Chef de Cuisine

il y a 3 semaines


IssylesMoulineaux, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps plein
Mission

Nous recherchons un Directeur de Restaurant pour rejoindre notre équipe à L'Ile, un restaurant situé dans un pavillon Napoléon III dans le parc de l'île Saint-Germain en bords de Seine.

Compétences requises
  • Gestion opérationnelle
  • Gestion de l'équipe
  • Analyse du compte d'exploitation
  • Gestion du personnel
Responsabilités
  • Gérer l'équipe de restauration
  • Assurer la qualité de la cuisine
  • Contrôler les coûts et les budgets
  • Élaborer des plans d'action pour améliorer la performance
Caractéristiques de l'équipe

L'équipe de L'Ile est composée de professionnels expérimentés qui partagent une passion pour la cuisine et la gestion de restaurant. Nous recherchons quelqu'un qui partage nos valeurs et qui est prêt à relever les défis.

Avantages
  • Un environnement de travail dynamique et stimulant

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    {"h1": "Chef Exécutif Accor", "p": "Nous recherchons un Chef Exécutif expérimenté pour rejoindre notre équipe à Accor. Le candidat idéal possèdera une solide expérience en tant que chef de cuisine et sera capable de développer des concepts culinaires innovants et de créer des expériences gastronomiques uniques pour nos clients.", "ul": [{"li":...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de gestion.Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept...

  • Chef de Cuisine

    il y a 7 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de gestion.Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Fonction de chef de cuisineEn tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la gestion de la cuisine de notre hôtel Motel One Paris-Porte de Versailles***. Vous travaillerez en étroite collaboration avec votre équipe pour assurer la qualité et la variété des plats proposés aux clients.MissionsElaborer des menus et des plannings de...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Chef de Cuisine passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe au Sofitel Cotonou Marina Hotel & Spa. Responsabilités PrincipalesPréparer et cuisiner une variété de plats de haute qualité pour nos clients.Contribuer à la création de menus innovants et à la présentation des plats.Maintenir les normes...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de gestion.Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant pour garantir la satisfaction des clients et atteindre les objectifs de gestion.Établir le planning et organiser la production culinaire en fonction du concept...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Elior Group Temps plein

    Offre de poste : Chef de Cuisine Nous recherchons un Chef de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe à Issy-les-Moulineaux. ResponsabilitésAssurer la production culinaire d'un restaurant pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives.Établir le planning et organiser la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la direction et de la gestion de la cuisine de l'hôtel. Il est chargé de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la supervision des cuisiniers et des préparateurs.Compétences requisesExpérience préalable dans le domaine culinaireDiplôme ou certificat dans une discipline...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 jour


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, veiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel. Il doit également organiser les réunions préparatoires quotidiennes, veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    ResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la direction et de la gestion de la cuisine de l'hôtel. Il est chargé de la planification et de la mise en œuvre des menus, ainsi que de la supervision des cuisiniers et des préparateurs.Compétences requisesExpérience préalable dans le domaine culinaireDiplôme ou certificat dans une discipline...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, veiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel. Il doit également organiser les réunions préparatoires quotidiennes, veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, veiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel. Il doit également organiser les réunions préparatoires quotidiennes, veiller...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 4 jours


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France eurest Temps plein

    Offre de posteNous recherchons un Second de cuisine pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement d'entreprise situé à Issy les Moulineaux (92).Type de contrat : CDI - 35h/semainePlanning de travail : Du lundi au vendredi - 12H00 - 20h00Nous offrons un ensemble de avantages sociaux, notamment : 13ème mois, RTT, CSE, repas fournisMissionsEn tant...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit proposer des services professionnels, cordiaux et prévenants aux clients, veiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et standards de l'hôtel. Il doit également organiser les réunions préparatoires quotidiennes, veiller...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe Chef de Cuisine est responsable de la direction de la cuisine de l'hôtel. Il doit s'assurer que les plats sont préparés avec soin et que les standards de qualité sont respectés.ResponsabilitésProposer des services professionnels et cordiaux aux clientsVeiller à l'homogénéité des plats et à leur conformité aux recettes et...