Emplois actuels liés à Responsable de la Restauration en Milieu Pénitentiaire F/H - VilleneuvelèsMaguelone, Occitanie - ELIOR

  • Chef de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offrez une expérience culinaire uniqueNous recherchons un Chef de cuisine pour rejoindre notre équipe pénitentiaire. Vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus en respect des fiches techniquesRéaliser la production en respectant les...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine dans notre établissement pénitentiaire en France.ResponsabilitésPréparer et cuisiner les repas pour les détenusAssurer la qualité et la sécurité des alimentsTravailler en équipe avec les autres cuisiniers et les membres de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pénitentiaire (toute France) Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/HVous êtes passionné par la cuisine et le service ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise la qualité et la convivialité ?Nous recrutons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de restauration collective.ResponsabilitésConfectionner des plats dans le respect des fiches techniquesAccueillir et servir les...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France ELIOR Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier F/H pour le Mess de la Maison d'Arrêt situé à VILLENEUVE LES MAGUELONE (34). Vous travaillerez du lundi au vendredi sur la production culinaire de 135 couverts par jour. Vous serez chargé de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Performance Paris Temps plein

    Poste Commercial H/F en AlternanceNous proposons un poste de Assistant Commercial H/F en Alternance dans notre entreprise en pleine évolution. Vous travaillerez en collaboration avec le responsable d'agence pour assurer la bonne tenue d'un centre de profit de Self-Stockage.MissionsCommerce : Accueil des prospects et clients sur le centre, traitement des...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    La société Pigier recrute un Assistant Commercial H/F en apprentissage pour rejoindre son équipe en entreprise. Vous serez chargé de la gestion commerciale, de l'accueil des clients et de la vente de produits et services. Vous travaillerez en équipe avec le responsable d'agence pour atteindre les objectifs commerciaux de...

  • Assistant Commercial H/F en Alternance

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    **Votre école PIGIER Montpellier Millénaire recrute pour une entreprise partenaire****Spécialisée dans les espaces de stockage, nous recherchons un Assistant Commercial H/F en apprentissage****Dans le cadre d'un Bachelor Responsable du Développement Commercial sur 12 mois****Ce Bachelor est accessible avec un BTS ou équivalent****Nous vous proposons...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Votre école PIGIER Montpellier Millénaire, recrute pour une entreprise partenaire, spécialisée dans les espaces de stockage, un Assistant Commercial H/F en apprentissage, dans le cadre d'un Bachelor Responsable du Développement Commercial sur 12 mois. Ce Bachelor est accessible avec un BTS ou équivalent Nous vous proposons une 3ème année...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Vous êtes recruté par Pigier pour occuper le poste d'Assistant Commercial H/F en apprentissage au sein d'une entreprise spécialisée dans les espaces de stockage.Ce poste vous permettra de développer vos compétences commerciales tout en étant formé à un Bachelor Responsable du Développement Commercial.Vous travaillerez en collaboration avec...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    L'école PIGIER Montpellier Millénaire recrute pour une entreprise partenaire spécialisée dans les espaces de stockage. Un Assistant Commercial H/F en apprentissage est recherché dans le cadre d'un Bachelor Responsable du Développement Commercial sur 12 mois. Ce Bachelor est accessible avec un BTS ou équivalent. Nous vous proposons une 3ème...

  • Assistant Commercial H/F en alternance

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Vous êtes recruté par l'école PIGIER Montpellier Millénaire pour occuper un poste d'Assistant Commercial H/F en apprentissage au sein d'une entreprise spécialisée dans les espaces de stockage.Ce poste vous permettra de développer vos compétences commerciales tout en poursuivant vos études supérieures en alternance.Vous travaillerez en...

  • Responsable de Salle H/F

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France LA GUINGUETTE DU VIEUX MOULIN Temps plein

    La Guinguette du Vieux Moulin recherche un(e) assistant(e) de restaurant passionné(e) et motivé(e) pour renforcer notre équipe dynamique.Missions :Assister le responsable de salle dans la gestion quotidienne du restaurant.Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.Coordonner les équipes de service pour garantir une expérience client...

  • Responsable de réception F/H

    il y a 1 semaine

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Camping Sandaya L'île des Papes Temps plein

    MissionEn tant que responsable de réception F/H, vous serez le chef d'orchestre de l'accueil dans l'univers Sandaya. Votre mission consiste à coordonner l'activité liée à la réception, à accueillir la clientèle française et internationale, et à garantir une prestation de qualité dans le respect de la promesse client.Compétences requisesÊtre un...

  • Responsable de réception F/H

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Avignon, Occitanie, France Camping Sandaya L'île des Papes Temps plein

    MissionEn tant que responsable de réception F/H, vous serez le chef d'orchestre de l'accueil dans l'univers Sandaya. Votre mission consiste à accueillir la clientèle française et internationale, à coordonner l'activité liée à la réception et à gérer l'équipe réception pour garantir une prestation de qualité dans le respect de la promesse...

  • Technicien de maintenance itinérant

    il y a 3 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Randstad Sète Temps plein

    Offre de travailRandstad vous ouvre toutes les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, collaborateurs (f/h) travaillent dans nos entreprises clientes.MissionNous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans les équipements et des produits d'hygiène pour professionnel, un technicien de maintenance itinérant équipements de...

  • Technicien de maintenance itinérant industriel

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Randstad Sète Temps plein

    Randstad vous ouvre les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans les équipements et des produits d'hygiène pour professionnel, un technicien de maintenance itinérant équipements de distribution...

  • Technicien de maintenance itinérant industriel

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Randstad Sète Temps plein

    Randstad vous ouvre les portes de l'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans les équipements et des produits d'hygiène pour professionnel, un technicien de maintenance itinérant équipements de distribution...

  • Assistant Commercial H/F en Alternance

    il y a 4 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Pigier Montpellier Millénaire pour une expérience en alternance dans une entreprise partenaire spécialisée dans les espaces de stockage.Vous accompagnez le responsable d'agence dans la gestion d'un centre de profit de Self-Stockage, en vous occupant de l'accueil des prospects et clients, de la vente, de la...

  • Assistant Commercial H/F en Alternance

    il y a 1 mois

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Pigier Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Pigier Montpellier Millénaire pour une expérience en alternance dans une entreprise partenaire spécialisée dans les espaces de stockage.Vous accompagnez le responsable d'agence dans la gestion d'un centre de profit de Self-Stockage, en vous occupant de l'accueil des prospects et clients, de la vente, de la...

  • Technicien de maintenance itinérant en distribution

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-lès-Maguelone, Occitanie, France Randstad Sète Temps plein

    Randstad S'étend les possibilités d'emploi : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Nous recherchons pour le compte de notre client spécialisé dans les équipements et des produits d'hygiène pour professionnel, un technicien de maintenance itinérant équipements de...

Responsable de la Restauration en Milieu Pénitentiaire F/H

Il y a 3 mois

VilleneuvelèsMaguelone, Occitanie, France ELIOR Temps plein

Elior, leader dans le secteur de la restauration collective en France, se distingue par son engagement à anticiper les évolutions de son métier. Depuis plus de 25 ans, nous répondons aux attentes variées de nos clients, qu'ils soient enfants, étudiants, travailleurs ou résidents.

Dans le cadre de votre mission, vous intégrerez l'Administration Pénitentiaire. Sous la direction du Responsable de secteur, vous aurez pour rôle de superviser et d'animer l'activité de votre site, garantissant ainsi la satisfaction des clients et des convives. Vous veillerez également à l'atteinte des objectifs financiers, tout en respectant les normes internes et légales.

Vos responsabilités s'articulent autour de plusieurs axes :

Gestion quotidienne :
- Élaboration du planning de production
- Suivi de la gestion des stocks
- Mise en œuvre des actions nécessaires pour assurer la qualité de l'offre, en conformité avec les contrats et les procédures internes, tout en respectant les règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.

Gestion de la qualité :
- Préparation du budget du site et réalisation d'estimations pour optimiser les résultats
- Reporting mensuel et transmission des éléments à la comptabilité
- Suivi des encaissements et déclenchement des facturations si nécessaire.

Relation client :
- Veille à la satisfaction du client et des convives
- Contribution à la fidélisation par la résolution rapide des problèmes courants
- Proposition d'actions pour le développement du chiffre d'affaires.

Management d'équipe :
- Élaboration des documents nécessaires au suivi du personnel et participation aux recrutements
- Mobilisation de l'équipe autour des objectifs du site et des informations clés du Groupe
- Organisation et suivi des formations pour le développement des collaborateurs.

Vous possédez des compétences avérées en management d'équipe et un goût prononcé pour le travail collaboratif. Votre sens commercial et votre capacité d'adaptation seront des atouts majeurs pour réussir dans cette fonction.

Issu(e) d'une formation en Hôtellerie-Restauration, vous justifiez d'une expérience significative dans la gestion d'un centre de profit et maîtrisez les outils de gestion.