Emplois actuels liés à Responsable de la Cuisine H/F - Nanterre, Île-de-France - Sodexo

  • Chef de Cuisine H/F

    Il y a 2 mois


    Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps plein

    À propos de l'offreNous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par la Responsable de Site et ferez partie d'une équipe composée de 18 personnes.Vos missions• Ravir les papilles de vos 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité•...


  • Nanterre, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    L'entreprise Maison Guisnel est une entreprise dynamique qui se démarque par son esprit d'aventure et son goût du challenge. Nous sommes une équipe de 1200 collaborateurs passionnés par notre métier et nous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre nos rangs. **Mission** Ta mission consistera à monter et installer des...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du poste Nous recherchons un Chef de Cuisine Responsable pour rejoindre notre équipe à Nanterre. En tant que Responsable de la Restauration, vous serez à la tête d'une équipe pour définir ensemble un tout autre niveau de satisfaction client. Vous serez chargé de créer et d'animer l'ambiance des lieux, en proposant des menus innovants et...


  • Nanterre, Île-de-France Elior Services Temps plein

    Responsable de la CuisineVous êtes passionné(e) par les métiers de la cuisine et souhaitez développer vos compétences en management d'équipe et en gestion d'un restaurant?Vous assistez le chef gérant dans le développement de son restaurant, en respectant le contrat signé et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous êtes responsable...

  • Chef de Cuisine Junior F/H

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable Cuisine Junior F/H pour rejoindre son équipe dynamique.En tant que Responsable cuisine junior, vos missions seront les suivantes :Assurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinairesGarantir le respect des...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...


  • Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteEn tant que responsable de production cuisine, vous serez chargé de coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires de notre restaurant.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France API Restauration Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "subtitle": "Rejoignez notre équipe de cuisine à Nanterre", "content": "API Restauration, leader de la croissance de la restauration collective, recherche un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine à Nanterre.Vous serez chargé de garantir la qualité de la prestation culinaire, en travaillant en...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Nanterre, Île-de-France METRO France Temps plein

    Poste de Second de Cuisine H/FVous rejoindrez l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise de METRO France en tant que Second de Cuisine. Vous serez chargé de participer à la production et à la distribution en self service, ainsi que d'élaborer des menus en collaboration avec le chef de cuisine.Vos MissionsParticiper à la production et à la...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable de restauration F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinairesGarantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnesAnticiper les...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du PosteL'hôtel MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable de Restauration F/H, en CDI à temps plein, pour assurer l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la...

  • Chef de Production Cuisine

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnels de l'hôtellerie en tant que Responsable de restauration F/H, en CDI à temps plein, au sein de l'hôtel MERCURE PARIS NANTERRE****.L'hôtel, entièrement rénové en mars 2024, dispose de 85 chambres, 1 restaurant et bar, 6 salles de réunion à la lumière du jour et avec terrasse extérieure. Le restaurant de...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Nanterre, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à NANTERRE - 92.Ta mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits plats.Ton quotidien se fera en...

  • Chef de Cuisine Junior F/H

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Rejoignez l'équipe du MERCURE PARIS NANTERRE**** en tant que Responsable Cuisine Junior F/H !Vous serez chargé de coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.Vous devrez garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.Vous devrez...

  • Poseur de cuisines

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Groupe Guisnel Temps plein

    Description du poste :Nous recherchons un Poseur de cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à NANTERRE - 92.Ta mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Chaque cuisine est unique et doit être de qualité pour préparer des bons petits plats.Tu seras en autonomie, avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois


    Nanterre, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteLe MERCURE PARIS NANTERRE**** recherche un Responsable de restauration F/H pour rejoindre son équipe.MissionsAssurer et coordonner l'organisation, la préparation, la production, la mise en valeur et la qualité des prestations culinaires.Garantir le respect des normes en matière d'hygiène et de sécurité des personnes.Anticiper les...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 jour


    Nanterre, Île-de-France METRO France Temps plein

    Description du poste Vos Missions : Dans le cadre de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise du groupe METRO France, vous aurez pour responsabilité de concevoir et de mettre en œuvre des stratégies de production et de gestion des repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des menus innovants...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Votre rôle chez SogèresNous recherchons un Chef de Cuisine (F/H) pour rejoindre notre équipe de restauration haut de gamme. Vous serez responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'entretien de nos clients.Vos missions Ravir les papilles de nos clients avec des produits frais, locaux et de qualité Accompagner votre équipe et...


  • Nanterre, Île-de-France Guisnel Distribution Fleury Temps plein

    Description du PosteNous recherchons un Poseur de Cuisines (H/F) en CDI pour rejoindre notre équipe à NANTERRE - 92.MissionTa mission consiste à monter et installer des cuisines auprès d'une clientèle de particuliers selon le plan technique.Compétences RecherchéesExpérience dans la pose de cuisinesInvestissement, fun et passion pour le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Nanterre, Île-de-France METRO Temps plein

    Vous êtes invité à rejoindre METRO France et à partager notre passion pour les terroirs, la cuisine et la gastronomie.En tant que Chef de Cuisine (H/F), vous aurez pour mission de participer à la production et à la distribution en self-service au sein de l'équipe cuisine du Restaurant d'Entreprise.Vous aurez également l'occasion...

Responsable de la Cuisine H/F

Il y a 2 mois


Nanterre, Île-de-France Sodexo Temps plein

Votre rôle au sein de notre entreprise

Nous recherchons un Responsable de la Cuisine (F/H) pour l'un de nos établissements.

Vos responsabilités :

  • Élaboration des menus et gestion des commandes pour l'ensemble des services (petit déjeuner, déjeuner, goûter, dîner).
  • Réalisation des inventaires et validation des réceptions de marchandises.
  • Application rigoureuse du Plan de Maîtrise Sanitaire.
  • Encadrement et supervision de l'équipe de cuisine.
  • Assurer la communication entre les équipes de différents services.
  • Prioriser la sécurité de votre équipe et la vôtre.

Notre offre :

Type de contrat : CDI à temps plein

Horaires : 06H30 à 15H30, du lundi au vendredi

Avantages : Mutuelle de base gratuite, RTT, primes, 13ème mois

Votre profil :

Vous partagez les valeurs de Sodexo : Esprit d'Équipe, Service et Progrès.

Vous possédez une formation en Hôtellerie et Restauration, validée par un diplôme ou une expérience significative.

En tant que meneur(se) d'équipe, vous êtes passionné(e), créatif(ve) et désireux(se) d'apprendre tout en accompagnant votre équipe.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, vous êtes prêt(e) à relever ce défi.

Engagement envers la diversité :

Dans le cadre de sa politique de diversité et d'inclusion, Sodexo étudie toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Rejoindre Sodexo, c'est une opportunité unique de contribuer aux événements majeurs à venir.