Cuisinier en Restauration Concédée H/F

il y a 4 semaines


Le PuyenVelay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

Labor

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?

Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur

Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.

Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives.

MISSIONS :

  • Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité.
  • Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management.
  • Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
  • Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.
  • Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

PARTICULARITÉS DU POSTE :

Type de site : Etablissement scolaire (de la Maternelle au Lycée)

Horaires : Du lundi au vendredi de 7H00 à 14H30

Nombre de repas : 500 couverts

Effectif de l'équipe : 5 collaborateurs

Perfil

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration.

Expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire.

Dynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipe.

Goût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.

Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.

A PROPOS DE NEWREST :

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.



  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que cuisinier pour un établissement scolaire. Votre mission consiste à préparer des repas de qualité pour les élèves et le personnel.Compétences requisesExpérience en cuisine scolaireConnaissance des normes d'hygiène et de sécuritéCapacité à travailler en équipeGoût pour la...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe de Newrest comme Cuisinier en Restauration Collective.ResponsabilitésVous participez à la production culinaire.Vous veillez à satisfaire les besoins gustatifs des convives.Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives.Vous êtes garant du respect des règles...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Découvrez le Défi !Venez rejoindre Newrest et découvrir l'univers de la restauration concédée !Nous sommes à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine pour intégrer nos équipes situées sur un site client.MissionProduction : vous aurez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume, avec une attention particulière aux...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    Mission CulinaireVous rejoignez l'équipe de Newrest en tant que cuisinier pour intégrer les équipes situées sur un site client.Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour mettre en œuvre les produits frais et valoriser le savoir-faire culinaire.Compétences requises :Expérience de minimum 2 ans en tant que...

  • Chef de Cuisine Responsable

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest !ResponsabilitésProduire des plats soignés et équilibrés pour le grand plaisir de vos convives.Gérer et fédérer votre équipe.Assurer la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de Newrest comme Second de Cuisine pour une expérience enrichissante dans le domaine de la restauration concédée.ResponsabilitésProduction chaude : garantir la qualité et le volume.Travail avec des produits frais et bruts.Service : maintenir la qualité souhaitée.Relation avec les convives :...


  • Saint-Romain-en-Gal, Auvergne-Rhône-Alpes, France Ninkasi Temps plein

    Vous cherchez un défi excitant dans un environnement dynamique ?Ninkasi recherche un Employé Polyvalent de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe passionnée !Vous serez en charge de la préparation et de la réalisation des plats à la carte, ainsi que de la gestion des commandes et de l'hygiène dans la cuisine.Vous travaillerez en équipe et...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Description du PosteLe restaurant Flunch du Puy en Velay recherche un assistant manager en restauration (H/F) pour animer les services du midi ou du soir en autonomie. Le candidat idéal possèdera une formation en restauration ou en commerce et une expérience dans la restauration et l'animation d'une équipe.MissionsAssurer une prestation de qualité sur...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 3 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest.Vous serez responsable de la gestion d'un restaurant et organiserez l'activité de votre équipe.Vous offrirez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...


  • Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flunch Temps plein

    Description du posteLe restaurant Flunch du Puy en Velay recherche un assistant manager en restauration (H/F) pour animer les services du midi ou du soir en autonomie.Tu auras pour objectifs :D'assurer une prestation de qualité,Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client,Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise,Développer les...


  • Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France ATOUT EMPLOI Amberieu Temps plein

    À propos de la MissionATOUT EMPLOI, filiale du Groupe ATOLL, est votre partenaire de confiance pour le processus de recrutement à Ambérieu-en-Bugey. Notre agence vous présente des perspectives en intérim, CDD et CDI sur Ambérieu et environs.Compétences requisesRejoignez notre client en tant que Cuisinier ou Cuisinière en Restauration collective,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Bourg-en-Bresse, Auvergne-Rhône-Alpes, France INICEA Temps plein

    MissionVous rejoignez notre équipe de soins comme Cuisinier H/F, à la Clinique Les Arbelles à Bourg-en-Bresse. Vous travaillerez en équipe avec le chef cuisinier pour assurer la coordination de la cuisine et la préparation des repas, tout en respectant les consignes diététiques requises pour les patients.Compétences requisesFormation en...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Le Sappey-en-Chartreuse, Auvergne-Rhône-Alpes, France API Restauration Temps plein

    API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constante évolution.Nos valeurs : construire ensemble un avenir meilleur et faire-le avec passion.Nous recherchons un cuisinier chef de partie H/F au sein d'un foyer d'accueil et de vie de 56 couverts...

  • Chef de Cuisine Gestionnaire

    il y a 4 semaines


    Le Puy-en-Velay, Auvergne-Rhône-Alpes, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi ? Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ?Au menu : produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Gestionnaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client.Rattaché au Chef de Secteur ou...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI 01500 Ambérieu-en-Bugey, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines


    Ambérieu-en-Bugey, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesCuisinier F/H CDI 01500 Ambérieu-en-Bugey, FranceTemps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre MissionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Le Cannet-des-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT BRIGNOLES Temps plein

    A propos de l'entreprise : CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France.A propos du poste : Nous recherchons pour notre client, dont l'activité est la restauration collective pour la petite enfance, des cuisiniers H/F.Voici vos missions :Assurer la production des repas dans le cadre...