Chef de cuisine
il y a 3 semaines
ANSAMBLE, leader de la restauration collective en France, recherche un Chef de cuisine pour l'un de ses restaurants scolaires/santé/entreprise.
Responsabilités- Concevoir et mettre en œuvre des menus équilibrés et variés pour les convives.
- Assurer la production culinaire et l'organisation de la fabrication.
- Diriger et motiver l'équipe de cuisine pour atteindre les objectifs de qualité et de productivité.
- Contrôler les produits et les procédures pour garantir la sécurité alimentaire et la qualité des plats.
- Participer à la gestion de la cuisine, notamment en ce qui concerne les commandes, les réceptions et les contrôles des matières premières et des livraisons.
- Expérience en tant que Chef de cuisine dans un établissement de restauration collective.
- Connaissance des procédures de sécurité alimentaire et des normes de qualité.
- Capacité à diriger et à motiver une équipe.
- Compétences en gestion de projet et en planification.
- Connaissance des produits et des techniques culinaires.
- Convention collective de la restauration collective.
- 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise.
- Avantage en nature sur les repas.
- Accès prestations comité d'entreprise.
- Mutuelle et prévoyance avantageuses.
- Possibilité de place(s) en crèche.
- Possibilité d'évolution.
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Chef de cuisine
il y a 3 semaines
La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinÀ propos de l'entrepriseAnsemble est une entreprise de restauration collective qui propose une cuisine engagée et durable. Nous sommes présents dans toute la France et disposons de 340 restaurants, 16 ateliers culinaires et livrons plus de 4400 crèches.Le posteNous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine pour l'un de nos restaurants...
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Chef de cuisine F/H
il y a 1 semaine
La Rochefoucauld, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps pleinRejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la production culinaire, de l'organisation de la fabrication et de l'animation de votre équipe.ResponsabilitésÉtablir les menus dans le respect des fiches...
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Chef de cuisine H/F
il y a 5 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineCasino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionLe Chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine du Casino Barrière de Royan. Il/elle sera chargé(e) de la conception et de la mise en œuvre de menus innovants et de haute qualité, ainsi que de la gestion de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisine H/FDescription du poste :Le Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que Chef de cuisine, vous serez responsable de la direction de la cuisine et de la gestion des équipes de cuisine.Missions clés :Diriger l'équipe de cuisine : vous serez responsable de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine du Casino Barrière de Royan, en travaillant en étroite collaboration avec le Directeur de la Restauration.Compétences requisesExpérience en tant que chef de cuisine dans...
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Chef de cuisine H/F
il y a 2 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineL'établissement Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe.MissionLe Chef de cuisine sera responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des ressources humaines et matérielles, ainsi que de la qualité des produits et des services proposés.Compétences requisesExpérience...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA FRAICHERIE BFC Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de Chefs de Cuisine à l'hypermarché Hyper Uun(e).ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de plats sains et gourmandsAssurer l'intégration et la formation des membres de...
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Chef de cuisine H/F
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineLe Casino Barrière de Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionVous serez responsable de la direction de la cuisine, de la gestion des équipes et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience en cuisine haute gammeConnaissance des techniques de cuisine et des...
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Chef de cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineDescription du poste :Le Casino Barrière Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au Café Barrière. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine.Missions clés :Réaliser...
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Chef de cuisine H/F
il y a 6 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de Royan Temps pleinOffre de poste : Chef de cuisineDescription du poste :Le Casino Barrière Royan recherche un Chef de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine au Café Barrière. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de la Restauration et vous serez chargé de la préparation et de la réalisation des plats dans notre cuisine.Missions clés :Réaliser...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités PrincipalesPlanifier et organiser la production des repas en fonction des commandes et des ressources disponibles.Diriger et encadrer l'équipe de restauration...
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Chef de Cuisine
il y a 4 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France LA FRAICHERIE BFC Temps pleinRejoignez notre équipe de Chefs de CuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de Chefs de Cuisine à l'hypermarché Hyper Uun(e).ResponsabilitésAssurer la production quotidienne de plats sains et gourmandsIntégrer, former et accompagner les membres de l'équipeAssurer la...
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Chef de Cuisine
il y a 3 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS SIEGE Temps pleinOffre de poste : Second de CuisineRAS SIEGE, réseau d'agences d'emploi, vous propose un poste de second de cuisine pour l'un de nos clients à La Rochelle et alentours.ResponsabilitésCoordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisineAssurer la qualité et la présentation des plats servisFormer et superviser le personnel de cuisineAssurer la...
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Chef de Cuisine Expérimenté H/F
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps pleinChef de Cuisine Expérimenté H/F Le Casino Barrière de La Rochelle est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que membre clé de notre brigade, vous serez sous la direction du Chef de Cuisine et collaborerez avec une équipe talentueuse d'une dizaine de professionnels. Vous évoluerez au sein...
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Chef de Cuisine
il y a 5 jours
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France RAS Interim Temps pleinNotre entreprise :R.A.S Intérim, réseau d'agences d'emploi, propose des centaines d'opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité, en intérim, CDD et CDI.Mission :L'agence de La Rochelle recherche des seconds de cuisine pour plusieurs de nos clients sur La Rochelle et alentours :Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de...
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Chef de Cuisine Expérimenté H/F
il y a 1 mois
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Casino Barrière de la Rochelle Temps pleinChef de Cuisine Expérimenté H/FLe Casino Barrière de La Rochelle est à la recherche d'un(e) Chef de Cuisine Expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique.Vos missions principales incluront :Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur ;Préparer les plats selon les recettes établies ;Assurer la qualité des plats servis...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Région Nouvelle-Aquitaine Temps pleinResponsabilitésLe Chef de Cuisine est responsable de la planification, de l'organisation et de la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Activités PrincipalesPlanifier et organiser la production des repas en fonction des commandes et des besoins de l'établissement.Diriger et encadrer l'équipe de cuisine...
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Chef de Cuisine H/F
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Steva Temps pleinChef de Cuisine - Villa Beausoleil **Mission** Nous recherchons un Chef de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe à Villa Beausoleil. Vous serez responsable de la création de menus innovants et de la direction de l'équipe de cuisine. **Compétences requises** - Expérience en cuisine bourgeoise ou gastronomique - Capacité à...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Rochelle, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Convivio Temps pleinPoste de Second de CuisineNous recherchons un Second de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration collective à Soyaux.ResponsabilitésCréer et confectionner des repas équilibrés et des préparations culinaires chaudes à base de produits frais.Participer à l'organisation de la production et accompagner l'équipe au...
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Chef de Cuisine
il y a 1 semaine
La Celle-Dunoise, Nouvelle-Aquitaine, France JOB23 Temps pleinEmploi : Second de CuisineL'Auberge des Pêcheurs, restaurant situé dans la Creuse, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour renforcer son équipe.Compétences requises :Dynamisme et proactivitéRigueur et organisationEsprit d'équipe et gestion du stressParfaite connaissance et maîtrise de recettesHACCP et gestion totale d'un passeMissions principales...