Cuisinier de Partie H/F

il y a 3 semaines


Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein
Présentation de l'entreprise

Gézim, votre partenaire emploi, est à la recherche d'un talent culinaire pour rejoindre une équipe dynamique.

Avec plus de 50 ans d'expérience et un réseau de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, nous plaçons chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.

Nous vous invitons à devenir Chef de Partie au sein d'un restaurant réputé.

Vos missions

Êtes-vous prêt(e) à mettre vos compétences culinaires au service d'une expérience gastronomique exceptionnelle ? Notre établissement, reconnu pour son étoile Michelin et ses distinctions Gault & Millau, vous offre l'opportunité de briller.

En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de libérer votre créativité et votre passion pour la cuisine. Vos responsabilités incluront :

  • Création et présentation des plats : Vous serez chargé(e) de préparer et de dresser des plats conformes à nos normes de qualité élevées, en veillant à ce que chaque plat soit une œuvre d'art.
  • Encadrement et supervision : Vous dirigerez et formerez les commis de cuisine, assurant une production harmonieuse et efficace.
  • Créativité culinaire : En collaboration avec le Chef, vous contribuerez à l'élaboration de nouveaux plats et menus, participant ainsi à l'évolution de notre offre.
  • Respect des normes d'hygiène : Vous veillerez à ce que la cuisine soit un modèle de propreté et d'organisation, en respectant rigoureusement les normes HACCP.
  • Gestion des services : Vous garantirez le bon déroulement des services, en appliquant avec précision les techniques et recettes au sein de l'équipe.
  • Entretien des espaces de travail : Vous contribuerez activement à la propreté des lieux et du matériel, afin de maintenir un environnement de travail impeccable.
Profil recherché

Nous recherchons :

Un(e) Chef de Partie passionné(e) et dynamique, désireux(se) de s'épanouir dans un cadre exigeant. Vous devrez :

  • Maîtriser les techniques culinaires pour réaliser des plats de haute qualité avec précision et créativité.
  • Travailler efficacement sous pression tout en respectant les délais, grâce à une excellente organisation.
  • Gérer et coordonner une équipe pour assurer la fluidité des opérations en cuisine.
  • Avoir une formation en arts culinaires ou un CAP cuisine, renforcée par une expérience solide en restauration gastronomique.
  • Être flexible pour travailler selon des horaires adaptés aux besoins du restaurant.
  • Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité pour garantir un environnement de travail sain.

Votre capacité à communiquer, votre diplomatie naturelle et votre sang-froid en période de stress font de vous le/la candidat(e) idéal(e) pour ce poste.

Ce que nous offrons :

  • Type de contrat : CDI
  • Salaire : Entre 2497 €/brut et 2714 €/brut par mois
  • Temps de travail : 43 heures par semaine, en horaires adaptés
  • Jours de repos : Fermeture le dimanche, lundi et mardi midi

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire et à faire briller votre talent, nous serions ravis de recevoir votre candidature.



  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement Nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(ère) de Partie / Second(e) de Cuisine F/H autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine dans une structure de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation culinaire d'une cuisine centrale servant entre 280 et 360...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Entreprise : Les Restaurants Alsaciens, un établissement reconnu pour sa cuisine alsacienne authentique, s'engage à offrir une expérience culinaire inoubliable à ses convives.À propos de nous : Nous mettons en avant des plats traditionnels alsaciens, tels que la choucroute, tout en proposant des créations innovantes qui reflètent notre passion pour la...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Présentation de l'établissement : Les Restaurants Alsaciens, un nom reconnu dans le domaine de la gastronomie alsacienne, se spécialise dans la création de plats traditionnels tout en offrant une atmosphère chaleureuse et accueillante.Notre mission : Nous nous engageons à fournir à notre clientèle une expérience culinaire authentique, mettant en...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi.Nous sommes à la recherche d'un talent pour un client prestigieux.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim accompagne chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Nous recrutons un Cuisinier de Partie H/F...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France AC Hotel Strasbourg - Marriott Temps plein

    Rejoignez l'équipe dynamique de l'AC Hotel Strasbourg - MarriottDans un environnement raffiné et accueillant, notre établissement propose une gastronomie française innovante, inspirée par les saisons et les produits locaux. En tant que Cuisinier de Partie, vous aurez l'opportunité de ravir nos convives en élaborant des plats créatifs tout en...

  • Cuisinier de Partie H-F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Bienvenue chez GezimNous sommes votre partenaire emploi, fort de 50 ans d'expérience et de 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Nous propulsons chaque jour plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises.Poste à pourvoirNous recherchons un Cuisinier de Partie passionné pour rejoindre notre équipe dans un environnement de...

  • Cuisinier de Partie H-F

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Bienvenue chez GezimNous sommes votre partenaire emploi, avec plus de 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg. Chaque jour, nous propulsons plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises.Description du PosteNous recherchons un Cuisinier de Partie talentueux pour rejoindre notre équipe dans un environnement de...

  • Cuisinier expérimenté h/f

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France FREELANCE INTERIM Temps plein

    Poste à pourvoir : Cuisinier h/fMission : Nous recherchons des cuisiniers h/f pour nos clients dans le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la préparation de plats variés et de la mise en place des buffets.Responsabilités :Réalisation de pièces cocktails selon les recettes établies.Préparation et découpe de légumes.Gestion des...

  • Cuisinier de Partie

    il y a 3 semaines


    Strasbourg, Grand Est, France Les Restaurants Alsaciens Temps plein

    Entreprise : Les Restaurants Alsaciens, un établissement réputé pour sa cuisine traditionnelle alsacienne, s'engage à offrir une expérience culinaire authentique à ses clients.Mission : En tant que Chef de Partie, vous serez intégré à une équipe dynamique, où vous aurez la responsabilité de gérer votre poste sous la supervision du Chef. Vous...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre équipe : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H qualifié(e) et autonome, pour rejoindre notre brigade culinaire dans un établissement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une cuisine centrale servant entre 280 et...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Strasbourg, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    **Groupe Faktory** recherche un Chef de partie H/F pour rejoindre son équipe dynamique.**Mission**Concevoir et préparer des plats de haute qualité ;Maitriser les techniques de production culinaire avancées ;Contrôler les préparations et les plats des cuisiniers et des commis ;Assurer le suivi des commandes, des livraisons et le rangement des...


  • Strasbourg, Grand Est, France FREELANCE INTERIM Temps plein

    Poste à pourvoir : Cuisinier(e) h/fMission : Nous recherchons des cuisiniers h/f pour nos clients dans le secteur de la restauration. Vous serez en charge de la préparation de pièces cocktails selon des recettes précises, ainsi que de la découpe et de la préparation des légumes. Vous aurez également la responsabilité du dressage des...

  • Cuisinier F/H

    il y a 19 heures


    Strasbourg, Grand Est, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesChef de Cuisine - Cuisinier F/H CDI Strasbourg, France Temps Complet Plus de 2 ans Restauration Santé /.Votre MissionVous êtes un professionnel expérimenté dans la cuisine et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et la créativité dans la préparation des plats.Nous recherchons un Chef de Cuisine -...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi. Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, nous plaçons chaque jour plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises.Description du posteNous recherchons un Chef de Partie H-F pour un restaurant convivial et dynamique. Ce poste est...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire emploi. Avec 50 ans d'expertise et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, nous propulsons plus de 2000 talents dans près de 1000 entreprises chaque jour.Description du posteNous recherchons un Chef de Partie H-F pour intégrer un restaurant convivial et dynamique. Situé...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre expert en solutions d'emploi.Nous sommes à la recherche d'un talent exceptionnel pour l'un de nos clients.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim accompagne chaque jour plus de 2000 professionnels dans près de 1000 entreprises.Nous recherchons un...


  • Strasbourg, Grand Est, France GEZIM Temps plein

    Présentation de l'entrepriseBienvenue chez Gezim, votre partenaire en matière d'emploi.Nous sommes à la recherche d'un talent pour renforcer l'équipe d'un de nos clients.Avec 50 ans d'expérience et 25 agences en Alsace, Lorraine, Allemagne et Luxembourg, Gezim aide chaque jour plus de 2000 professionnels à intégrer près de 1000 entreprises.Nous...


  • Strasbourg, Grand Est, France Sodexo Temps plein

    Votre rôle au sein de notre établissement : Nous sommes à la recherche d'un(e) RESPONSABLE DE CUISINE DE PARTIE / SECOND(E) DE CUISINE F/H ayant une solide expérience et une grande autonomie, pour rejoindre notre équipe culinaire dans un environnement de soins. Vos responsabilités incluent : - Contribuer à la préparation des repas dans une...


  • Strasbourg, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Mission de cuisinier de collectivité H/FCampos Emploi recrute pour son client spécialisé dans la restauration collective un cuisinier de collectivité H/F pour remplacer une personne en congés.ResponsabilitésGestion de la cuisson des viandes et poissonsDressage des assiettesNettoyage du plan de travailMaîtrise des normes d'hygiène et de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 jours


    Strasbourg, Grand Est, France FREELANCE INTERIM Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe de traiteursCompétences requises :Réalisation de pièces cocktails suivant les recettesPréparation et découpe de légumesPréparation des commandesDressage des assiettesNettoyage du poste de travailVos responsabilités :Travailler de manière autonome et préciseÊtre rigoureux et...