Chef de Qualité Hôtelière

il y a 2 jours


Montrouge, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

L'offre

Qui sommes-nous ?

Nous sommes une grande association qui œuvre quotidiennement auprès des personnes vulnérables. Nous favorisons le bien-être au travail de nos salariés et leur épanouissement en les accompagnant dans leur évolution professionnelle.

Présentation du poste

Nous recherchons un(e) Responsable Qualité Hôtelière pour rejoindre notre équipe. Votre mission sera de superviser la qualité des prestations hôtelières que nous réalisons en interne et sous-traitées.

Compétences requises
  • Expérience minimale de 5 ans en restauration collective
  • Maitrise du cadre réglementaire HACCP
  • Méthodologies d'audit
  • Animer et fédérer un réseau
Conditions d'emploi

Désigné comme CADRE AUTONOME, vous bénéficierez de 23 à 25 jours de repos, ainsi que de 5 semaines de congés payés obligatoires.

Informations pratiques

Des déplacements fréquents sur tout le territoire sont prévus.



  • Montrouge, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Profil du CandidatNous recherchons un responsable qualité hôtelière expérimenté avec une solide connaissance du cadre réglementaire HACCP et des méthodologies d'audit. Le candidat idéal possédera au moins 5 ans d'expérience dans la restauration collective et disposera d'une formation supérieure, notamment un Master 2.Compétences...


  • Montrouge, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Fonctions clés Le Responsable Qualité Hôtelière est chargé de superviser la qualité des prestations hôtelières des établissements de la Croix-Rouge française. Compétences requises Maîtrise du cadre réglementaire HACCP Expérience en restauration collective Capacité à animer et fédérer un réseau Esprit d'analyse et...


  • Montrouge, Île-de-France Croix-Rouge française Temps plein

    Définition du poste Nous recherchons un(e) Responsable Qualité Hôtelière pour rejoindre notre équipe. Fonctions clés Proposer une politique de qualité hôtelière interfilière en ligne avec nos orientations stratégiques, la décliner au besoin par filière S'assurer du respect des obligations contractuelles de nos prestations par nos...

  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Croix-rouge française Temps plein

    Organisation et gestion de la qualité hôtelièreNous recherchons un Responsable Hôtellerie Restauration pour piloter la qualité des prestations hôtelières de notre réseau d'établissements. Vous serez chargé de proposer une politique de qualité hôtelière en ligne avec nos orientations stratégiques et de la décliner au besoin par...

  • Chef de Rang H/F

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France La Fantaisie Temps plein

    La Fantaisie, hôtel 5* situé au cœur du Faubourg Montmartre, recherche un Chef de Rang pour rejoindre son équipe de service hôtelière.Mission du Chef de RangSous la responsabilité du Maître d'hôtel, le Chef de Rang garantit la qualité du service en salle et des prestations de restauration dans le respect des normes en veillant au bon fonctionnement...

  • Chef de Rang Commercial

    il y a 2 semaines


    Montrouge, Île-de-France Accor Temps plein

    Pourquoi choisir le Mercure Paris Porte Orléans ? Le groupe Accor est un leader mondial dans le domaine de l'hôtelier. Nous vous accueillons comme vous êtés et vous pouvez trouver le métier et la marque qui correspond à votre personnalité. Le service restauration du Mercure Paris Porte Orléans est à la recherche d'un apprenti chef de rang pour...

  • Service de qualité

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Greenwitch Temps plein

    Bonjour, Nous sommes à la recherche d'un(e) chef de rang passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration à Greenwitch. En tant que chef de rang, vous serez responsable de garantir un service de haute qualité, de superviser la salle et d'offrir une expérience exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : Accueillir les clients...

  • Chef de projet restauration

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Croix-rouge française Temps plein

    Organisation et PilotageEn tant que Responsable Hôtellerie Restauration au sein de la Croix-Rouge française, vous serez chargé de proposer et de mettre en œuvre une politique de qualité hôtelière en ligne avec les orientations stratégiques de l'entreprise.Vous serez responsable du respect des obligations contractuelles de nos prestations par nos...


  • Montrouge, Île-de-France Athenco Temps plein

    Chef de practice Qualité Logicielle et Testing (H/F) Expérience: Directeur Suisse: Genève Notre mission Athenco est une société spécialisée reconnue pour son expertise en industrialisation et automatisation des tests pour les environnements SAP et hors SAP. Nous sommes situés au cœur de l'innovation technologique, avec une présence en Europe,...


  • Montrouge, Île-de-France Accor Temps plein

    Découvrez notre équipe Accor Le Mercure Paris Porte Orléans recherche un apprenti chef de rang pour rejoindre son équipe. Vous êtes à la recherche d'une expérience professionnelle en milieu hôtelier ? Vous travaillerez en salle, en contact avec les clients, et vous serez responsable du dressage des tables et du débarrassage. Vous...

  • Chef de Projet Qualité

    il y a 6 jours


    Montrouge, Île-de-France Bilfinger Temps plein

    Consultant Qualité - Gestion des ProcessusPrésentation du posteNous sommes une entreprise leader dans le domaine de la gestion des processus et nous recherchons un consultant qualité pour rejoindre notre équipe. Vous aurez pour mission de soutenir l'implémentation de l'ISO et le maintien de cette norme.SalairesNos salaires sont compétitifs, et nous...


  • Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    À Villa Beausoleil, nous sommes fiers de proposer un environnement de travail unique qui permet à nos collaborateurs de se développer et de trouver du sens dans leur travail.Des équipes nombreuses et compétentesNos équipes sont composées de professionnels expérimentés qui ont le temps de prendre soin des résidents. Nous sommes conscients que la...


  • Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    Présentation du posteVille de Montrouge recrute un Chef de projet aménagement urbain H/F pour renforcer son équipe de professionnels de l'aménagement urbain.MissionLe ou la Chef de projet aura pour mission de conduire les études de projets urbains, en lien avec les partenaires professionnels et institutionnels, et de coordonner le réseau d'acteurs pour...


  • Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    Présentation du posteLa Ville de Montrouge recrute un Chef de projet aménagement urbain H/F pour renforcer son équipe de développement urbain.MissionLe Chef de projet aménagement urbain aura pour mission de conduire les études de projets urbains, en lien avec les partenaires professionnels et institutionnels, et de coordonner le réseau d'acteurs pour...


  • Montrouge, Île-de-France BANQUE DE FRANCE Temps plein

    Nous recherchons un Technicien en systèmes d'information pour rejoindre notre équipe ONEGATE. L'objectif de ce poste est de concevoir et mettre en œuvre la stratégie informatique de la Banque de France, en veillant à la mise à niveau de l'architecture informatique et à l'intégration de données.Les tâches clés de ce poste incluent...


  • Montrouge, Île-de-France Ville de Montrouge Temps plein

    Développement durable et qualité de vieAux portes de Paris, Ville de Montrouge propose un emplacement idéal dans le département des Hauts-de-Seine, offrant un accès facile aux transports en commun. La municipalité et ses agents sont engagés pour répondre aux besoins du territoire en développement humain.L'objectif de la Ville est d'offrir une...

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDI : - Chef de Cuisine H/F - Second de cuisine H/F Postes à pourvoir en CDD cet été : - Chefs de cuisine H/F - Seconds de cuisine H/F - Commis de cuisine H/F CE QUE NOS CHEFS AIMENT : - Travailler un week-end sur deux, en journées sans coupure et horaires du matin. - Cuisiner des produits frais et de qualité, en ayant la...


  • Montrouge, Île-de-France Accor Temps plein

    Description de l'entreprise : Accor, un leader mondial dans l'hôtellerie et la restauration.Nous sommes à la recherche d'un(e) apprenti(e) assistant(e) responsable pour rejoindre notre équipe à la rentrée prochaine.Le service restauration du Mercure Paris Porte Orléans est un établissement dynamique qui accueille une clientèle variée.Vos...

  • Chef de cuisine

    il y a 1 mois


    Montrouge, Île-de-France Villa Beausoleil Temps plein

    Postes à pourvoir en CDI :Chef de Cuisine H/F (Ile de France 92 et 93, Deauville, Brest)Second de cuisine H/F (Ile de France 92, Boulay-Moselle, Deauville)Postes à pourvoir en CDD cet été en Ile de France (91, 92, 93), à Deauville et à la Rochelle :Chefs de cuisine H/FSeconds de cuisine H/FCommis de cuisine H/FCE QUE NOS CHEFS AIMENT, EN VILLA...


  • Montrouge, Île-de-France MBway Temps plein

    MBway, école internationale de management, recherche un responsable qualité (H/F) en alternance pour son entreprise partenaire spécialisée dans l'investissement immobilier.Vous souhaitez vous orienter vers une formation professionnalisante ?Profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et obtenir notre expertise dans...