Chef de Cuisine

il y a 2 semaines


Honfleur, Normandie, France Collection Saint Simeon Temps plein
Mission

La Collection Saint-Siméon, un établissement de luxe en Normandie, recherche un Directeur des Restaurants pour ses deux restaurants : "Les Impressionnistes" et "La Boucane". Ce poste nécessite une forte implication opérationnelle et une présence active sur le terrain pour garantir l'excellence du service au quotidien.

Missions principales :

  • Présence terrain : Assurer une présence active au sein des restaurants pour encadrer les équipes et garantir la satisfaction des clients.
  • Gestion opérationnelle : Superviser toutes les opérations quotidiennes, incluant l'accueil des clients et le service en salle.
  • Formation des équipes : Organiser la formation continue des équipes pour maintenir un service de haute qualité.
  • Leadership d'équipe : Manager et motiver les équipes en étant un exemple sur le terrain.
  • Collaboration étroite avec le Chef : Travailler en étroite collaboration avec le Chef pour optimiser l'offre et garantir une qualité constante.
  • Optimisation des processus : Analyser et améliorer les processus opérationnels pour garantir une efficacité maximale.

Ce que nous offrons :

  • Un environnement de travail idyllique
  • Logement possible durant la période d'essai
  • Avantages collaborateurs dans tous nos établissements
  • Avantages dans les établissements Relais & Châteaux du monde entier
  • Bonne mutuelle et prévoyance
  • Salaire selon profil
Profil

Profil recherché :

  • Expérience significative dans la gestion opérationnelle de restaurants haut de gamme
  • Excellentes compétences en leadership
  • Expérience avérée dans la formation et la fidélisation des collaborateurs
  • Sens aigu du détail et passion pour le service client
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    Mission cléNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de chef de partie au sein de notre équipe de cuisine.Vous serez chargé de :Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandisesTransmettre les commandesAppliquer les...

  • Chef de cuisine

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entrepriseR INTERIM DEAUVILLE est une agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour trouver les meilleurs candidats pour leurs besoins.A propos du posteNous recherchons un COMMIS DE MAREE H/F pour l'un de nos clients situé à HONFLEUR. Votre mission sera...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entrepriseR INTERIM DEAUVILLE est une agence de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour trouver les meilleurs candidats pour leurs besoins.A propos du posteNous recherchons un COMMIS DE MAREE H/F pour l'un de nos clients situé à HONFLEUR. Votre mission sera...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entrepriseR INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans le secteur de la restauration.A propos du posteNous recherchons un Commis de cuisine pour rejoindre notre équipe à HONFLEUR. Vos missions principales seront :Préparation de commandesExpéditions commandesConditionnementDécorticage de...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine à La Ferme Saint Siméon. Vous serez chargé de préparer et de servir des plats de haute qualité dans un environnement de travail idyllique.ResponsabilitésAider à la préparation des aliments : nettoie, lave, épluche, coupe, hache et cuit les...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes.Le posteNous recherchons un second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine....

  • Chef de cuisine

    il y a 4 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entrepriseR INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises de la région.A propos du posteNous recherchons un Commis de cuisine pour l'un de nos clients situé à Honfleur. Vous serez intégré dans une équipe dynamique et motivée.MissionsPréparation de commandesExpéditions de...

  • Chef de cuisine

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entrepriseR INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans le secteur de la restauration.A propos du posteNous recherchons un Commis de cuisine pour rejoindre l'équipe d'un de nos clients situé à HONFLEUR.Vos principales missions seront :Préparation de commandesExpéditions...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entreprise :R INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans le secteur de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine H/F pour l'un de nos clients situé à Honfleur.A propos du poste :Votre mission sera de travailler en équipe pour préparer des commandes,...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, qu'elles soient tertiaires, industrielles, BTP, informatiques ou autres.Le posteNous recherchons un second de...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville, Groupe Triangle Solutions RH Temps plein

    Recherche d'un Commis de cuisine H/FR INTERIM DEAUVILLE, Groupe Triangle Solutions RH, recherche un Commis de cuisine H/F pour l'un de ses clients dans le secteur de HONFLEUR.MissionsPréparation de commandesExpéditions commandesConditionnementDécorticage de coquilles selon saisonDébarqueLivraison VLManutentionRémunération selon profil. Les horaires...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 3 jours


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entreprise :R INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans le secteur de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine H/F pour l'un de nos clients situé à Honfleur.A propos du poste :Vos principales missions seront :Préparation de commandesExpéditions de...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'offreLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionVous serez responsable de l'organisation et du contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis.Vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité, contrôler et ranger les marchandises, transmettre les commandes...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes, dans les secteurs tertiaire, industriel, BTP, informatique et autres.Le posteNous...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes, dans les domaines de la tertiaire, de l'industrie, de la BTP, des informatiques et...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes, dans les secteurs tertiaire, industriel, BTP, informatique et autres.Le posteNous...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 jours


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entreprise :R INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans le placement de talents dans le secteur de la restauration. Nous sommes à la recherche d'un Commis de cuisine H/F pour l'une de nos clientes.A propos du poste :Votre mission sera de travailler dans une équipe dynamique et de réaliser les tâches...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France Nextep HR ROUEN Temps plein

    A propos de l'entrepriseNextep HR, filiale de Domino RH, est un cabinet de recrutement et d'approche directe spécialisé sur les recrutements CDD et CDI et en travail temporaire. Nous mettons notre expertise au service de toutes les sociétés, des TPE aux grands groupes.Le posteNous recherchons un second de cuisine (H/F) pour l'un de nos clients à...

  • Chef de cuisine junior

    il y a 2 semaines


    Honfleur, Normandie, France R Interim Deauville Temps plein

    A propos de l'entreprise :R INTERIM DEAUVILLE est un groupe de recrutement spécialisé dans la recherche de talents pour les entreprises de la région. Nous sommes animés par la volonté de trouver l'accord parfait entre les compétences de nos candidats et les besoins de nos clients.A propos du poste :Nous recherchons un Commis de cuisine H/F pour...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Honfleur, Normandie, France La Ferme Saint Siméon Temps plein

    À propos de l'emploiLa Ferme Saint Siméon recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe de cuisine.MissionOrganiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentisRespecter les règles d'hygiène et de sécuritéContrôler et ranger les marchandises Transmettre les commandes Appliquer les consignes des chefs Compétences...