Second de cuisine

il y a 3 semaines


Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein
Description du poste

L'entreprise Hosco recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté avec une bonne connaissance de la cuisine française et une capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique.

Missions
  • Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par le Chef
  • Assurer la mise en place et la préparation du matériel
  • Assurer le service selon les consignes et directives
  • Contrôler le goût et la qualité des mets servis
  • Veiller à la régularité du travail des membres de la Brigade de Cuisine
Compétences requises
  • Expérience dans la cuisine française
  • Connaissance de la cuisine rapide et de la cuisine de saison
  • Capacité à travailler dans un environnement rapide et dynamique
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à communiquer efficacement
Avantages
  • Travail dans un environnement dynamique et passionnant
  • Opportunité de développer ses compétences et ses connaissances
  • Travail en équipe avec des professionnels expérimentés
  • Avantages sociaux et économiques

  • Second de cuisine

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Hosco Temps plein

    Offre de travail : Second de cuisineVous êtes un professionnel de l'hôtellerie-restauration passionné par la cuisine et la gestion d'une équipe? Nous recherchons un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe au Casino Barrière Royan.MissionEn tant que Second de cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez en cuisine au Café Barrière, situé dans un complexe multi-loisirs avec une salle de jeux, un restaurant et un café. Vos principales missions seront de réaliser les préparations culinaires...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par ce dernier. Vous serez chargé de la mise en place et de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineCasino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez sous la responsabilité du Chef de cuisine pour réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques élaborées par ce dernier. Vous serez chargé de la mise en place et de la...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 5 jours


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Second de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous travaillerez en cuisine au Café Barrière, situé dans un complexe multi-loisirs avec une salle de jeux, un restaurant et un café. Vos principales missions seront :Réaliser les préparations culinaires...


  • Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Armelle AUGUSTE recrutement Hôtellerie Temps plein

    Poste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dans un établissement 4* à Royan. Vous travaillerez en binôme avec le chef pour proposer une cuisine gastronomique créative, où la végétalisation occupe une place centrale. Vous travaillerez également les produits de la Mer.En tant que manager exemplaire et...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 jours


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et passionnée.MissionEn tant que Second de Cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans notre cuisine de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineCasino Barrière de Royan, un établissement de luxe situé face à l'Océan, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans notre cuisine de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine Assistant

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineCasino Barrière de Royan, un établissement de luxe situé face à l'Océan, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique.MissionVous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats dans notre cuisine de haute qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 jours


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Interim Nation Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "company": "Interim Nation", "location": "Pays Royannais", "job_type": "Intérim", "mission": "Renfort aux équipes d'un restaurant", "responsibilities": ["Confection de plats divers et variés", "Dressage des préparations réalisées", "Respect des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité",...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Interim Nation Temps plein

    {"title": "Second de Cuisine H/F", "company": "Interim Nation", "location": "Pays Royannais", "job_type": "Intérim", "mission": "Renfort aux équipes d'un restaurant", "responsibilities": ["Confection de plats divers et variés", "Dressage des préparations réalisées", "Respect des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité",...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    Entreprise:INTERIM NATION, un groupe de recrutement et de formation en Ressources Humaines, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Mission:Vous serez chargé de la confection de plats divers et variés, du dressage des préparations réalisées, du respect des techniques culinaires et des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi que du...

  • Chef de Cuisine H/F

    il y a 2 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Intérim Nation Temps plein

    Entreprise:INTERIM NATION, un groupe de recrutement et de formation en Ressources Humaines, recherche un Second de Cuisine H/F pour l'un de ses clients.Depuis plus de 50 ans, nous répondons à toutes les problématiques en Ressources Humaines avec passion et humanisme. Nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 jours


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisineConnaissance des techniques de cuisine et des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisineConnaissance des techniques de cuisine et des...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 3 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en cuisine haute gammeConnaissance des techniques de cuisine et des méthodes de...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous travaillerez en cuisine au Café Barrière, un établissement situé dans un complexe multi-loisirs avec une salle de jeux, un restaurant et un café.Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO BARRIERE DE ROYAN Temps plein

    A propos de l'entrepriseCasino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs situé face à l'Océan, offrant une expérience unique à ses clients. Le casino propose une salle de jeux, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure.A propos du posteNous...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France CASINO BARRIERE DE ROYAN Temps plein

    A propos de l'entrepriseCasino Barrière Royan est un complexe multi-loisirs situé face à l'Océan, offrant une expérience unique à ses clients. Le casino propose une salle de jeux, un espace jeux électroniques, un salon de jeux de table, un restaurant Le Café Barrière et un Café des Sports avec sa terrasse extérieure.A propos du posteNous...

  • Chef de Partie Confirmé H/F

    il y a 4 semaines


    Royan, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps plein

    Offre de poste : Chef de Partie Confirmé H/FSous la responsabilité du Second de cuisine, vous travaillerez en cuisine dans une équipe d'une douzaine de personnes au sein du Casino Barrière Royan, sur la plage de Pontaillac.Missions clésRéaliser les recettes à partir de fiches techniquesRéaliser les mises en place de buffet entrées et...