Chef de Cuisine H/F

il y a 1 mois


Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein
Offre de poste : Chef de Cuisine

Nous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir.

Responsabilités
  • Préparer et superviser les services du midi (hiver) et du midi et soir (été).
  • Élaborer un menu comprenant un plat de viande, un plat de poisson et un plat du jour, en plus de la carte d'été.
  • Participer à la création et au renouvellement de la carte.
  • Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats et la présentation.
  • Gérer les commandes, les stocks, et assurer la coordination avec l'équipe en cuisine.
Compétences requises
  • Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine, idéalement avec un profil posé, recherchant la stabilité.
  • Maîtrise de l'italien appréciée (un chef parlant uniquement italien est le bienvenu).
  • Capacité à travailler en autonomie et à diriger une équipe.
  • Passion pour la cuisine bistronomique et créativité dans l'élaboration des menus.
  • Souci du détail et engagement pour maintenir des standards culinaires élevés.

À propos de Xtras - PepperD

Nous sommes un restaurant brasserie situé à Cassis, offrant une expérience culinaire unique et décontractée. Nous recherchons un Chef de Cuisine qui partage nos valeurs et notre passion pour la cuisine.


  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Découvrez notre offre de posteNous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Cassis. Ce poste est idéal pour un professionnel expérimenté qui souhaite se lancer dans une nouvelle aventure.ResponsabilitésPréparer et superviser les services du midi et du soirÉlaborer un menu varié et attrayantParticiper à la...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis.Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir.Les responsabilités du poste incluent :Préparer et...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de poste : Chef de CuisineNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Rejoignez l'équipe de R.A.S Intérim pour un poste de Chef de partie !Notre agence propose des opportunités d'emploi variées dans différents secteurs d'activité.Mission :L'agence R.A.S Intérim de Marseille La Valentine recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients basés à Cassis.Les principaux tâches du Chef de partie...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un responsable cuisine pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des...

  • Chef de cuisine expérimenté

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Nous recherchons un Chef de Cuisine pour un poste au sein de notre restaurant brasserie à Cassis. Le poste est divisé en deux périodes : une période hivernale (octobre à avril) avec un service du midi uniquement, et une période estivale (avril à octobre) avec service du midi et du soir. Le salaire varie en fonction des périodes, avec des avantages...


  • Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de la missionJOBCITY AUBAGNE recherche un chef de partie cuisine H/F pour l'un de ses clients basé à CASSIS.Vos missions seront les suivantes :Charger des réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité.Gérer les stocks de votre partie et informer votre hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.Former et gérer vos...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    À propos de la missionNous recherchons un chef de partie cuisine H/F pour rejoindre notre équipe à JOBCITY AUBAGNE.MissionsLes missions de ce poste seront les suivantes :Charger des réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité.Gérer les stocks de sa partie et informer sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier.Former et...

  • Second de Cuisine Dynamique

    il y a 3 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un professionnel motivé pour occuper le poste de Second de Cuisine dans notre équipe de cuisine dynamique. Ce rôle offre une opportunité idéale pour un jeune cuisinier cherchant à évoluer vers un rôle de chef de cuisine ou un jeune chef de cuisine souhaitant acquérir plus de...


  • Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Xtras - PepperD Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine motivé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant brasserie à Cassis. Le poste offre une opportunité idéale pour un jeune cuisinier cherchant à évoluer vers un rôle de chef ou un jeune chef souhaitant acquérir plus de responsabilités.ResponsabilitésPréparer...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise à taille humaine qui offre des solutions de travail temporaire de qualité. Nous sommes attachés à l'excellence du service rendu et nous nous engageons à mener à bien nos missions avec efficacité.MissionNous recherchons un chef de partie cuisine H/F pour l'un de nos clients basé à CASSIS. Vos...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre Entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine recherche des Cuisiniers (H/F) pour ses clients basés à Cassis, postes à pourvoir en intérim.Missions :Préparer tous les...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche personnalisée et proche des besoins de ses clients. Nous nous engageons à fournir des services de qualité et à accompagner nos collaborateurs dans leur recherche d'emploi.MissionNous recherchons un chef de...


  • Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    A propos de l'entrepriseJOBCITY AUBAGNE est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche personnalisée et proche des besoins de ses clients. Nous nous engageons à fournir des services de qualité et à accompagner nos collaborateurs dans leur recherche d'emploi.MissionNous recherchons un Chef de...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France JOBCITY AUBAGNE Temps plein

    À propos de l'entrepriseJOBCITY est une entreprise de travail temporaire indépendante, à taille humaine, qui offre une approche réactive et proche de ses collaborateurs. Nous sommes attachés à l'excellence du service et nous nous engageons à mener à bien nos missions.MissionNous recrutons pour l'un de nos clients basé à CASSIS, un chef...

  • Chef de partie H/F

    il y a 2 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence R.A.S. Intérim de Marseille La Valentine, recherche des Chefs de partie (H/F) pour ses clients basés à Cassis, postes à pourvoir en intérim.Les principales tâches du...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    {"title": "Cuisinier (H/F) - RAS Intérim", "description": "\u00a9 RAS Intérim - Marseille La Valentine Nous recherchons des Cuisiniers (H/F) pour nos clients basés à Cassis. **Missions**: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires. - Suivre les recettes et les instructions de dressage. -...

  • Chauffeur-Plongeur F/H

    il y a 7 jours


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Rejoignez notre équipe de livraison de repasNous sommes à la recherche d'un chauffeur-plongeur f/h pour rejoindre notre équipe de livraison de repas. Vous serez chargé de livrer des repas à nos clients et de travailler en équipe avec nos chefs de cuisine pour assurer la qualité de nos produits.ResponsabilitésLivrer des repas à nos clients en...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Cassis, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France RAS Intérim Temps plein

    Entreprise :RAS Intérim, un réseau d'agences d'emploi de 175 agences, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Poste à pourvoir :Chef de partieVous recherchez un emploi dans la restauration? RAS Intérim vous propose un poste de chef de partie dans une entreprise basée à Cassis.Les...