Emplois actuels liés à Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F - SainteCécilelesVignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur - PuissanceCap


  • Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Azaé Bollène Temps plein

    Rejoignez notre équipe dynamiqueNous recherchons un(e) assistant(e) ménager(ère) pour compléter notre équipe.Mission quotidienneVotre rôle consiste à simplifier la vie des clients et bénéficiaires en effectuant les tâches suivantes :L'entretien du domicile, y compris le rangement, le dépoussiérage et le nettoyage des surfaces et des...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Offre d'Emploi : Assistant(e) Ménager(e) H/FNous recherchons un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.MissionsEntretien du domicileMénageRepasseAvantagesPrime d'embauche de 120€/brut à la validation de la période d'essaiCDI : sécurité de l'emploiPlanning adaptable, varié et...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel est chargé de diriger et de coordonner l'équipe de salle, garantir l'excellence du service des clients et prendre les commandes.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service des clientsPrendre les commandes et assurer le serviceFormer le personnel et...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel, Chef de Service, est chargé de diriger et de coordonner l'équipe de salle pour garantir l'excellence du service client.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service clientPrendre les commandes et assurer le serviceFormer le personnel et contrôler le...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    Le Casino de Divonne les Bains recherche un Assistant Maître d'hôtel H/F pour superviser et assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration.Nous recherchons une personne ayant 2 ans minimum d'expérience en restauration avec un bon niveau d'anglais.Les missions de l'Assistant Maître d'hôtel H/F...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé, est un poste clé dans l'équipe de Château de Fonscolombe. Vous serez responsable de la direction, de l'encadrement et de la coordination de l'équipe de salle, tout en garantissant l'excellence du service des clients du restaurant.MissionsDiriger et encadrer...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Vous êtes le talent que nous recherchonsNous proposons un poste d'Assistant(e) Ménager(e) H/F pour notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.MissionsEntretien du domicileMénageRepas...Nos avantagesPrime d'embauche de 120€/brut à la validation de la période d'essaiCDI : sécurité de l'emploiPlanning adapté, varié et variablePossibilité d'un temps...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui vous permet de mettre vos compétences en pratique tout en travaillant dans un environnement varié ?Nous recherchons un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.Missions:Entretien du domicileMénageRepasseAvantages:Prime d'embauche de 120€/brutCDI : sécurité de l'emploiPlanning...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Vous êtes un(e) véritable fé(e) du logis?Nous recherchons un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.Missions:Entretien du domicileMénageRepasseAvantages:Prime d'embauche de 120€/brutCDI : sécurité de l'emploiPlanning adaptablePossibilité d'un temps pleinPrime de cooptationPossibilité de formation...

  • Assistant Ménager

    il y a 1 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Exp Temps plein

    Rejoignez notre équipe O2 F ExpVous êtes un(e) véritable fé(e) du logis, un(e) as du ménage et de l'entretien du domicile?Nous recherchons un(e) Assistant Ménager (h/f) ou Homme/Femme de ménage (h/f) pour rejoindre notre équipe O2 F Exp.MissionsEntretien du domicileMénageRepassageAvantagesUn contrat CDI adapté au nombre d'heures que vous...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein

    Présentation du posteL'établissement Château de Fonscolombe recherche un Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé pour rejoindre son équipe.MissionsDiriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle ;Garantir l'excellence du service des clients du restaurant ;Prendre les commandes et assurer le service ;Former le...


  • Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Randstad Valréas Temps plein

    Offre de Poste : Manutentionnaire (F/H)Chez Randstad, nous croyons que chaque emploi est une opportunité pour un talent de réaliser son potentiel. Notre mission consiste à accompagner les candidats à trouver leur place dans le monde du travail.Compétences et ResponsabilitésConstituer des palettes de marchandises avec soin et efficacitéAssurer...

  • Technicien en Automatisation

    il y a 3 semaines


    Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Offre de poste : Technicien en Automatisation (H/F)Manpower Chantonnay recherche un technicien en automatisation (H/F) pour son client spécialisé dans la conception, la réalisation et la fabrication d'équipement forestier et agricole.Missions :Développer, adapter et mettre en service des systèmes automatisés sur du matériel à prédominance...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 4 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    {"h1": "Assistant Maître d'hôtel H/F chez Jeu-Recrute | softgarden", "p": "Nous recherchons un Assistant Maître d'hôtel H/F pour rejoindre notre équipe au Casino de Divonne les Bains.", "ul": [{"li": "Superviser et assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration"}, {"li": "Veiller au respect scrupuleux de la...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui vous permet de mettre vos compétences en pratique et de travailler dans un environnement dynamique? Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.Missions:Entretien du domicileMénageRepassageAvantages:Prime d'embauche de 120€/brutCDI : sécurité de...

  • Cariste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Triangle Intérim Solutions RH Temps plein

    Description du posteNous recherchons un(e) cariste H/F pour rejoindre notre équipe dans le secteur de Sainte-Cécile-les-Vignes.MissionsPréparation des commandes (picking) et manipulation de cartonsPréparation des commandes à la palette et rangement sur racksApprovisionnement pour la production en matières sèches (bouteilles vides, bouchons,...


  • Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O2 F Temps plein

    Vous cherchez un emploi qui vous permet de mettre vos compétences en pratique tout en travaillant dans un environnement dynamique?Nous recherchons un(e) Assistant(e) Ménager(e) H/F pour rejoindre notre équipe à Le Puy Sainte Réparade.Missions:Entretien du domicileMénageRepassageAvantages:Prime d'embauche de 120€/brutCDI : sécurité de...

  • Assistant Maître d'hôtel H/F

    il y a 3 semaines


    Divonne-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France Jeu-Recrute Temps plein

    MissionNous recherchons un Assistant Maître d'Hôtel H/F pour rejoindre notre équipe à Jeu-Recrute.Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous serez chargé(e) de superviser et d'assurer le bon déroulement des opérations liées au fonctionnement de la restauration, tout en veillant au respect scrupuleux de la réglementation en vigueur et des...


  • Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Randstad Valréas Temps plein

    Nous recherchons un Manutentionnaire (F/H) pour rejoindre notre équipe intérimaire chez Randstad Valréas. Votre mission principale sera la constitution de palette de marchandises en utilisant du film plastique, ainsi que la manipulation et le transport de colis de différentes tailles et poids.Compétences requises :Maitrise des techniques de filmage de...


  • Sainte-Cécile-les-Vignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Randstad Valréas Temps plein

    Nous recherchons un Manutentionnaire (F/H) pour rejoindre notre équipe intérimaire chez Randstad Valréas. Vous aurez pour mission principale la constitution de palette de marchandises.Responsabilités :Assurer l'emballage sécurisé des palettes en utilisant du film plastiqueManipuler et transporter des colis de différentes tailles et poids selon les...

Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F

Il y a 3 mois


SainteCécilelesVignes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PuissanceCap Temps plein
Entreprise

Dans le cadre de son expansion, la cave coopérative de Sainte-Cécile-les-Vignes, reconnue pour son excellence au sein de la vallée du Rhône méridionale, recherche son/sa :

Oenologue - Assistant au Maitre de Chai - CDI - H/F

(possibilité de CDD pour les vendanges)


Poste

En tant qu'assistant(e) du maitre de chai, et en étroite collaboration avec la Direction, vous serez responsable de la qualité des vins, en veillant particulièrement à la traçabilité et au suivi analytique des produits. Vous interviendrez sur l'ensemble des étapes de la production œnologique.

Rattaché(e) au responsable de chai, vos missions principales seront :

1 -) Assister le maitre de chai dans la gestion quotidienne :

  • Garantir l'exécution efficace des tâches liées au chai : réception des vendanges, vinifications, assemblages, filtrations, traitements, suivi qualitatif des vins.
  • Planifier et réaliser les travaux de chai tout au long de l'année : traitements œnologiques, filtrations, soutirages, transferts, sulfitages, assemblages...
  • Encadrer l'équipe du chai et former le personnel saisonnier.
  • Veiller au respect des bonnes pratiques et des normes de sécurité.
  • Assurer le suivi des vins (dégustation et analyses).

2 -) Gérer les aspects réglementaires de la cave :

  • Être force de proposition pour l'amélioration continue et l'optimisation des processus.
  • Enregistrer la traçabilité et le suivi analytique des vins.
  • Gérer les non-conformités et proposer des actions correctives.
  • Assurer le respect des procédures qualité et réglementaires ainsi que des consignes de sécurité en cave.
  • Gérer les achats techniques.
  • Assister ponctuellement dans les tâches administratives courantes, la gestion du personnel et les relations clients.
Profil recherché

Nous recherchons un(e) candidat(e) Oenologue, titulaire d'un BTS Viti-oeno (ou équivalent) avec une expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire.

Opérationnel(le) et polyvalent(e), vous appréciez le travail en équipe et faites preuve d'initiative. Vous souhaitez développer vos compétences au sein d'une cave dynamique et à fort volume de production.

Vous avez des compétences dans les travaux de cave et aimez évoluer dans un environnement en constante évolution. Vous maîtrisez la gestion de la traçabilité des opérations de cave et êtes compétent(e) en vinifications de rouges, blancs et rosés. Vous êtes capable de déguster, de réaliser des analyses de base et de les interpréter.

Nous recherchons une personne passionnée, motivée et disponible, désireuse de s'investir pour contribuer à l'excellence du vin.

Des qualités telles que dynamisme, rigueur, méthode, autonomie, capacités de communication et une grande sensibilité à l'hygiène et aux démarches qualité sont indispensables.