Second de Cuisine au sein d'un Collège Public

il y a 3 semaines


Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département du Var Temps plein

Votre mission :

Sous l'autorité du chef d'établissement ou de son délégataire, et sous la responsabilité hiérarchique du responsable de service territorialisé, vous serez en charge de la préparation des repas dans le respect strict des normes sanitaires.

Vos responsabilités :

  • Assurer la préparation des plats chauds et/ou froids conformément au plan de maîtrise sanitaire (PMS).
  • Participer au nettoyage et à la décontamination de la cuisine (locaux et matériels) en suivant les consignes du chef de cuisine, garant de la sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Vous êtes titulaire d'un Diplôme de niveau V (CAP, BEP) en restauration. Vous appréciez le travail en équipe et vous êtes soucieux de faire découvrir aux jeunes publics les différentes saveurs culinaires, tout en sensibilisant à l'équilibre alimentaire et à la lutte contre le gaspillage.

Avantages :

  • Accès à la restauration scolaire
  • Rythme de travail réparti sur l'année scolaire
  • Participation mutuelle et prévoyance au choix
  • Participation aux frais de transport en commun
  • Régime indemnitaire départemental (RIFSEEP)
  • Offres loisirs, sport et culture pour les agents départementaux
  • Collectivité conventionnée avec le FIPHFP


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Département du Var Temps plein

    Détail du poste Le second de cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit et celui qui le remplace en son absence. Il est chargé de la préparation de la production chaude et/ou froide dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (PMS). Les responsabilités 1. Assurer la préparation de la production chaude et/ou froide dans...

  • Chef de cuisine adjoint

    il y a 5 jours


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de carrièreFort de son implantation nationale, Grand Frais poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de COGOLIN NARCISSE, un contrat en CDI : Un Chef de cuisine adjoint H/FCompétences requises- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de...

  • Chef de Cuisine Boucherie

    il y a 1 semaine


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Grand Frais Temps plein

    Offre de CarrièreFort de son implantation nationale, Grand Frais poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de COGOLIN NARCISSE, un contrat en CDI : Un Chef Boucher Second H/F.Compétences Recherchées- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes.- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VYV3 Pays de la Loire Temps plein

    Exercer votre passion en toute liberté Chez VYV Dentaire, vous bénéficiez du confort et de la sécurité d'un salariat tout en profitant de l'autonomie et de la qualité d'exercice que procure le libéral. Rejoignez un environnement de travail basé sur la confiance et l'esprit d'équipe. Un cadre de travail exceptionnel Notre centre dentaire neuf et...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Samsic Emploi Temps plein

    Vous rejoignez l'équipe de Samsic EmploiEn tant que Paysagiste, vous rejoindrez une équipe dynamique au sein d'une entreprise leader dans le domaine des services. Vous serez chargé de créer et entretenir des espaces verts de haute qualité, répondant aux attentes de nos clients.Missions clésCréation d'espaces verts : vous concevrez et...

  • Employé Libre Service

    il y a 3 jours


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Intégrer l'équipe d'IntermarchéRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intermarché Temps plein

    Vous rejoindrez l'équipe de vente de l'enseigne Intermarché, un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. Vous serez intégré au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise. Intermarché est...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hays France Temps plein

    À propos de l'entrepriseNotre client est un cabinet d'expertise comptable d'une quinzaine de personnes, situé dans une région côtière de la France. De culture indépendante et familiale, il intervient notamment dans la comptabilité, le développement et le pilotage d'entreprises, la gestion paie et RH, de TPE/PME locales, de tous...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nova Groupe Temps plein

    Poste de Vendeur Magasinier SédentaireVous rejoignez l'équipe commerciale de Nova Groupe, leader dans les secteurs agricoles, espaces verts, BTP et environnement.En tant que vendeur magasinier sédentaire, vous êtes chargé de vendre des pièces et des fournitures aux clients, tout en assurant la préparation des pièces pour l'atelier et le...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Nova Groupe Temps plein

    Poste de Vendeur Magasinier SédentaireLe poste de Vendeur Magasinier Sédentaire est un rôle clé au sein de l'équipe commerciale de Nova Groupe. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la vente de pièces et de fournitures, ainsi que de la gestion du stock et des commandes.MissionsAccueil des clients : vous serez en charge de...

  • Administrateur Système H/F

    il y a 1 semaine


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Communauté de Communes du Golfe de Saint-Tropez Temps plein

    Job DescriptionAs a key member of our IT team, you will be responsible for ensuring the smooth operation of our information systems, their evolution, and their coherence, performance, and security. You will work closely with our Director of Information Systems and our Network Administrator to propose and implement technological advancements.Key...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre entrepriseDepuis 30 ans, LE MERCATO DE L'EMPLOI se spécialise dans la gestion de l'eau : arrosage automatique, équipements de pompage, aménagements de bassins et fontaines, et plus encore. Nous intervenons principalement dans le domaine de la gestion des eaux.MissionVos missions :Installation de réseaux hydrauliques enterrés et de...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    À propos de notre entrepriseDepuis 30 ans, LE MERCATO DE L'EMPLOI se spécialise dans la gestion de l'eau : arrosage automatique, équipements de pompage, aménagements de bassins et fontaines, et plus encore. Nous intervenons principalement dans le domaine de la gestion de l'eau.MissionVos missions :Installation de réseaux hydrauliques enterrés et de...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT COGOLIN Temps plein

    About CRIT COGOLIN:CRIT COGOLIN is a leading provider of human resources and recruitment services with a strong reputation in the industry.We have been meeting the staffing needs of both public and private companies in various sectors for over 60 years.Our company supports a diverse range of employees, from workers to executives, and we are committed to...

  • Vineyard Laborer

    il y a 2 semaines


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France CRIT COGOLIN Temps plein

    Job Title: Vineyard WorkerCompany Overview:CRIT COGOLIN is a leading provider of human resources and recruitment services in France, with a network of over 450 specialized agencies. Our company has nearly 60 years of experience in catering to the needs of both public and private companies in various sectors, supporting employees of all qualifications.Job...

  • Animateur de Soirées

    il y a 3 jours


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France FEDERATION HOSPITALIERE REGIONALE PACA Careers Temps plein

    {"h1": "Mission de Service Civique au sein de la Fédération Hospitalière Régionale PACA", "p": "Nous recherchons un animateur de soirées pour rejoindre notre équipe au sein de l'EHPAD PEIRIN. Vous serez chargé de proposer et de participer aux animations en direction des résidents, en lien avec l'équipe d'animation. Les animations sont variées :...

  • Gestionnaire Logistique

    il y a 4 semaines


    Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Tarte Tropézienne Temps plein

    Cette offre d'emploi est fournie par Pôle emploi Description du poste La Tarte Tropézienne, une enseigne emblématique depuis 1955, alliant passion et savoir-faire, est à la recherche d'un Gestionnaire Logistique. Nous sommes une entreprise qui valorise l'authenticité, la qualité et la passion pour notre métier. Nous aspirons à attirer les talents...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Tarte Tropézienne Temps plein

    Description du posteEntreprise emblématique dans le secteur de la pâtisserie, La Tarte Tropézienne est reconnue pour son héritage de qualité et de passion. Nous sommes à la recherche d'un Responsable de la maintenance pour rejoindre notre équipe dynamique.Vos missions principales :Assurer l'entretien préventif et correctif de nos équipements de...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Monaco Marine Golfe de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMonaco Marine est une entreprise spécialisée dans le refit, la réparation et l'entretien de yachts à moteur ou à voile, allant de 10 à 180 mètres. Nous offrons une gamme de services, allant de l'entretien de routine aux refits complets, et accompagnons nos clients de la conception à la réalisation de leurs projets au...


  • Cogolin, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Monaco Marine Golfe de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation de l'entrepriseMonaco Marine est une entreprise renommée dans le domaine du refit, de la réparation et de l'entretien de yachts à moteur ou à voiles, s'étendant sur une longueur de 10 à 180 mètres. Nous offrons une gamme de services allant de l'entretien courant à la transformation complète des navires. Nos clients bénéficient d'un...