Professionnel de la cuisine en milieu collectif

il y a 4 semaines


Toulouse, Occitanie, France THEDRA TOULOUSE Temps plein

A propos de l'entreprise :

THEDRA TOULOUSE fait partie du Groupe Interaction, qui propose des solutions de recrutement adaptées (intérim, CDD, CDI) pour soutenir le développement de l'activité de nombreux clients tout en respectant des engagements en matière de responsabilité sociétale. En mettant en avant nos valeurs fondamentales telles que la proximité, la confiance, l'écoute et la considération, nous plaçons l'humain au centre de nos préoccupations. Depuis sa création en Bretagne en 1991, notre groupe a su développer son expertise grâce à l'engagement de 500 co-acteurs répartis dans plus de 130 agences à travers le pays. Aujourd'hui, le Groupe Interaction se compose de 12 marques spécialisées pour répondre au mieux aux besoins de ses clients, notamment dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et événementiel.

A propos du poste :

Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier en collectivité, que ce soit dans le secteur scolaire, de la santé ou d'entreprise. Pour ce poste, la connaissance des textures modifiées est essentielle. En tant que Cuisinier(ère) en collectivité, vous aurez pour mission la préparation et la cuisson des repas tout en respectant les normes d'hygiène et les régimes alimentaires spécifiques. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine afin d'assurer un service de qualité.

Vos missions incluent :

  • Préparer et cuisiner des plats en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques.
  • Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène.
  • Contrôler la qualité des ingrédients et des préparations culinaires.
  • Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production et le service.
  • Assurer une bonne gestion des stocks et des approvisionnements.

Profil recherché :

Compétences requises :

  • Expérience significative en cuisine de collectivité.
  • Connaissance des normes HACCP.
  • Maîtrise des techniques de textures modifiées, particulièrement pour le secteur de la santé.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Rigueur et sens de l'organisation.


  • Toulouse, Occitanie, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany est à la recherche d'un Cuisinier en collectivité pour rejoindre son équipe dynamique. Dans ce rôle, vous serez chargé de la préparation et de la cuisson des repas, tout en respectant les normes d'hygiène et les régimes alimentaires spécifiques. La connaissance des textures modifiées est essentielle pour ce poste, notamment dans le...

  • Chef de Cuisine Collectif

    il y a 7 heures


    Toulouse, Occitanie, France RAS SIEGE Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine collectiveRejoignez notre équipe de R.A.S Intérim et découvrez de nouvelles opportunités en cuisine collective!Nos agences d'emploi proposent des centaines d'opportunités dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.MissionNous recherchons un cuisinier confirmé en collectivité pour...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Développez vos compétences en cuisine Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective? Découvrez l'univers de la restauration concédée avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest?Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    Poste de Technicien en Installation de Cuisine Professionnelle H/FObjectifs de la mission :Assurer l'installation et la maintenance des équipements de cuisine professionnelleEffectuer des vérifications pour garantir le bon fonctionnement des installationsRéaliser des contrôles de sécuritéAjuster et optimiser les systèmes pour une performance...


  • Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Informations Générales Poste : Chef de Cuisine H/F Type de contrat : CDD 35 heures Localisation : Toulouse, France Expérience : Plus de 2 ans dans le secteur de la restauration Votre Mission : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez intégrer une entreprise dont la vocation est de transformer chaque repas en un moment de...


  • Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD Toulouse recrute un.e apprenti.e commis de cuisine pour une entreprise partenaire spécialisée dans la restauration. Une formation et une expérience professionnelle Découvrez les avantages d'un contrat en alternance pour vous former et préparer un avenir en cuisine. Vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine et aurez les...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    MissionVous êtes à la recherche d'un nouveau défi dans le domaine de la restauration collective?Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest?Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur.Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine Tournant pour intégrer ses équipes situées sur plusieurs...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Mission Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine Tournant pour rejoindre nos équipes de restauration collective. Vous serez responsable de la production alimentaire et de la satisfaction des convives à travers la qualité gustative et visuelle de vos prestations. Fonctions clés Apporter votre savoir-faire culinaire et votre expérience de...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Description du poste Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Missions et...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Description du poste Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest? Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Chef de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Missions...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    Monteur en Cuisine ProfessionnellePage Personnel, leader du recrutement et de l'intérim spécialisés dans de nombreux pays, identifie et recrute des cadres 1er niveau, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Nous sommes un acteur au cœur de l'écosystème de l'emploi,...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    À propos de notre clientPage Personnel est un partenaire privilégié du secteur de la construction.Nos clients sont :Les entreprises généralesLes bureauxNotre client est une entreprise de CVC (Conception, Vente, Construction) familiale.Le poste de Chef de Cuisine Professionnel est un poste clé dans notre équipe.Vous serez responsable de la conception...


  • Toulouse, Occitanie, France Newrest Temps plein

    Défi Professionnel Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration collective avec Newrest Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur Newrest Restauration recrute un(e) Plongeur pour intégrer ses équipes situées sur un site client. Missions...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    Mission en tant que Technicien en Installation de Cuisine Professionnelle H/FResponsabilités :Installation et maintenance des équipements de cuisine professionnelleRéalisation de tests pour garantir le bon fonctionnement des installationsVérifications de sécuritéAjustement et optimisation des systèmes pour maximiser l'efficacitéProfil...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    **Page Personnel** est une entreprise leader dans le recrutement et l'intérim spécialisés dans de nombreux pays. Nous identifions et recrutons des cadres, des techniciens et des employés qualifiés pour des missions d'intérim, des CDD et des CDI au sein de 20 secteurs d'activité.Créée en 1976 à Londres, notre entreprise compte aujourd'hui 141...


  • Toulouse, Occitanie, France ESICAD Temps plein

    ESICAD Toulouse recherche un(e) apprenti(e) employé de cuisine pour l'une de ses entreprises partenaires, une enseigne toulousaine de restauration.Une formation ou un emploi : Pourquoi pas les deux? Préparez votre prochaine rentrée en choisissant une formation professionnalisante, profitez des avantages d'un contrat en alternance et décrochez votre place...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Toulouse, Occitanie, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste Nous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe à Toulouse.Mission Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine, pour assurer la qualité et la sécurité des produits.ResponsabilitésOrganiser la production culinaire et contrôler la qualité des plats.Mettre en place et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Toulouse, Occitanie, France DomusVi Temps plein

    **En tant que Chef de Cuisine, vous êtes un membre essentiel de l'équipe de DomusVi**.Vous êtes responsable de la production quotidienne de la restauration, qui constitue une partie intégrante du projet d'établissement. Vous travaillez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour concevoir des menus et des repas qui répondent aux...


  • Toulouse, Occitanie, France Page Personnel Temps plein

    Objectif du Poste :Effectuer l'installation et l'entretien de systèmes de cuisine professionnelle.Réaliser des tests et des contrôles de sécurité sur les équipements.Ajuster et régler les systèmes pour optimiser leur performance.Le rôle de Technicien en Installation de Systèmes de Cuisine Professionnelle chez Page Personnel permet d'intégrer une...