Chef de Partie

il y a 2 jours


La BussièresurOuche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein
Offre de Stage en Cuisine

Rejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de la Bussière et développez vos compétences en tant que stagiaire en cuisine. Vous serez amené à réaliser différentes tâches, notamment le nettoyage et la découpe de produits frais, la préparation de plats gastronomiques et à la carte, et la mise en place du service.

Compétences requises :

  • Travail en équipe
  • Sens de l'organisation
  • Motivation
  • Dynamisme

Conditions du stage :

  • Niveau d'étude : Bac
  • Durée du stage : 2 à 6 mois
  • Logement et repas fournis

À propos de l'Abbaye de la Bussière :

Nous sommes un établissement de luxe qui offre un service gastronomique de haute qualité. Nous sommes à la recherche de candidats motivés et compétents pour rejoindre notre équipe de cuisine.


  • Chef de Partie

    il y a 8 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire et intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Demi-Chef de PartieRejoignez notre équipe de cuisine à l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux.MissionsAssurer la qualité et la présentation des platsRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Contrôler les approvisionnements et les...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Détails du PosteEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de La Bussière, un établissement prestigieux du réseau Relais & Châteaux. Vous serez chargé de renforcer l'équipe de cuisine tout en respectant les standards de qualité pour les restaurants bistronomique et gastronomique.Missions PrincipalesAssurer la...


  • La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    {"title": "Chef de partie Pâtisserie", "description": "\u00a9 Abbaye de la Bussi\u00e8re, Relais & Ch\u00e2teaux Bourgogne, H\u00f4tel 4 \u00e9toiles C\u00f4te d\u2019Or \u00a9 Nous recherchons un Chef de partie Pâtisserie dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. \u00a9 Vous serez responsable de la préparation et de la...

  • Chef de partie Pâtisserie

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du posteEn tant que Demi-Chef de partie Pâtisserie, vous serez chargé de soutenir notre Chef de partie dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et contribuerez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.ResponsabilitésAssister la Cheffe de partie Pâtisserie...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    MissionEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de l'Abbaye de La Bussière, un lieu chargé d'histoire intégré dans le réseau prestigieux de Relais & Châteaux. Votre rôle consiste à renforcer l'équipe de cuisine tout en respectant les standards de qualité pour les restaurants bistronomique et gastronomique.Compétences...

  • Chef de Partie

    il y a 5 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Abbaye de la Bussière, un établissement de luxe membre du réseau Relais & Châteaux. Vous travaillerez dans un cadre unique, avec des plafonds voûtés et des salles à manger décorées avec goût.MissionsPréparer, cuire et dresser les plats de votre partie...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Relais & Châteaux Temps plein

    Description du PosteEn tant que Chef de Partie, vous rejoindrez l'équipe de cuisine de l'Abbaye de la Bussière, un établissement de luxe membre du réseau Relais & Châteaux. Vous travaillerez dans un cadre unique, avec des plafonds en ogive et des salles à manger décorées avec goût.Vos missions seront multiples : préparer, cuire et dresser...

  • Chef de Partie en Formation

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de Stage en CuisineRejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que stagiaire en cuisine!Compétences requisesNettoyage et découpe de poissonDécoupe de viandeNettoyage et découpe de légumesMise en place pour le service gastronomiqueService à la carteQualités souhaitéesDynamismeMotivationSens de l'organisationTravail en...

  • Chef de Partie en Formation

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Offre de Stage en CuisineRejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que stagiaire en cuisine!Compétences requisesNettoyage et découpe de poissonDécoupe de viandeNettoyage et découpe de légumesMise en place pour le service gastronomiqueService à la carteQualités souhaitéesDynamismeMotivationSens de l'organisationTravail en...

  • Chef de Rang

    il y a 12 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation : Accueillir les clients et les installer dans la salle.Prendre les Commandes : Prendre les commandes des clients avec soin et attention.Mise en Place : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.Service...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation du Client : vous serez responsable de l'accueil et de l'installation des clients dans notre établissement.Prendre les Commandes : vous prendrez les commandes des clients et vous assurerez de leur...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation : Accueillir les clients et les installer dans la salle.Prendre les Commandes : Prendre les commandes des clients avec soin et attention.Mise en Place : Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.Service...

  • Chef de Salle

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Commis de SalleRejoignez notre équipe dynamique à l'Abbaye de La Bussière et renforcez notre service de restauration en tant que commis de salle.MissionsAssurer le bon déroulement de l'envoi de plats : vous serez responsable de la coordination entre la cuisine et la salle pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle.Faire la...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous êtes à la recherche d'un défi professionnel?Nous recrutons pour un poste de Chef de Rang à l'Abbaye de la Bussière, où vous serez en charge de l'accueil et du service des clients.MissionsAccueillir les clients et les installer à leur tablePrendre les commandes des clients et les servir avec soinRéaliser la mise en place de la salle et de...

  • Chef de Salle

    il y a 14 heures


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Mission du Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de rang et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de haute qualité.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre...

  • Chef de Salle

    il y a 4 jours


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Mission du Commis de SalleVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Commis de Salle, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de rang et les autres membres de l'équipe pour assurer un service de haute qualité.ResponsabilitésAssurer le bon déroulement de l'envoi de platsFaire la liaison entre...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.Missions clés :Accueil et installation des clientsPrise de commandes et service des plats et boissonsMise en place de la salle et de l'officeConseil et suggestion de platsFacturation et encaissementNous recherchons une personne qui :Parle français et maîtrise...

  • Chef de Rang

    il y a 3 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Vous travaillerez en tant que Chef de Rang, vos missions seront :Accueillir et installer les clientsPrendre les commandes des clientsRéaliser la mise en place de la salle et de l'officeEffectuer le service des plats et des boissons à tableConseiller les clients dans leurs choix de plats en fonction de leurs goûts et mettre en avant les suggestions du...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines


    La Bussière-sur-Ouche, Bourgogne-Franche-Comté, France Abbaye de la Bussière Temps plein

    Poste de Chef de RangVous rejoindrez notre équipe de l'Abbaye de la Bussière en tant que Chef de Rang.MissionsAccueil et Installation du Client : vous serez en charge de l'accueil et de l'installation des clients dans notre établissement.Prendre les Commandes : vous prendrez les commandes des clients et vous serez responsable de la gestion des...