Emplois actuels liés à Responsable de secteur en restauration - IssylesMoulineaux, Île-de-France - Accor

  • Responsable de restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restauration au sein de notre équipe de l'hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***.MissionsCoordonner l'activité de la cuisine et du bar, en veillant à la qualité des produits et des services proposés.Assurer la gestion des...

  • Responsable de restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restauration au sein de notre équipe de l'hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***.MissionsCoordonner l'activité de service petit-déjeuner, One Lounge et Skybar avec rooftop, ainsi que les salles de réunion.Assurer la...

  • Responsable de restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationEn collaboration avec votre équipe responsable du petit-déjeuner, vous vous assurerez que nos clients débutent leur journée du bon pied. En plus de la coordination et de la gestion de votre équipe, vos missions incluront également:L'élaboration des plannings et des calendriers de congésL'accueil, l'orientation et...

  • Responsable de restauration

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Poste de Responsable de restaurationNous recherchons un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Responsable de restauration au sein de notre équipe de l'hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***.MissionsCoordonner l'activité de service petit-déjeuner, One Lounge et Skybar avec rooftop, ainsi que 3 salles de réunion.Assurer la gestion...

  • Responsable de restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de restauration expérimenté pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***. Vous serez chargé de la gestion du service petit-déjeuner, de l'One Lounge et du Skybar avec rooftop, ainsi que de 3 salles de réunion.Vous possédez une solide expérience dans le...

  • Responsable de restauration H/F

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Responsable de restauration H/FNous recherchons un responsable de restauration pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***. Vous serez en charge de la gestion du service petit-déjeuner, de l'One Lounge et du Skybar avec rooftop, ainsi que de 3 salles de réunion.Vous devez avoir une solide expérience dans le secteur...

  • Responsable de restauration H/F

    il y a 1 semaine

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Paris-Porte de Versailles Temps plein

    Responsable de restauration H/FNous recherchons un responsable de restauration expérimenté pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles. Vous serez chargé de la gestion de notre service petit-déjeuner, de l'One Lounge et du Skybar avec rooftop, ainsi que de 3 salles de réunion.Compétences requisesTitulaire d'un...

  • Responsable de restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    MissionEn tant que responsable de restauration, vous serez chargé de coordonner et de gérer l'équipe responsable du petit-déjeuner. Vous devrez également élaborer des plannings et des calendriers de congés, accueillir et orienter les clients, ainsi que les tâches associées.Compétences requisesExpérience dans...

  • Responsable de restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Motel One Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un responsable de restauration expérimenté pour l'ouverture de notre deuxième hôtel Motel One à Paris Porte de Versailles***. Le candidat idéal possède une solide expérience dans l'hôtellerie et est capable de gérer une équipe dynamique.MissionsCoordination et gestion de l'équipeAccueil et orientation des...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes un professionnel de l'hôtellerie haut de gamme, optimiste et organisé, avec une excellente capacité de communication ?L'univers de l'hôtellerie vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Au sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients sur l'ensemble des...

  • Chef de Restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Aujourd'hui, avec vous, nous inventons le Pullman de demain.Votre missionAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Présentation du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?Aujourd'hui, avec vous, nous inventons le Pullman de demain.Votre missionAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Chef de Restauration

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Description du posteVous êtes optimiste, organisé(e), bon communiquant de nature ?L'univers de l'hôtellerie haut de gamme vous passionne et les conquêtes de nouveaux clients sont vos plus belles réussites ?AUJOURD'HUI, AVEC VOUS, NOUS INVENTONS LE PULLMAN DE DEMAINVOTRE MISSIONAu sein du Pôle Restauration, vous assurez la prise en charge des clients...

  • Responsable de Service de Restauration

    il y a 2 jours

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

    Devenez un membre essentiel de notre équipe d'hôtel en rejoignant notre équipe de Chefs de Rang.ResponsabilitésPrendre en charge les besoins de la clientèle dans les chambres, offrant un service de restauration exceptionnel.Répondre aux appels téléphoniques et prendre les commandes clients avec précision.Connaître les menus et les boissons...

  • Responsable de secteur Orléans

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kenvue Temps plein

    Responsable de secteur OrléansQui sommes-nous ?Kenvue est une entreprise qui se démarque par sa passion pour la science et son talent pour les soins quotidiens. Nous sommes derrière de nombreuses marques emblématiques, dont LE PETIT MARSEILLAIS, NEUTROGENA, CICABIAFINE et LISTERINE. Nous sommes fiers de notre diversité et de notre engagement en faveur...

  • Responsable de Secteur Orléans

    Il y a 2 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kenvue Temps plein

    Responsable de Secteur OrléansQui sommes-nous?Kenvue est une entreprise qui se démarque par son engagement envers la qualité et la sécurité des produits. Nous sommes fiers de notre identité et de notre credo : réaliser le pouvoir extraordinaire des soins quotidiens.Quel rôle devrez-vous tenir?En tant que Responsable de Secteur Orléans, vous serez...

  • Responsable de secteur Orléans

    il y a 3 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kenvue Temps plein

    Poste de Responsable de secteur OrléansKenvue recherche un Responsable de secteur Orléans pour renforcer son équipe commerciale. Le candidat idéal possède une expérience réussie en GMS en tant que Responsable de Secteur ou dans une fonction commerciale siège.Compétences requisesAutonomie, proactivité, rigueur et initiativeFocalisation sur le client...

  • Responsable de Secteur Orléans

    il y a 1 mois

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kenvue Temps plein

    Responsable de Secteur OrléansQui sommes-nous?Kenvue est une entreprise qui se démarque par son credo : réaliser le pouvoir extraordinaire des soins quotidiens. Nous sommes derrière nombre de marques emblématiques, dont LE PETIT MARSEILLAIS, NEUTROGENA, CICABIAFINE et LISTERINE. Nous entretenons une passion pour la science et un talent pour les soins...

  • Polyvalent de restauration

    il y a 2 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France 11H59 Temps plein

    À propos de l'entreprise11H59 est une entreprise qui fait vivre les immeubles de bureaux avec une offre de restauration engagée, naturelle et de saison, dans des lieux de vie conviviaux et ouverts en continu.Travailler chez nous, c'est prendre part à une véritable aventure et une entreprise responsable qui fait bouger les lignes.Chaque jour, nos...

  • Responsable de Secteur Orléans

    il y a 4 semaines

    Issy-les-Moulineaux, Île-de-France Kenvue Temps plein

    Responsable de Secteur OrléansDescription du posteKenvue recherche un Responsable de Secteur Orléans pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal sera un professionnel expérimenté en GMS, capable de gérer efficacement un secteur géographique et de développer des relations solides avec les clients.Compétences requisesFormation commerciale...

Responsable de secteur en restauration

Il y a 3 mois

IssylesMoulineaux, Île-de-France Accor Temps plein

Description de l'entreprise

Le Pullman Paris Roissy CDG Airport se distingue par son ambiance chaleureuse, sa connectivité et son confort. Avec 305 chambres élégamment conçues, notre établissement assure un cadre optimal pour le bien-être de nos clients. Nos espaces de réunion sont équipés pour garantir le succès de vos événements professionnels.

Pour la détente, notre salle de fitness est dotée d'un hammam et d'un sauna.

Le restaurant « Le Culinaire Bazaar » et notre bar offrent une expérience culinaire contemporaine, reflet de notre marque.

Un parking privatif est également à disposition.

En intégrant le Pullman Paris Roissy CDG Airport, vous rejoignez le groupe Accor, qui valorise ses collaborateurs à travers une politique de ressources humaines internationale, visant à motiver et fidéliser les talents au service de notre clientèle.

Description du poste

En tant que chef de rang (h/f), vous représentez l'image de marque par votre professionnalisme et votre engagement. Vous jouez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle grâce à la qualité de votre service. Vous êtes responsable de l'organisation, de la coordination et de l'accueil dans votre secteur de restauration. De plus, vous aurez la charge de former et d'accompagner vos collègues dans leur développement professionnel.

Cette offre est accessible aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

Compétences techniques et relation client :

  • Garantir la satisfaction des clients dans votre secteur
  • Offrir un accueil chaleureux et personnalisé
  • Proposer un service attentif et adapté
  • Être à l'écoute des retours clients et assurer un suivi approprié
  • Établir des relations de confiance avec la clientèle et la fidéliser
  • Valoriser l'offre de restauration

Coordination du service :

  • Organiser et superviser le travail des commis de rang, apprentis et stagiaires
  • Vérifier la mise en place de votre secteur et des zones de service
  • Se renseigner sur les plats et les éventuelles ruptures avant chaque service
  • Adapter son organisation et son rythme de travail selon l'affluence et le type de clientèle
  • Collaborer étroitement avec les autres services de l'hôtel
  • Gérer et motiver ses équipes

Commercial/Vente :

  • Être force de proposition et conseiller les clients sur les différentes offres
  • Contribuer à l'augmentation du chiffre d'affaires de votre secteur grâce à des techniques de vente additionnelle
  • Connaître les services de l'hôtel et informer les clients sur leurs demandes

Gestion :

  • Participer à l'atteinte des objectifs de votre service
  • Respecter les procédures de facturation et d'encaissement
  • Être impliqué dans les inventaires si nécessaire

Hygiène/Sécurité :

  • Assurer la propreté de votre espace de travail et respecter les normes d'hygiène HACCP
  • Suivre les consignes de sécurité pour le matériel utilisé
  • Appliquer les règles de sécurité de l'établissement
  • Respecter les engagements environnementaux de l'hôtel (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets)

Cette offre est ouverte aux personnes en situation de handicap.

Informations supplémentaires

Avantages :

  • 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté)
  • Avantages nourriture de 8.30 EUR
  • Majoration heures de nuit
  • Participation et Intéressement
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Parking collaborateur ou remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
  • Comité d'entreprise
  • Uniforme fourni avec pressing pris en charge
  • Carte Heartist (sous condition de validation de période d'essai)
  • Nuit découverte pour 2 personnes (sous condition de validation de période d'essai)