Emplois actuels liés à Responsable des Opérations Restauration - Puteaux, Île-de-France - Accor

  • Chargé d'opérations maitrise d'ouvrage

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Responsable de projets bâtimentairesL'équipe de la Direction des Bâtiments du Département des Hauts-de-Seine est à la recherche d'un responsable de projets bâtimentaires pour soutenir la mise en œuvre de ses objectifs de qualité et de durabilité. En tant que chargé d'opérations, vous pilotez plusieurs opérations bâtimentaires en lien...

  • Responsable des Opérations Médicales

    il y a 2 jours

    Puteaux, Île-de-France Novo Nordisk AS Temps plein

    Description du RôleVous êtes à la recherche d'un défi passionnant dans le domaine des opérations médicales ? Nous vous proposons un poste de Responsable des Opérations Médicales au sein de notre équipe de Novo Nordisk A/S.ResponsabilitésCoordiner les activités du département des opérations médicalesOptimiser l'impact des équipes...

  • Contrôleur opérations de maintenance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Présentation du posteL'objectif principal de ce poste est de superviser les opérations de maintenance dans les bâtiments départementaux. Vous serez responsable de la coordination et du suivi des travaux, ainsi que de la garantie de la qualité des résultats.ResponsabilitésCoordination et suivi des travauxSupervision de l'avancement des...

  • Chargé(e) d'opération et de gestion de projet

    il y a 2 jours

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Fonction et responsabilitésL'objectif principal du Chargé(e) d'opération et de gestion de projet est de piloter les opérations de construction et de réhabilitation des bâtiments départementaux, en collaboration avec les directions utilisatrices et les services concernés.Les missions clés de ce poste incluent la gestion des projets, la...

  • Chargé d'opérations maitrise d'ouvrage

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chargé d'opérations maitrise d'ouvrage pour rejoindre notre équipe de la Direction des Bâtiments du Département des Hauts-de-Seine. Vous serez responsable de la maîtrise d'ouvrage de projets de construction et de réhabilitation de bâtiments départementaux.Compétences requisesMaîtrise de la conduite de...

  • Chargé d'opérations élagage et entretien des infrastructures d'assainissement

    il y a 2 jours

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Contexte et responsabilitésLe Département des Hauts-de-Seine est engagé dans une démarche de protection et d'adaptation au changement climatique de la ressource en eau. Dans ce cadre, le service d'assainissement est chargé de la gestion des eaux résiduaires urbaines et de leur traitement. Le poste de Chargé d'opérations élagage et entretien des...

  • Chargé d'opérations études et travaux d'assainissement

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    MissionL'objectif principal de ce poste est de contribuer à la protection et à l'adaptation au changement climatique de la ressource en eau dans le Département des Hauts-de-Seine. En tant que chargé d'opérations, vous serez responsable de la conduite d'opérations de travaux d'assainissement, en respectant les coûts, les délais, la...

  • Responsable de la gestion des opérations d'assurance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France https:linkfinance.comsitemap Temps plein

    Poste : Gestionnaire d'assurancesLieu : PuteauxType de contrat : InterimDurée : 18 moisSalaire : 35000 euros/anNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de gestionnaire d'assurances.Dans ce rôle, vous serez responsable de la gestion des opérations d'assurance, notamment la souscription et la vie des...

  • Responsable du Pôle Restauration

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Accor Temps plein

    MissionVous rejoignez l'équipe du Mama Shelter Paris La Défense comme responsable du pôle restauration. Votre mission consiste à développer la rentabilité des points de vente, à construire la carte et à fixer les prix des menus. Vous êtes également responsable de la gestion du personnel du restaurant et de l'exécution de nombreuses...

  • Assistant Responsable des Opérations en Alternance

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France ASCENCIA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    A propos de l'entreprise : ASCENCIA BUSINESS SCHOOL est une école d'enseignement supérieur spécialisée dans la formation en alternance. Nous proposons un Bachelor Commerce Retail (BAC+3) pour préparer les futurs professionnels du secteur du commerce de détail.A propos du poste : Assistant Responsable des Opérations en AlternanceVous serez...

  • Coordinateur d'Opérations

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France F S L Temps plein

    Rôle Le coordinateur d'opérations est chargé de la coordination et de la mise en œuvre des opérations quotidiennes de l'entreprise. Il travaille en étroite collaboration avec les équipes de direction et de projet pour définir les objectifs et les stratégies de l'entreprise. Les responsabilités du coordinateur d'opérations incluent la gestion des...

  • Chargé d'opérations Rabattement intermodal aux gares

    Il y a 2 mois

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Présentation du posteLe Département des Hauts-de-Seine recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chargé d'opérations Rabattement intermodal aux gares. Ce poste est responsable de la maîtrise d'ouvrage des projets de voirie et de mobilité, en lien avec les services internes et les partenaires extérieurs.ResponsabilitésAssurer...

  • Responsable des opérations commerce de détail

    il y a 4 semaines

    Puteaux, Île-de-France ASCENCIA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    A propos de l'entrepriseASCENCIA BUSINESS SCHOOL LA DEFENSE - COLLEGE DE PARIS est une école d'enseignement supérieur spécialisée dans la formation en alternance. Nous sommes basés à La Défense (92) et nous aidons les étudiants à préparer un Bachelor Commerce Retail.A propos du posteNous recherchons un(e) alternant(e) en Bachelor Commerce Retail...

  • Responsable des opérations commerce de détail

    il y a 7 jours

    Puteaux, Île-de-France ASCENCIA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    A propos de l'entreprise :ASCENCIA BUSINESS SCHOOL est une école d'enseignement supérieur spécialisée dans la formation en alternance. Nous aidons les étudiants à préparer un Bachelor Commerce Retail.A propos du poste :Nous recherchons un(e) alternant(e) en Bachelor Commerce Retail pour un poste de Responsable des opérations commerce de...

  • Responsable des Opérations Médicales

    il y a 7 jours

    Puteaux, Île-de-France Novo Nordisk Temps plein

    Rôle et ResponsabilitésSous la responsabilité de notre Responsable du pôle Excellence Médicale, vous serez en charge de gérer les aspects opérationnels des activités des affaires médicales en France. Vous collaborerez étroitement avec la Responsable du pôle Excellence Médicale, ainsi qu'avec notre VP CMR (Clinical, Medical Regulatory) et les...

  • Chargé d'opérations complexes

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Departement des Hauts-de-Seine Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chargé d'opérations complexes au sein de la Direction des Bâtiments du Département des Hauts-de-Seine.ResponsabilitésAssurer la maîtrise d'ouvrage dans le cadre d'opérations de construction ou de réhabilitation.Piloter les études de maîtrise d'œuvre et...

  • Responsable des Opérations Médicales

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Novo Nordisk Temps plein

    Le RôleSous la responsabilité de notre Responsable du pôle Excellence Médicale, vous serez en charge de gérer les aspects opérationnels des activités des affaires médicales en France. Vous collaborerez étroitement avec la Responsable du pôle Excellence Médicale, ainsi qu'avec notre VP CMR (Clinical, Medical Regulatory) et les autres membres de...

  • Responsable National des Opérations Commerciales

    il y a 2 semaines

    Puteaux, Île-de-France Michael Page (France) Temps plein

    Fonction Nous recherchons un Responsable National des Opérations Commerciales pour piloter notre organisation commerciale réinventée. Ce poste clé vise à optimiser les performances terrain tout en alignant les initiatives locales avec la stratégie globale de l'entreprise. Tâches clés Développer et mettre en œuvre la stratégie commerciale...

  • Assistant Responsable des Opérations en Alternance

    il y a 1 semaine

    Puteaux, Île-de-France ASCENCIA BUSINESS SCHOOL Temps plein

    A propos de l'entreprise : ASCENCIA BUSINESS SCHOOL est une école d'enseignement supérieur spécialisée dans la formation en alternance. Nous sommes basés à La Défense (92) et proposons un Bachelor Commerce Retail (BAC+3).A propos du poste : Responsable des Opérations est un poste clé dans notre entreprise. Vous serez chargé de superviser...

  • Responsable des Opérations Médicales

    il y a 3 semaines

    Puteaux, Île-de-France Novo Nordisk AS Temps plein

    Vous souhaitez avoir un véritable impact sur la qualité de vie des personnes atteintes de diabète et d'autres maladies chroniques?Vous avez une solide expérience des opérations médicales en industrie et l'envie de rejoindre une entreprise pharmaceutique de premier plan?Le rôleSous la responsabilité de notre Responsable du pôle Excellence Médicale,...

Responsable des Opérations Restauration

Il y a 2 mois

Puteaux, Île-de-France Accor Temps plein

Présentation de l'entreprise

Créé en 2008 par Serge Trigano et ses fils Jérémie et Benjamin, Mama Shelter est un innovateur dans le domaine de l'hospitalité, offrant des espaces de vie uniques qui mélangent influences culturelles et émotions. Chaque établissement est conçu pour refléter l'histoire de sa ville, créant une atmosphère accueillante et vibrante. Nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience mémorable à un prix accessible.

Plus qu'un simple hébergement, Mama Shelter représente une véritable expérience urbaine, alliant esthétique moderne et convivialité. Quel que soit votre rôle, notre objectif commun est de garantir une expérience client inoubliable.

En tant que membre d'Ennismore, un groupe hôtelier créatif en partenariat avec Accor, nous offrons des opportunités de développement professionnel et de mobilité internationale, indépendamment des diplômes ou de l'expérience.

Description du poste

Votre mission :

Êtes-vous prêt à rejoindre l'équipe dynamique de Mama Shelter ?

En tant que responsable du secteur restauration, vous aurez la charge de plusieurs points de vente, incluant le Mama's Penthouse, le Mama's Diner, le Sports Bar et les activités de séminaires.

Vous serez responsable de l'optimisation de la rentabilité de ces espaces, tout en participant à l'élaboration des menus et à la fixation des prix.

Votre rôle inclut le recrutement, la supervision et la coordination de l'ensemble du personnel, tout en respectant les normes légales en vigueur.

Vous serez le garant d'une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché

Êtes-vous fait pour ce poste ?

  • Vous possédez un leadership naturel et efficace ; votre présence est essentielle pour maintenir l'harmonie au sein de l'équipe.
  • Vous savez gérer le stress avec aisance.
  • Vous avez un talent pour identifier et développer les compétences des membres de votre équipe.
  • Vous êtes capable de mobiliser les ressources nécessaires pour atteindre vos objectifs.
  • Vous êtes un gestionnaire avisé, maîtrisant le contrôle des coûts et l'analyse des performances.
  • Vous adoptez une approche commerciale tout en restant authentique.
  • Vous êtes à l'aise avec les outils de reporting et de présentation.
  • Vous entretenez d'excellentes relations avec les fournisseurs et partenaires.
  • Vous aimez être présent sur le terrain avec votre équipe.
  • Vous croyez fermement au management participatif.
Avantages

Ce que nous offrons :

  • Des tarifs préférentiels pour vos vacances dans nos établissements à travers l'Europe.
  • Des réductions pour vos week-ends dans les hôtels et restaurants du groupe Ennismore.
  • Accès à des avantages exclusifs grâce à la carte All Heartist du Groupe Accor.
  • Des réductions sur la carte de notre Mama's Diner pendant vos heures de travail.
  • Des remises sur notre boutique pour les passionnés de mode.
  • Invitations à des événements festifs réservés au personnel.
  • Prise en charge partielle de votre Pass Navigo pour vos déplacements.