Assistant Gouvernante Générale H/F

Il y a 2 mois


Bagnolet, Île-de-France Accor Temps plein
Description de l'entreprise

Le Novotel Paris Est, un établissement de l'enseigne Accor, recherche un Assistant Gouvernante Générale H/F en contrat d'apprentissage. Les 609 chambres spacieuses, les 18 salons, l'amphithéâtre, la salle de fitness, le bar et le restaurant MEB font de notre établissement un lieu unique qui offre un séjour inoubliable.

Description du poste

MISSION :

L'Assistant Gouvernant Général assiste la Gouvernante Générale dans la gestion administrative et opérationnelle du service des étages (lingerie, chambres, lieux communs). Il accompagne le personnel chargé de l'entretien dans son quotidien (organisation, coordination, contrôle, formation) et supervise la gestion des stocks. Il est garanti de l'animation du service (réunions, briefing, recrutement...) avec la Gouvernante Générale.

PRINCIPALES RESPONSABILITES :

  • Veiller à offrir aux clients un service agréable, efficace et professionnel conformément aux standards de l'hôtel
  • Planifier les inspections des divers lieux dépendants du service gouvernante
  • Contrôler quotidiennement l'état de propreté des chambres, lieux publics et parties communes de l'hôtel
  • Contrôler et assurer un suivi ponctuel des chambres en nettoyage à fond
  • Être en charge de l'administration du service des gouvernantes : effectuer un suivi des budgets, de la masse salariale, des congés, ainsi que de la gestion des stocks...
  • Superviser les sociétés externes et de sous-traitance afin d'avoir un bon suivi
  • S'assurer du bon suivi des procédures gouvernantes pour le bien-être des clients et des équipes, tels que les objets trouvés, procédures de sécurité, cartes d'accès...
  • Assister la Gouvernante Générale dans la préparation du budget du département
  • Veiller au respect du budget et prévenir ses supérieurs en cas d'incohérence qui pourrait affecter l'hôtel
  • Incarner l'esprit Heartist dans ses interactions avec les clients

Qualifications

  • Esprit d'équipe
  • Maîtrise de l'anglais et d'une autre langue selon les besoins de l'hôtel
  • Leadership, aptitudes managériales et organisationnelles
  • Excellente présentation
  • Exemplarité, sens du service
  • Souci du détail, réactivité
  • Connaissance du logiciel Microsoft Office
  • Sens de l'organisation
  • Compétences relationnelles

Informations supplémentaires

  • 13ème mois
  • Primes d'objectifs trimestrielles
  • Participation & intéressement collectif
  • Parking gratuit à disposition
  • Carte heartist permettant de bénéficier des avantages groupe


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