Emplois actuels liés à Spécialiste en Boucherie - Voiron, Auvergne-Rhône-Alpes - Grand Frais
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Chef Boucher
Il y a 2 mois
Voiron, France DISTRI RH Temps plein**DISTRI-RH, cabinet spécialiste du recrutement pour la Grande Distribution**, vous propose un poste de **chef de rayon boucherie H/F pour un supermarché région Voiron (38).** Salaire 3300 euros brut mensuel, avec treizième mois, participation et prime de résultat. Statut agent de maîtrise. **Vos missions**: - Vous managez une équipe de quatre...
Spécialiste en Boucherie
Il y a 2 mois
Présentation du poste
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe de vente de viande au sein de Grand Frais. En tant que Boucher Vendeur, vous serez chargé de la préparation et de la vente de produits de boucherie de haute qualité.
Compétences requises
- Connaître les différents morceaux et pièces de viande
- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
- Maîtriser les règles sanitaires, d'hygiène et de sécurité
- Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente
- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande
- Être à l'aise avec l'informatique
Missions et responsabilités
- Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe
- Élaborer les préparations bouchères
- Appliquer les procédures et directives de travail internes
- Mettre en barquette et étiqueter les produits avant de les afficher
- Développer les ventes en fidélisant les clients
- Réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage
Caractéristiques de l'entreprise
Grand Frais est une entreprise de vente de produits alimentaires de qualité, avec une forte présence sur le marché national. Nous sommes fiers de notre approche métier et de notre engagement envers la valorisation des produits.
