitulé du poste

Chef de Cuisine H/F

Contrat

CDI

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Missions principales

Sous la direction du Responsable de Cuisine ou du Sous-Chef, vos principales responsabilités incluront :

  • Préparer et cuisiner des plats chauds et froids
  • Vérifier la qualité des préparations en termes de présentation, de goût et de quantité
  • Dresser les plats selon les normes de certification
  • Remplacer le Chef en son absence tout en respectant les zones de production
  • Appliquer les normes d'hygiène (HACCP) ainsi que les procédures en vigueur
  • Maintenir en bon état les équipements de cuisine et les espaces de travail
  • Contribuer à l'amélioration continue de la qualité et à la gestion des approvisionnements et des inventaires.

Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine minimum et disposez d'une expérience significative dans un poste similaire.

Vous êtes dynamique, motivé(e) et appréciez le travail en équipe, avec de solides compétences en gestion. Méthodique, vous avez un sens aigu de l'hygiène.

Type d'établissement

Établissement de santé

Localisation du poste

Région

Centre-Val-de-Loire

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent