Cuisinier(ère) de Partie Confirmé(e)
il y a 3 semaines
Votre rôle au sein de notre établissement
Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) de Partie / Second(e) de Cuisine F/H autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine dans une structure de soins.
Vos responsabilités incluent :
- Contribuer à la préparation culinaire d'une cuisine centrale servant entre 280 et 360 repas par jour (incluant des régimes spécifiques et des textures adaptées),
- Ajuster les repas en fonction des besoins nutritionnels des résidents,
- Garantir la traçabilité des ingrédients et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Prioriser la sécurité personnelle et celle de vos collègues.
Détails de l'établissement :
- Cuisine centrale produisant 280 à 360 repas par jour, incluant :
*un EHPAD avec cuisine sur place pour 200 repas/jour
*un autre EHPAD avec cuisine livrée pour 160 repas/jour
- Équipe en place :
*SODEXO : 1 Responsable d'unités, 2 Cuisiniers et 1 Employé de restauration
*CLIENT : 3 salariés en cuisine (plonge effectuée par les salariés clients)
Ce que nous offrons
Poste à pourvoir en CDI à temps plein
Un emploi équilibrant vie professionnelle et personnelle
- Horaires de travail du lundi au vendredi,
Horaires continus de 07:00 à 15:30
Travail un week-end sur deux (en alternance avec l'équipe)
Une rémunération compétitive et de nombreux avantages liés à nos accords d'entreprise
Salaire selon profil et expérience, 13ème mois, primes pour le travail le week-end, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE
Des possibilités d'évolution et de développement professionnel grâce à une large gamme de formations
Des opportunités de mobilité à travers la France
Ce que nous attendons de vous :
Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'Équipe, de Service et de Progrès
Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme, ainsi qu'une première expérience à un poste similaire de Cuisinier(ère) de Partie ou de Second(e) de Cuisine.
Passionné(e) et connaisseur(se) des recettes fondamentales, vous êtes créatif(ve) et avez un désir d'apprendre.
Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'hésitez pas à envisager cette opportunité.
Profil recherché :
- Cuisinier(ère) de Partie ou Second(e) de Cuisine expérimenté(e), bon cuisinier et passionné(e) par la gastronomie
- CAP/BEP Cuisine minimum requis
- Première expérience en tant que Cuisinier(ère) de Partie ou Second(e) de Cuisine en restauration collective ou traditionnelle souhaitée
- Connaissance/expérience en traiteur serait un atout
Dans le cadre de sa politique de Diversité et d'Inclusion, SODEXO examine, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
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Cuisinier de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinEntreprise : Les Restaurants Alsaciens, un établissement reconnu pour sa cuisine alsacienne authentique, s'engage à offrir une expérience culinaire inoubliable à ses convives.À propos de nous : Nous mettons en avant des plats traditionnels alsaciens, tels que la choucroute, tout en proposant des créations innovantes qui reflètent notre passion pour la...
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Cuisinier de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinPrésentation de l'établissement : Les Restaurants Alsaciens, un nom reconnu dans le domaine de la gastronomie alsacienne, se spécialise dans la création de plats traditionnels tout en offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante.Notre mission : Nous nous engageons à fournir à notre clientèle une expérience culinaire authentique, mettant en...
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Cuisinier en Collectivité
il y a 2 semaines
Strasbourg, Grand Est, France SUPPLAY STRASBOURG Temps pleinÀ propos de SUPPLAY STRASBOURG :SUPPLAY STRASBOURG est un acteur majeur dans le secteur de l'intérim et du recrutement, connu pour sa croissance constante tout en maintenant une culture d'entreprise axée sur le respect et l'exigence. Chaque jour, nous accompagnons nos clients et nos collaborateurs intérimaires avec agilité, conciliant leurs attentes et...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps pleinRejoignez l'équipe dynamique de l'AC Hotel Strasbourg - MarriottDans un environnement raffiné et accueillant, notre établissement propose une gastronomie française innovante, inspirée par les saisons et les produits locaux. En tant que Cuisinier de Partie, vous aurez l'opportunité de ravir nos convives en élaborant des plats créatifs tout en...
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Cuisinier de Partie H-F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinBienvenue chez GezimNous sommes votre partenaire emploi, fort de 50 ans d'expérience et de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Nous propulsons chaque jour plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises.Poste à pourvoirNous recherchons un Cuisinier de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dans un environnement de...
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Cuisinier de Partie H/F dans un Restaurant Traditionnel
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi.Nous sommes à la recherche d'un talent pour un client prestigieux.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim accompagne chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Nous recrutons un Cuisinier de Partie H/F...
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cuisinier h/f alternance
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Ec Temps pleinNotre centre E.Leclerc de Neufchâteau cherche un(e) cuisinier(-ère) en ALTERNANCEVos missions :* Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires...)* Organisation du travail et de la production (planification des tâches...)* Production culinaire* Dressage et envoi des préparations* Application et...
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Cuisinier(e) expérimenté(e) F/H
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre quotidien au sein de notre entreprise Dans le cadre d'une croissance de notre activité, nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) confirmé(e) F/H, issu(e) du secteur de la restauration traditionnelle ou collective, qui partage notre passion pour la gastronomie. Vous intégrerez notre équipe de cuisine dans l'un de nos établissements, où...
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Cuisinier de Partie H-F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinBienvenue chez GezimNous sommes votre partenaire emploi, avec plus de 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Chaque jour, nous propulsons plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises.Description du PosteNous recherchons un Cuisinier de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dans un environnement de...
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cuisinier(e) (h/f)
il y a 4 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinDans le cadre d'une augmentation d'activité, nous recherchons un(e) CUISINIER(E) EXPERIMENTE(E) F/H, issu(e) du secteur de la restauration traditionnelle ou collective, passionné(e) par la gastronomie.Vous intégrerez la brigade en cuisine de l'un de nos Restaurant d'entreprises, situé dans le centre de STRASBOURG (67) .Véritable passionné(e) de...
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Cuisinier(e) expérimenté(e) h/f
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France FREELANCE INTERIM Temps pleinPoste à pourvoir : Cuisinier(e) h/fMission : Nous recherchons des cuisiniers h/f pour nos clients dans le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la préparation de pièces cocktails selon des recettes précises, ainsi que de la découpe et de la préparation des légumes. Vous aurez également la responsabilité du dressage des...
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Conseiller(ère) Commercial(e) en Alternance
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Tunon Temps pleinPoste : Conseiller(ère) Commercial(e) en Alternance Référence : Etablissement : Tunon Domaine : Bachelor Luxe, MBA Manager de Projet Événementiel, MBA Management de l'Hôtellerie & du Tourisme Type de poste : Conseiller(ère) commercial(e) en alternance Type de contrat : Alternance Secteur : Vente Localisation : Strasbourg...
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Responsable de Cuisine de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps pleinVotre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H qualifié(e) et autonome, pour rejoindre notre brigade culinaire dans un établissement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une cuisine centrale servant entre 280 et...
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Cuisinier de Partie
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps pleinEntreprise : Les Restaurants Alsaciens, un établissement réputé pour sa cuisine traditionnelle alsacienne, s'engage à offrir une expérience culinaire authentique à ses clients.Mission : En tant que Chef de Partie, vous serez intégré à une équipe dynamique, où vous aurez la responsabilité de gérer votre poste sous la supervision du Chef. Vous...
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Directeur/ère de l'Enfance et de l'Éducation
il y a 1 semaine
Strasbourg, Grand Est, France Ville et Eurométropole de Strasbourg Temps pleinPoste de Directeur/ère de l'Enfance et de l'ÉducationL'équipe de la Ville et Eurométropole de Strasbourg recherche un(e) Directeur/ère de l'Enfance et de l'Éducation pour renforcer son équipe.MissionL'Accompagnateur-trice de Réussite Éducative (A.R.E.) est chargé(e) de mettre en œuvre un accompagnement en faveur de l'enfant,...
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Infirmier(ère) en Conseil de Santé
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France ASDIA Temps pleinPrésentation du Poste ASDIA, une filiale de Santé Cie, est à la recherche d'un(e) infirmier(ère) en conseil pour un contrat à durée indéterminée. Ce poste est destiné à renforcer notre équipe dédiée à l'accompagnement des patients. L'infirmier(ère) en conseil joue un rôle essentiel dans le suivi des patients pris en charge par notre...
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Conseiller(ère) de vente cosmétique H/F
Il y a 2 mois
Strasbourg, Grand Est, France Groupe Alternance Colmar Temps pleinGroupe Alternance recrute pour une entreprise partenaire, un(e) conseiller(ère) de vente en alternance BAC+2, dans le cadre d'un BTS MCO. Le poste est à pourvoir dans la zone industrielle de Houssen (Colmar).Dans une entreprise de renom nationale, vous serez au plus proche de votre manager et effectuerez des missions riches et variées dans le but de...
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Conseiller(ère) en vente
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France Tunon Temps pleinConseiller(ère) de ventes Référence : Etablissement : Tunon Domaine : Bachelor Luxe Type de poste : Conseille(ère) de vente Type de contrat : Alternance Secteur : Luxe Localisation : Strasbourg Dans le cadre de notre programme de formation dans le domaine de la vente, nous recherchons pour l'un de nos partenaires : Un(e)...
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Cuisinier de Partie H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps pleinPrésentation de l'entrepriseGézim, votre partenaire emploi, est à la recherche d'un talent culinaire pour rejoindre une équipe dynamique.Avec plus de 50 ans d'expérience et un réseau de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, nous plaçons chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Nous vous invitons à...
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Cuisinier(e) en Résidence Services H/F
il y a 3 semaines
Strasbourg, Grand Est, France VILLA MEDICIS STRASBOURG Temps pleinIntégrez notre équipe au sein de la Résidence Services Séniors à Strasbourg, où nous recherchons un(e) Cuisinier(e) en Contrat à Durée Indéterminée à temps plein. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions :Produire les repas pour nos résidents ;Assurer la qualité gustative et visuelle des plats ;Développer la fidélisation...