Chef de Cuisine

il y a 1 semaine


SaintJeandeMaurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein
Description du Poste

Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne.

Responsabilités
  • Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction
  • Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des retours clients
  • Proposer un menu du jour attrayant et équilibré
  • Assurer la gestion des stocks et des marchandises
  • Veiller à la propreté et à l'hygiène dans la cuisine
Compétences et Expériences
  • Expérience en cuisine française et régionale
  • Maîtrise technique de la cuisine
  • Capacité à créer un esprit d'équipe et à gérer des situations sensibles
  • Sens du service client et capacité à travailler en équipe
Formation et Qualifications

Formation Ecole Hôtelière

Nous offrons une formation continue et des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes un Second de Cuisine passionné et motivé, nous vous invitons à postuler à ce poste.


  • Chef de cuisine

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    MissionVous rejoindrez l'équipe de l'hôtel Les Peupliers 4* en tant que chef de cuisine. Vos missions seront les suivantes :Assurer la production des préparations culinaires et de la mise en place quotidienne dans le respect des recettes définies.Effectuer un suivi strict des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine selon les normes...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteVous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine pour la mise en éuvre des protocoles dâhygiène et de sécurité.Compétences requisesFormation : CAP de cuisine / BPExpérience : 3 à 5 ans dans un poste similaireBrigade de 3/4 personnesContexte de travailVous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteVous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine pour la mise en éuvre des protocoles d’hygiène et de sécurité.Compétences requisesFormation : CAP de cuisine / BPExpérience : 3 à 5 ans dans un poste similaireBrigade de 3/4 personnesContexte de travailVous travaillerez dans un environnement...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteVous travaillez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et le Second de cuisine pour la mise en éuvre des protocoles d’hygiène et de sécurité.Compétences requisesFormation : CAP de cuisine / BPExpérience : 3 à 5 ans dans un poste similaireBrigade de 3/4 personnesContexte de travailL’entreprise Best Western propose des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Poste de Second de CuisineVous rejoindrez notre équipe de cuisine au sein de l'hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne, situé à Saint Jean de Maurienne (73).Compétences requisesMaîtrise technique de la cuisine françaiseCréativité et capacité à adapter l'offre nourriture en fonction des ventes et des retours clientsOrganisation et gestion...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des retours clients Proposer un menu du jour attrayant et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel de luxe. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des retours clients Proposer un menu du jour attrayant et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du Poste Nous recherchons un Second de Cuisine expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine au sein de notre hôtel Best Western BW Cœur de Maurienne à Saint Jean de Maurienne. Responsabilités Développer la prestation culinaire en collaboration avec la Direction Adapter l'offre nourriture en fonction des ventes réalisées et des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du PosteRejoignez notre équipe de cuisine dynamique au sein du groupe hôtelier BWH HOTEL GROUP FRANCE!ResponsabilitésConcevoir et préparer des menus créatifs et équilibrés pour les clients de notre hôtel.Assurer la qualité et la sécurité des aliments servis dans notre restaurant.Travailler en équipe avec les autres membres de la...

  • Chef de partie h/f

    il y a 2 jours


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Mairie de Courchevel Temps plein

    Poste de Chef de partieVous rejoindrez léquipe de cuisine dédiée à la cuisine traditionnelle au feu de bois du restaurant de la Mairie de Courchevel.Compétences requisesÉxperience en chef de partie ou secondConditions démarchePoste logéCDD du 1er novembre au 30 avrilExpérience requiseExigée sur un poste similaireSalaireÉtudié en fonction des...

  • Chef de Projet Cuisine

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BUT Temps plein

    Concepteur CuisineType de Contrat : Contrat à Durée IndéterminéeBUT, une Enseigne en ActionNous sommes une équipe dynamique et animée par des hommes et des femmes qui aiment les défis quotidiens. Nous recherchons un Concepteur Cuisine qui partagera nos valeurs et nos ambitions.Les MissionsConception et Optimisation : vous concevrez et optimiserez...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description de l'entrepriseBW Hôtel Group France est une chaîne d'hôtels de luxe qui offre un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes fiers de notre héritage et de notre engagement envers la qualité et l'excellence.Description du posteVous rejoindrez notre équipe...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Gonville, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTALLIANCE Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Second de Cuisine chez RestallianceNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Jean-de-Gonville. En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos convives.ResponsabilitésPréparer...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Jean-de-Maurienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteVous rejoignez notre équipe de cuisine au sein du Best Western Hôtels singuliers, où nous proposons un accueil chaleureux et une décoration personnelle et qualitative pour des séjours avec un bon rapport qualité prix.Nous sommes en train de lancer un nouveau restaurant à l'année situé à Saint Jean de Maurienne (73) au sein du...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines


    Saint-Jean-de-Gonville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Saint-Jean-de-Gonville (01).ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre dédié au handicap.Seconder le chef et en son absence, garantir le fonctionnement de l'équipe et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Jean-de-Gonville, Auvergne-Rhône-Alpes, France Restalliance Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine H/FNous recherchons un Second de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe à Saint-Jean-de-Gonville (01) en contrat CDI.ResponsabilitésPréparer les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 50 convives d'un Centre dédié au handicap.Seconder le chef et en son absence être garant du fonctionnement de...