Boulanger H/F

il y a 3 jours


Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein
Job Description

Rattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités
  • Assurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseries
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
  • Suivre les fiches techniques : sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, le faconnage, la pousse contrôlée, la cuisson
  • Confectionner les viennoiseries (découpe, garniture, dorage,...)
  • Effectuer la décoration des produits (pépites de chocolat, graines de sésame, sucre, nappage,...) après refroidissement
  • Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
  • Gérer le cadencier de fabrication
  • Préparer et participer à l'inventaire du magasin
  • Suivi des DLC
  • Informer le responsable en cas de ruptures de stock
  • Informer sur les traçabilités
  • Accueillir et informer les clients
  • Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale
  • Orienter le client en fonction de ses besoins
  • Conseiller et vendre
  • Gérer les commandes et les réservations clients
  • Remonter les informations clients à son manager
  • Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
  • Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement
  • Suivi des nettoyages
  • Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles…)
Qualifications

-De Formation type CAP/BEP boulanger, CQP... vous justifiez idéalement de 2 ans d'expérience minimum sur le même poste

-Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité

Informations supplémentaires

La rémunération et les avantages chez Cora France :

- Rémunération sur 12 mois

- Prime annuelle*

- Prime vacances*

- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*

- Participation aux bénéfices*

- Intéressement*

- Remise sur achats collaborateur

- Compte épargne temps

- Mutuelle

- Prévoyance

- Action logement

- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)

*Sous condition d'ancienneté


  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Poste de Boulanger H/FRattaché(e) au Manager Rayon Boulangerie, vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des viennoiseriesSuivre l'état des stocks, identifier les...


  • Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteL'entreprise Cora recherche un Commercial Boulangerie H/F pour rejoindre son équipe.Vous serez rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie H/F et chargé de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.Voici les principales missions que vous accomplirez :Assurer la rotation des produits en rayonRéceptionner et...

  • Boulanger H/F

    il y a 1 semaine


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteLe poste de Boulanger H/F est un rôle clé au sein de l'équipe de Cora. Vous serez en charge de la production de l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains spéciaux et des...

  • Vendeur de Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Poste de Vendeur de BoulangerieLe vendeur de boulangerie est un employé commercial qui travaille dans un magasin de boulangerie. Il est responsable de la mise en rayon des produits alimentaires frais et de la vente de ces produits aux clients.Missions PrincipalesAssurer la rotation des produits en rayonRéceptionner et vérifier la conformité des...

  • Vendeur de Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    ResponsabilitésLe Commercial Boulangerie H/F est rattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie H/F et est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.Les principales missions sont les suivantes :Assurer la rotation des produits en rayonRéceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en...

  • Commercial Boulangerie H/F

    il y a 2 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Cora, une enseigne française de 61 hypermarchés, recrute un Employé Commercial Boulangerie H/F pour renforcer son équipe. Le candidat idéal sera en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais, en assurant la rotation des produits, la réception et la vérification des marchandises livrées, ainsi que la mise en place des...

  • Boulanger H/F

    il y a 4 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du PosteVous rejoindrez l'équipe de Cora en tant que boulanger qualifié, rattaché au Manager Rayon Boulangerie. Vous serez en charge de produire l'ensemble des variétés de pains et viennoiseries selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.ResponsabilitésAssurer et garantir la fabrication du pain blanc, des pains...

  • Commercial Boulangerie H/F

    il y a 3 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie H/F, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.Les missions principales seront les suivantes :Assurer la rotation des produits en rayonRéceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueurMettre les...


  • Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Poste de Vendeur de BoulangerieLe poste de Vendeur de Boulangerie est un rôle clé au sein de l'équipe commerciale de Cora. En tant que Vendeur de Boulangerie, vous serez en charge de la mise en rayon des produits alimentaires frais, de la réception et de la vérification des marchandises livrées, ainsi que de la participation à la mise en place des...

  • Commercial Assistant

    il y a 3 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France CORA Temps plein

    Description du posteRattaché(e) au Manager de Rayon Boulangerie H/F, il (elle) est en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais.Missions principalesAssurer la rotation des produits en rayonRéceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueurMettre les produits en tête de gondole...

  • Conditionneur (H/F)

    il y a 5 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Adwork's Contres Temps plein

    A propos de l'entreprise :Le Groupe Adwork's est un groupe de travail temporaire en France constitué d'agences généralistes, au service des candidats à la recherche d'un emploi et des entreprises à la recherche de personnel.Notre réseau d'agences de recrutement à taille humaine est constitué de collaborateurs permanents, spécialistes du recrutement...

  • Conditionneur (H/F)

    il y a 1 semaine


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Groupe Partnaire Temps plein

    Offre de poste : Conditionneur (H/F)Description du poste :Notre agence Partnaire Blois recherche des Conditionneurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de production.Vous serez intégré à la filiale d'un groupe français spécialisé dans le secteur cosmétique, où vous réaliserez les opérations suivantes :Conditionnement des produitsMise en étuis des...

  • Animateur événementiel F/H

    il y a 4 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France mateam Temps plein

    Détails de l'offreMétier : Animateur événementiel F/HContexte : Promotion d'une boisson énergisante en grande surfaceMissions : Dégustation de boissonsAccueil de clientsAboutir à une venteLieu et planning : Contrat : CIDDRémunération : 11,65 € bruts par heureDescription détaillée de l'offre : La société mateam, spécialisée dans l'Accueil /...


  • Villebarou, Centre-Val de Loire, France ADEQUAT Temps plein

    {"h1": "Ingénieur Technico-Commercial H/F", "h2": "Description du poste", "p": "Nous recherchons un(e) Ingénieur Technico-Commercial H/F pour rejoindre notre équipe dans une PME industrielle légitime dans son métier et partenaire de référence pour la fabrication de pièces mécaniques de haute précision pour les secteurs de l\u2019aéronautique et la...


  • Villebarou, Centre-Val de Loire, France Cora Temps plein

    Cora, enseigne française, recrute un achemineur-approvisionneur H/F pour renforcer son équipe de vente. Le candidat idéal sera capable d'assurer la disponibilité des produits en rayon, de gérer les flux marchandises et d'effectuer l'entretien et le nettoyage de l'espace de vente et/ou de stockage. Les qualifications requises incluent une bonne...


  • Villebarou, Centre-Val de Loire, France Partnaire Blois Temps plein

    Offre de Poste : Conditionneur (H/F)Notre agence Partnaire Blois recrute des Conditionneurs (H/F) pour rejoindre notre équipe de production.Contexte de l'OffreNous sommes une entreprise spécialisée dans le secteur cosmétique, avec une plateforme de production étendue sur plusieurs mètres carrés et une équipe de 235...

  • Animateur événementiel F/H

    il y a 3 semaines


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France mateam Temps plein

    Détails de l'offreMétier : Animateur événementiel F/HContexte : Promotion d'une boisson énergisante en grande surfaceMissions : Dégustation de boissonsAccueil de clientsAboutir à une venteLieu et planning : Contrat : CIDDRémunération : 11,65 € bruts par heureDescription détaillée de l'offre : L'animateur événementiel F/H sera chargé de...

  • Planificateur (H/F) - CDI

    il y a 5 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Partnaire recrutement centre val de loire Temps plein

    Offre de poste : Planificateur (H/F) en CDILe cabinet Partnaire recrutement centre val de loire recherche pour le compte d'un de ses clients, spécialisé dans le domaine cosmétique, un Planificateur (H/F) en CDI pour renforcer son équipe de production.ResponsabilitésPlanifier et suivre la production sur le court et moyen terme des Produits Semi-Finis et...

  • Conditionneur (H/F)

    il y a 5 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France Partnaire Blois Temps plein

    Offre de Poste : Conditionneur (H/F)Notre agence Partnaire Blois recherche des professionnels motivés pour rejoindre son équipe de conditionnement.Présentation du PosteVous intégrez la filiale de production d'un groupe français spécialisé dans le secteur cosmétique. La plateforme dans laquelle vous évoluerez s'étend sur 21 000 m² et compte 235...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 jours


    Villebarou, Centre-Val de Loire, France CORA Temps plein

    Description du PosteAgir pour faciliter le quotidien de nos clients, c'est le défi que nous vous proposons de relever au sein de notre équipe de boucherie chez Cora. Nous recherchons un professionnel passionné par la découpe de viandes et la préparation de spécialités bouchères.ResponsabilitésMaîtriser les techniques de découpe des viandes et...