Assistant manager en restauration

il y a 3 semaines


Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein
Description du poste

Le restaurant Flunch du Puy en Velay recherche un assistant manager en restauration (H/F) pour animer les services du midi ou du soir en autonomie.

Tu auras pour objectifs :

  • D'assurer une prestation de qualité,
  • Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,
  • Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,
  • Développer les ventes du restaurant.

Après une période de formation et de pratique, tu seras formé pour prendre la fonction d'animateur de service.

Profil recherché

Ce que nous recherchons chez toi :

  • Une formation en restauration ou en commerce,
  • Une expérience dans la restauration et dans l'animation et le management d'une équipe,
  • De la polyvalence et le goût du terrain,
  • Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership.

Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le week end par roulement.

Informations utiles

Dès ton intégration, tu suivras une formation théorique et pratique.

Ce poste est à pourvoir à temps complet (35 h / semaine).

Tu seras amené(-e) à travailler le soir et le WE par roulement.

Prime au service de 8 € bruts

Gratification annuelle ( 13ème mois en fonction de l'ancienneté )

Repas et mutuelle



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    Description du posteLe service recherche actuellement un étudiant en alternance pour contribuer à sa formation au sein d'un service dynamique avec des missions variées.Ses missions seront les suivantes :Mise à jour de tableaux de suivi en contrôle de gestionParticiper à la consolidation des données dans le cadre des différents reporting...

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    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Description du posteSous la direction du directeur de restaurant, ta mission sera de contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, en préparant les plats, les buffets ou en effectuant le service au poste grillades.Garantir la bonne tenue du restaurant (propreté des buffets, de la salle, laverie)...

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    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Description du posteSous la direction du directeur/trice de restaurant, tu seras chargé de contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, en préparant les plats, les buffets ou en effectuant le service au poste grillades.MissionsContribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant...


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  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'Agent de restauration et d'hôtellerie est chargé de l'approvisionnement en produits et de la gestion de la qualité des prestations dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie.Il est responsable du contrôle de la conformité des produits et de la propreté des locaux.Il doit également s'assurer de la qualité des...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste d'agent de restauration et d'hôtellerie au sein de notre équipe de soins. Votre rôle consiste à assurer la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein de notre établissement.Vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des...


  • Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France CH de Bourg en Bresse Temps plein

    MissionL'objectif principal de l'Agent de restauration et d'hôtellerie est de garantir la qualité et la sécurité des prestations de restauration et d'hôtellerie au sein du Centre hospitalier de Bourg en Bresse.Il s'agit de contrôler la conformité des produits et des services, de veiller à la propreté des locaux et de garantir la...


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    il y a 4 semaines


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