Chef de rang
il y a 4 semaines
Le Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.
Missions- Offrir un service agréable à nos clients
- Savoir accueillir les clients avec chaleur
- Effectuer le service du rang attitré
- Gestion du commis de rang, demi-chef de rang, stagiaire et apprenti
- Apporter un appui à l'intégration, à la formation des nouveaux employés et guider l'équipe de commis et de stagiaires afin de mener à bien leur développement
- Porter les plateaux correctement, savoir débarrasser et redresser les tables
- Connaître le menu et les suggestions du Chef
- Connaître les produits et leur préparation et savoir en parler
- Connaître les 14 allergènes et leur présence dans chacun des plats proposés
- Le savoir être et le savoir parler sont primordiaux au contact de notre clientèle
- Avoir un rôle pédagogue dans la formation des commis, demi-chef de rangs et stagiaires
- Superviser et contrôler les demi-chefs de rangs, commis et stagiaires lors des ouvertures, services et fermetures pour la salle et les BOH
- Débarrasser et stocker le linge, porcelaine, argenterie, verrerie, boisson et nourriture dans les locaux appropriés avec soins
- Déplacer les chaises ou les tables rapidement en cas de changement de disposition de mise en place
- Entretenir le matériel mis à disposition à l'aide de produits appropriés
- Informé un Responsable des plaintes et commentaires de notre clientèle
- Informé un Responsable en cas de casse ou de mal fonctionnement de tout équipement ou procédure dans les plus brefs délais
- Respecter et manipuler avec précaution le matériel
Le Chef de rang doit avoir les compétences suivantes :
- Une excellente connaissance du service de table et de la gestion de rang
- Une bonne capacité à communiquer et à travailler en équipe
- Une bonne connaissance des produits et de leur préparation
- Une bonne capacité à gérer le temps et à prioriser les tâches
- Une bonne connaissance des normes de sécurité et de qualité
Le Chef de rang bénéficiera des avantages suivants :
- Un salaire compétitif
- Des avantages sociaux et de santé
- Des opportunités de formation et de développement
- Un environnement de travail dynamique et stimulant
Si vous êtes intéressé par cette fonction, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante :
[adresse]
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinRejoignez notre Équipe de Chefs de RangFaites partie de notre équipe dynamique et passionnée!Nous recherchons deux Chefs de Rang pour rejoindre notre équipe de l'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix.Compétences et Expériences ExigéesExpérience minimum d'un an en restaurant gastronomiqueAnglais fluide et présentation...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de RangFaites partie de notre équipe dynamiqueNous recherchons deux Chefs de Rang pour rejoindre notre équipe de l'Auberge du Bois Prin 4* à Chamonix. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité de croissance et de développement, nous sommes la bonne équipe pour vous.Compétences requisesExpérience en restaurant...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinOffre de Poste : Chef de RangL'Auberge du Bois Prin 4* de Kristine et Emmanuel Renaut à Chamonix recherche deux chefs de rang dont un pour le petit-déjeuner (h/f).Compétences et Expériences ExigéesExpérience exigée en restaurant gastronomique, un an minimumTrès à l'écoute de nos clients, quête de l'excellence, sens du détail et de l'accueil...
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Chef de Rang
il y a 3 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable à la clientèle, en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable à la clientèleSavoir accueillir et installer un...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Demi Chef de Rang est un membre clé de l'équipe de service de table de Four Seasons Megève Collection. Il est responsable de fournir un service agréable à la clientèle, en adéquation avec les standards de qualité de Four Seasons.MissionsOffrir un service agréable à la clientèleSavoir accueillir et installer un...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Coeur de Megève Temps plein{"h1": "Rejoignez notre équipe à Coeur de Megève!", "p": "Nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe à Coeur de Megève, un boutique-hôtel emblématique situé au cœur de Megève. En tant que Chef de Rang, vous serez l'un des principaux ambassadeurs de notre vision et de nos valeurs, et vous...
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Chef de Rang Expérimenté
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Flocons de Sel Temps pleinBienvenue à Flocons VillageNous recherchons un Chef de Rang Expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique.Le bistrot Flocons Village, situé dans le cœur de Megève, est un endroit idéal pour les passionnés de cuisine et de service.Qui sommes-nous?Nous sommes une équipe de professionnels qui partagent une passion commune pour l'accueil et la...
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Chef de rang
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service agréable à nos clientsSavoir accueillir les...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service agréable à nos clientsSavoir accueillir les...
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Chef de rang
il y a 1 semaine
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Il est responsable de fournir un service agréable à nos clients, d'accueillir les clients avec chaleur et d'effectuer le service du rang attitré.MissionsOffrir un service agréable à nos clientsSavoir accueillir les...
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Chef de rang
il y a 6 jours
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service agréable.MissionsOffrir un service de rang de haute qualitéAccueillir les clients avec chaleur et...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe de service à la table au Four Seasons Megève Collection. Mission Vous serez chargé de fournir un service agréable à notre clientèle, en adéquation avec les standards de qualité Four Seasons. Vous devrez savoir accueillir et installer les...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'établissementFour Seasons Hotels and Resorts est une chaîne d'hôtels de luxe qui se consacre à perfectionner l'expérience de voyage grâce à une innovation continue et aux normes d'hospitalité les plus élevées.Nos établissements sont situés dans les principaux centres-villes et destinations de villégiature dans 47...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
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Chef de Rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
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Chef de rang
il y a 4 semaines
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de la fonctionLe Chef de rang est un membre clé de l'équipe de service de notre hôtel de luxe à la montagne. Vous serez responsable de la gestion du service de rang, de l'accueil des clients et de la fourniture d'un service de haute qualité.MissionsOffrir un service agréable et professionnel à nos clientsSavoir accueillir et...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Four Seasons Hotels and Resorts Temps pleinÀ propos de l'offre Nous sommes à la recherche d'un Demi Chef de Rang pour rejoindre notre équipe In Room Dining de nos Chalets au Mont d'Arbois Luxury Resort.Mission Vous aurez pour mission d'offrir à notre clientèle un service agréable en adéquation avec les standards de qualités Four Seasons. Vous serez amené à accueillir et...
