Chef de production en restauration collective

il y a 4 semaines


Marignane, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Sodexo Temps plein
Une opportunité de carrière chez Sodexo

Vous êtes un professionnel expérimenté en restauration collective, motivé par le succès et la qualité. Nous recherchons un Chef de production en restauration collective pour rejoindre notre équipe à Marignane.

Responsabilités
  • Préparer et réaliser la production froide et chaude en garantissant une cuisine faite maison aux convives.
  • Effectuer le suivi administratif et la gestion budgétaire du restaurant.
  • Respecter et faire appliquer les règles d'hygiènes et de sécurité.
  • Garantir un niveau de qualité constant dans les prestations délivrées et garantir la satisfaction des convives et des interlocuteurs clients.
Avantages
  • Une rémunération attractive de 3200 € brute mensuelle.
  • Une participation aux bénéfices.
  • Une protection santé intéressante.
  • Le bénéfice des œuvres sociales du CSE (voyage, réduction, chèques vacances...).
Requis
  • Une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
  • Un esprit d'équipe, de service et de progrès.
  • Une capacité à mener une équipe et à accompagner ses membres.
Comment postuler

Si vous êtes motivé par cette opportunité, n'hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus.



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