Chef de cuisine

il y a 3 jours


Munster, Grand Est, France BEE'Z PRO MULHOUSE Temps plein
Description du poste

Nous recherchons un chef de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vos missions seront les suivantes :

  • Concevoir des menus respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétaires
  • Encadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisine
  • Assurer la gestion des stocks et des commandes
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à la formation du personnel de cuisine
  • Être force de proposition pour améliorer la qualité des prestations culinaire
Description du profil

Compétences attendues :

  • Expérience significative en tant que chef de cuisine en collectivité
  • Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Capacité à travailler en équipe et à manager une équipe
  • Créativité et sens de l'innovation culinaire
  • Réactivité et gestion du stress
  • Maîtrise des outils informatiques liés à la gestion des commandes et des stocks
  • Autonomie et sens des responsabilités
  • Capacité d'adaptation à un environnement en constante évolution

  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Munster, Grand Est, France BEE'Z PRO MULHOUSE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef cuisinier H/F en collectivité pour rejoindre une équipe dynamique.Vos missions seront les suivantes :Concevoir les menus en respectant les normes nutritionnelles et les contraintes budgétairesEncadrer une équipe de cuisiniers et de commis de cuisineAssurer la gestion des stocks et des commandesVeiller au...


  • Munster, Grand Est, France Vitalrest Temps plein

    Un Chef d'Orchestre pour la Cuisine de VitalrestVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.Missions ClésParticiper à la production des repasAssurer la gestion du service de restaurationRéaliser,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 jours


    Munster, Grand Est, France Vitalrest Temps plein

    Un Chef de Cuisine à la tête de notre équipeVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service de restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.MissionsParticiper à la production des repasAssurer la gestion du service de restaurationRéaliser, encadrer,...


  • Munster, Grand Est, France Vitalrest Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine dynamique!Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service de restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.Missions clés :Participer à la production des repasAssurer la gestion du service de restaurationRéaliser,...

  • Chef de rang

    il y a 4 jours


    Munster, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    A propos de l'entreprise :Satis Jobs Center - Colmar est à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour l'un de nos clients restaurateur. Celui-ci vous ouvre ses portes toute l'année. L'hospitalité, la convivialité et l'accueil sont les maîtres mots de la Famille Bomo qui dirige la maison depuis plus de 40 ans.Le chef de rang est un membre clé de...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Munster, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    A propos de l'entrepriseSatis Jobs Center - Colmar est à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour l'un de nos clients restaurateur. Celui-ci vous ouvre ses portes toute l'année. L'hospitalité, la convivialité et l'accueil sont les maîtres mots de la Famille Bomo qui dirige la maison depuis plus de 40 ans.Le posteLe chef de rang est un membre clé de...

  • Chef de rang

    il y a 1 semaine


    Munster, Grand Est, France Satis Jobs Center - Colmar Temps plein

    A propos de l'entrepriseSatis Jobs Center - Colmar est à la recherche d'un(e) chef(fe) de rang pour l'un de nos clients restaurateur. Celui-ci vous ouvre ses portes toute l'année. L'hospitalité, la convivialité et l'accueil sont les maîtres mots de la Famille Bomo qui dirige la maison depuis plus de 40 ans.Le posteLe chef de rang est un membre clé de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 semaines


    Munster, Grand Est, France Camo Emploi Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier H/FCe poste est à pourvoir dans le cadre d'une mission de renforcement des équipes d'un hôtel. Nous recherchons un Cuisinier H/F expérimenté pour assurer la réalisation des plats demandés.Responsabilités :La réalisation des plats demandés : vous serez en charge de préparer et de servir des repas de haute qualité.Le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionL'établissement Schallern, situé dans les Hautes Vosges, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour renforcer son équipe. Le poste consiste à préparer et envoyer les plats, participer au suivi des commandes et des livraisons, respecter les consignes du chef et du responsable d'établissement, nettoyer et entretenir l'espace de...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionLe Groupe Faktory recrute un Chef de partie h/f pour renforcer son équipe de cuisine.Le poste consiste à aider à la mise en place des services et à travailler en équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à travailler en équipe et à...

  • Chef de partie

    il y a 3 jours


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionLe Groupe Faktory recrute un Chef de partie pour renforcer son équipe de cuisine.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des commandes.Compétences requisesExpérience en cuisineConnaissance des techniques de production culinaireCapacité à travailler en équipeQualité de...

  • Chef de partie

    il y a 4 jours


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionL'établissement Le Schallern, situé dans les Hautes Vosges, recherche un chef de partie pour renforcer son équipe. Vous serez chargé de la mise en place des services et de la préparation des plats.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à travailler en équipeSens du travail en équipeDynamisme et...

  • Chef de partie

    il y a 1 jour


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionAfin d'accueillir au mieux leurs clientèles, le Groupe Faktory recherche une personne en cuisine afin d'aider à la mise en place des services.Vos responsabilitésRespecter les consignes du chef et du responsable d'établissement ;Mise en place et préparations des plats ;Maîtriser les principales techniques de production culinaire ;Vérifier...

  • Chef de partie

    il y a 5 jours


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionNous recherchons un chef de partie pour renforcer notre équipe culinaire au Groupe Faktory.Vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats, ainsi que de la supervision des cuisiniers et commis.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à travailler en équipeSens du travail en...

  • Chef de partie h/f

    il y a 3 semaines


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    MissionLe Groupe Faktory recherche un Chef de partie h/f pour renforcer son équipe dans l'un de ses établissements.Vous serez chargé de la mise en place et de la préparation des plats, ainsi que de la vérification de la qualité et de la conformité des produits livrés.Compétences requisesMaîtrise des techniques de production culinaireCapacité à...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory est à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe culinaire.Notre établissement, situé dans un cadre naturel exceptionnel, offre une ambiance chaleureuse et montagnarde. Nous proposons une cuisine familiale élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en avant les saveurs locales.Vos...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory est à la recherche d'un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe dynamique.Situé dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et montagnarde, idéale pour ceux qui souhaitent évoluer dans un environnement de travail agréable.Nous mettons un point d'honneur à proposer une cuisine familiale...

  • Cuisinier de Partie H/F

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory recherche un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe culinaire. Ce poste est une opportunité unique de travailler dans un cadre naturel exceptionnel, offrant une vue imprenable sur la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.Nous vous proposons un environnement de travail chaleureux et montagnard, où la cuisine familiale est à l'honneur,...


  • Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Présentation de l'établissementLe Schallern est un restaurant situé dans un cadre naturel exceptionnel, offrant une ambiance montagnarde et chaleureuse. Nous proposons une cuisine familiale élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en avant les saveurs locales.Mission principaleNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour...

  • Cuisinier polyvalent h/f

    il y a 1 mois


    Muhlbach-sur-Munster, Grand Est, France Groupe Faktory Temps plein

    Le Groupe Faktory est à la recherche d'un Cuisinier ou d'une Cuisinière pour renforcer son équipe dynamique.Situé dans un cadre naturel exceptionnel, notre établissement offre une ambiance chaleureuse et montagnarde, idéale pour ceux qui souhaitent travailler dans un environnement inspirant.Vos responsabilités incluront :Suivre les directives du chef...