Spécialiste en Vins

il y a 3 semaines


ChalleslesEaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein
Devenir notre Spécialiste en Vins

Nous recherchons un professionnel compétent pour occuper le poste de Sommelier. Notre client, spécialisé dans la restauration, est à la recherche d'un collaborateur dévoué qui saura faire partager son amour des vins à nos clients.

Mission

Garant de la qualité du service boissons dans notre restaurant, vous serez chargé de l'encavement du vin, ce qui consiste à contrôler les millésimes, la qualité des bouteilles et le nombre d'unités.

  • Conseiller les clients sur le choix des vins en tenant compte de leurs attentes et des plats choisis.
  • Commenter les différentes cartes des vins.
  • Assurer la prise de commande, préparer la commande et assurer le service.
  • Veiller à la propreté de la carte des vins et participer à son maintien.
  • Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes.
Rémunération

Le salaire offert sera compris entre 40 000€ et 60 000€ selon votre profil.

Qualités requises

Nous recherchons une personne dotée d'une excellente relationnel, discrétion et sens de la diplomatie. Il est également important que vous ayez une bonne connaissance approfondie des vins et des régions viticoles, ainsi que des vignobles et des domaines locaux.

Aisance à l'oral.

Type de contrat : CDI.



  • Challes-les-Eaux, Auvergne-Rhône-Alpes, France Domino RH Temps plein

    Joindre notre équipe de Spécialistes en VinsNous sommes à la recherche d'un responsable du service boissons expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous aurez l'occasion de mettre vos connaissances en matière de vins à profit et de faire partager votre passion aux clients.Compétences attenduesVous devez avoir une bonne maîtrise de la...

  • Sommelier / Sommelière

    il y a 7 jours


    Challes-les-Eaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Château des Comtes de Challes, Hôtel de charme, Restaurant et Caviste situé à Challes les Eaux tout près de Chambéry. Une cave à vins exceptionnelle avec plus de 500 références dans le premier hôtel de Savoie labellisé "Vignoble et Découverte". En tant que sommelier, vous êtes un spécialiste dans l'art de servir le vin et d'aider les clients...

  • Sommelier (H/F)

    Il y a 7 mois


    Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein

    Le Château des Comtes de Challes recrute ses collaborateurs dynamiques ! Le Château des Comtes de Challes, Hôtel de charme, Restaurant et Caviste situé à Challes les Eaux tout près de Chambéry. Une cave à vins exceptionnelle avec plus de 500 références dans le premier hôtel de Savoie labellisé "Vignoble et Découverte". En tant que sommelier,...


  • Challes-les-Eaux, France Château des Comtes de Challes Temps plein

    Opportunité de poste à saisir en Savoie (73) Recherche Sommelier(e), bienveillant(e) et à l’écoute de notre clientèle. Résider dans une région riche sur le plan touristique et reconnue pour sa qualité de vie, entre lacs et montagnes, vous pourrez exercer avec passion vos fonctions et responsabilités, entouré(e) d’une équipe dédiée. Dans un...

  • Responsable de Salle

    il y a 6 jours


    Les Mathes, France EN TERRASSE Temps plein

    Notre restaurant situé sur la station balnéaire Les Mathes/La Palmyre recherche pour la saison 2025 son/sa responsable de salle. Capacité de 50 à 300 couverts selon période. Soirée à thèmes. Vous organisez et préparer le bon déroulement du service avec votre équipe. - préparation des consoles (sets couverts, verres, cartes, salière...) - mise...


  • Les Bains, France Vidal Associates Temps plein

    **VIDAL ASSOCIATES Consulting & Search, référence dans le recrutement de cadres spécialistes et de dirigeants en France et à l'international, recrute pour son client, un Chef de Culture - tractoriste (H/F) basé à Jully les Buxy (71) sur la Côte Chalonnaise.** Notre client est un domaine familial, solide et innovant. Avec ses 16 hectares de vignes (en...

  • Opérateur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Cubzac-les-Ponts, France transicia Lormont Temps plein

    **DESCRIPTION**: Vous aimez les environnements dynamiques ? Vous n'avez pas de contraintes pour le port de charges lourdes ? Nous recrutons pour notre client, un acteur reconnu dans son secteur, spécialisé dans l’embouteillage de vins effervescents, Opérateur H/F Les + de l’offre: Vous intégrez une équipe à taille humaine avec un esprit...


  • Les Sables-d'Olonne, France Younight Hospitality Temps plein

    Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l’investissement dans l’hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l’accompagnement complet d’un projet hôtelier, de l’acquisition à la cession...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Six-Fours-les-Plages, France GEKKO GOURMET Temps plein

    Type d'emploi : Temps Plein Gekko Gourmet : complice de vos instants gourmands ! Avec 7 magasins dans le Var, Gekko Gourmet est une entreprise artisanale, familiale et dynamique. Traiteur spécialiste du barbecue et de l’apéro nous proposons un choix incroyable de chipolatas, brochettes, viandes marinées, mais aussi antipasti, charcuterie ibérique,...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 7 mois


    Six-Fours-les-Plages, France GEKKO GOURMET Temps plein

    Type d'emploi : Temps Plein Gekko Gourmet : complice de vos instants gourmands ! Avec 6 magasins dans le Var, Gekko Gourmet est une entreprise artisanale, familiale et dynamique. Traiteur spécialiste du barbecue et de l’apéro nous proposons un choix incroyable de chipolatas, brochettes, viandes marinées, mais aussi antipasti, charcuterie ibérique,...


  • Les Abrets, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps plein

    **CONTEXTE** = Supermarché Leader sur sa zone de chalandise entièrement rénové avec tous les nouveaux concepts Vous travaillez sous l'autorité du directeur Nous recherchons un Manager de département PGC confirmé en supermarché (H/F). Vous travaillerez dans un environnement stimulant et aurez l'opportunité de mettre en valeur vos compétences en...

  • Maître D'hôtel

    Il y a 3 mois


    Les Sables-d'Olonne, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous êtes **passionnés par votre métier**, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un **restaurant gastronomique** ? Alors ce poste est fait pour vous ! Pour un de nos adhérents...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 1 semaine


    Les Sables-d'Olonne, France RESO France Temps plein

    Les missions du posteRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Passionné(e) par votre métier et fort(e) d'une première expérience en restauration gastronomique, vous aspirez à vous épanouir et à vous investir pleinement dans un établissement d'exception ? Ce poste est fait...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 jours


    Les Sables-d'Olonne, France RESO France Temps plein

    Les missions du posteRESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.Passionné(e) par votre métier et fort(e) d'une première expérience en restauration gastronomique, vous aspirez à vous épanouir et à vous investir pleinement dans un établissement d'exception ? Ce poste est fait...


  • Les Clayes-sous-Bois, France V and B Temps plein

    Tu te demandes pourquoi rejoindre la communauté des VandBistes ? Si tu as une ambition, devenir le meilleur barman de ta ville, V and B est fait pour toi ! Créateur du concept de Cave-Bar en France, V and B est le premier spécialiste bière en France, et le plus gros partageur de bons moments ! Ok. Donc tu veux savoir ce que veut dire devenir super Extra...


  • Pouilly-les-Nonains, France FBKT Group Temps plein

    **Salaire**: Mensuel: 2 300 Euros (Brut) base 35h + prime Du mardi au samedi, possibilité d’avoir quelques samedi en repos par an hors période de fêtes. **Emplacement**: poste basé à Pouilly Les Nonains (42) **Profil**: Formation : Bac +2/ bac +3 en commerce/ gestion Expérience professionnelle : 3 ans en tant que Responsable Boutique, de...