Chef de Cuisine

il y a 4 semaines


UssonduPoitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

Poste de Cuisinier (F/H)

Nous recherchons un cuisinier (F/H) pour rejoindre notre équipe à Usson du Poitou en contrat CDI à temps plein.

Vos missions :

En tant que cuisinier chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison, tout en interagissant avec les résidents, les patients et nos clients dans le secteur de la santé.

Intégré au sein d'une équipe dynamique sous la direction d'un Chef Gérant, vous serez responsable de la préparation des entrées, des plats principaux et des desserts pour 70 convives dans une maison de retraite.

Vous participerez également à :

  • Veiller à la santé des convives en respectant les recommandations médicales et nutritionnelles,
  • Gérer les approvisionnements, y compris la réception des marchandises et les inventaires,
  • Assurer la qualité de la prestation tant sur le plan gustatif que visuel, afin de garantir la satisfaction des convives et du client.

Profil recherché :

Vous êtes formé dans le domaine de la restauration et possédez une expérience significative en restauration traditionnelle ou collective, avec une maîtrise des normes HACCP.

Votre passion pour le métier est au cœur de vos actions quotidiennes, et votre attention ainsi que votre générosité font la différence pour nos convives.

Nous offrons :

Un CDI à temps plein basé à Usson du Poitou, avec un rythme de travail équilibré : 7h-15h ou 14h-19h30 (journées continues et coupures le weekend), incluant un week-end sur deux de repos.

Des primes mensuelles, un 13ème mois, ainsi qu'un comité social et économique (CSE).

Des perspectives d'évolution avec plus de 1 000 sites à travers la France.

Une école de formation interne proposant des formations culinaires et en restauration santé.

Des avantages tels que des repas, une participation aux frais de transport et une mutuelle.

Restalliance est une entreprise inclusive et ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.


  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Usson-du-Poitou.Compétences et ResponsabilitésCuisiner du fait maison avec des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé.Préparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 70...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    Description du poste :CHRONOS, une agence de talents à Poitiers, se spécialise dans le domaine de l'intérim, CDD et CDI. Notre réseau d'agences de travail temporaire est une société coopérative qui valorise les principes humains, une gouvernance participative et le partage des bénéfices. Rejoignez une entreprise dynamique qui met en avant ses...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France ADECCO Temps plein

    Leader du Travail TemporaireAdecco, le premier réseau d'agences d'emploi, met ses compétences au service des recrutements en Intérim, CDD et CDI. Son ambition : valoriser toutes les ressources humaines, celles des entreprises comme celles des candidats.Cuisinier (H/F)Rejoignez notre équipe et rejoignez notre client basé à Usson-du-Poitou!Préparer et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Poste : Cuisinier (F/H)Type de contrat : CDI temps pleinLieu : Usson du PoitouPrésentation de l'entreprise : Restalliance est un acteur majeur dans le secteur de la restauration collective, dédié à offrir des repas de qualité aux établissements de santé.Vos missions :En tant que cuisinier, vous serez responsable de la préparation de plats faits...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France La Pataterie Temps plein

    Chef de Cuisine Type d'établissement : Restauration / Temps plein / Expérience souhaitée En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de garantir le bon fonctionnement de la cuisine, avec un accent particulier sur : La supervision de l'équipe de cuisine et l'organisation des tâches quotidiennes.La formation continue de l'équipe en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France La Pataterie Temps plein

    Chef de Cuisine Type d'établissement : Restauration / Temps plein / Expérience souhaitée En tant que Chef de Cuisine, vous aurez la responsabilité de garantir le bon fonctionnement de l'ensemble des opérations culinaires, notamment : Supervision de l'équipe de cuisine et organisation des tâches quotidiennes.Formation continue de l'équipe en...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Restalliance Temps plein

    Poste à pourvoir : Cuisinier (F/H) en contrat CDI à temps plein.Vos missions :En tant que cuisinier chez Restalliance, vous aurez l'opportunité de préparer des plats faits maison, en utilisant des ingrédients frais et de saison. Vous interagirez quotidiennement avec les résidents, les patients et les clients dans le cadre d'établissements de...


  • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France KYRIAD JULES VERNE Temps plein

    MissionsLe candidat sélectionné assurera la maîtrise des normes d'Hygiène et de Sécurité Alimentaire dans notre établissement.Il sera responsable de la réalisation des préparations préliminaires, des préparations, des fonds et crèmes, ainsi que de la cuisson et de l'assaisonnement des plats.Il devra également vérifier les préparations avant...


  • Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France KYRIAD JULES VERNE Temps plein

    MissionsLe candidat sélectionné assurera la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans notre établissement.Il sera responsable de la réalisation des préparations préliminaires, des préparations, des fonds et crèmes, ainsi que de la cuisson et de l'assaisonnement des plats.Il devra également vérifier les préparations avant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 5 jours


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France La Pataterie Temps plein

    Poste de Responsable Cuisine La Pataterie recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable Cuisine. Ce poste est responsable du bon fonctionnement général de la cuisine et plus précisément : Compétences requises Encadrement et organisation : encadrer l'équipe de cuisine et organiser le travail de manière efficace....

  • Chef de Cuisine en CDI H/F

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe ORPEA Temps plein

    Poste : Cuisinier en CDI H/FAu sein d'une structure dédiée à l'accueil des personnes âgées, le Groupe ORPEA recherche un Cuisinier passionné et engagé. Notre établissement, qui se consacre à la prise en charge des résidents, offre un cadre de travail enrichissant et humain.Vos missions principales :Préparer des plats chauds et froids avec soin et...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Allemans-du-Dropt, Nouvelle-Aquitaine, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    **Chef de cuisine - Responsable de la cuisine**Vous rejoindrez l'équipe d'Advance Emploi de Grasse en tant que véritable chef de service, responsable de la cuisine et de son équipe.**Élaboration de menus** : vous serez chargé de l'élaboration de menus en respectant les régimes alimentaires des résidents.**Gestion des cartes et menus...

  • Chef de Partie F/H

    il y a 2 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Naos Hôtel Groupe Temps plein

    Description du PosteL'Hôtel NIEPCE Paris****, Curio Collection by HILTON recherche, pour son restaurant La Verrière :Chef de Partie (H/F)La Verrière est un restaurant français gastronomique aux touches méditerranéennes.Sous la direction de notre Chef de Cuisine, venez rejoindre une équipe de passionnés.Votre technique et savoir-faire vous permet...

  • Chef de cuisine

    il y a 5 jours


    Allemans-du-Dropt, Nouvelle-Aquitaine, France Advance Emploi de Grasse Temps plein

    Vous êtes un véritable chef de service, responsable de la cuisine et de son équipe. Voici vos missions clés :Élaboration de menus personnalisés en fonction des régimes alimentaires des résidents.Création de cartes et de menus spécifiques pour les fêtes et les événements.Entretien et respect des normes d'hygiène dans la cuisine et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Neuville-de-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT POITIERS Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT POITIERS est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans des entreprises et organisations partenaires. Nous sommes déterminés à offrir des solutions de recrutement personnalisées pour répondre aux besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Neuville-de-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France CRIT POITIERS Temps plein

    A propos de l'entreprise :CRIT POITIERS est une agence de recrutement spécialisée dans le placement de professionnels dans des entreprises de tous secteurs. Nous sommes connus pour notre approche personnalisée et notre capacité à trouver les candidats idéaux pour nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et...

  • Kitchen Support Staff

    il y a 5 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    About the Company:Chronos Poitiers is a specialized recruitment agency that offers temporary, contract, and permanent employment solutions. As a cooperative society, Chronos is committed to prioritizing human values, democratic governance, and wealth sharing. Our unique approach ensures that you receive personalized support, as we believe you're not just a...

  • Culinary Assistant

    il y a 5 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    About the Company:Chronos Poitiers is a specialized recruitment agency that offers temporary, contract, and permanent employment solutions. As a cooperative society, Chronos prioritizes human values, democratic governance, and wealth sharing. Our unique approach ensures a personalized experience for our candidates, who are not just numbers but valued members...

  • Food Service Associate

    il y a 5 jours


    Usson-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Chronos Poitiers Temps plein

    About the Company:Chronos Poitiers is a specialized recruitment agency that offers temporary, contract, and permanent employment solutions. As a cooperative society, Chronos is committed to prioritizing human values, democratic governance, and wealth sharing. Our unique approach ensures that you receive personalized support, as we believe you're more than...

  • Responsable de la Cuisine H/F

    il y a 4 semaines


    Chasseneuil-du-Poitou, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe ORPEA Temps plein

    Poste : Cuisinier H/FAu sein d'une structure dédiée à l'accueil des personnes âgées, le Groupe ORPEA recherche un Cuisinier en CDI. Notre établissement offre un cadre de vie agréable pour les résidents, qu'ils soient autonomes ou nécessitant une assistance.Vos missions principales :Préparer des plats chauds et froids avec soin.Veiller à la...