Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Poste
Un Défi Professionnel
Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité
Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.
Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de professionnels.
Missions
Le Stagiaire Commis de Pâtisserie met en place la partie sur laquelle il est affecté.
Il assure les travaux préparatoires de pâtisserie dans les règles de l'art.
Il effectue les tâches préliminaires de préparation des produits et assiste les Demi-Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des pâtisseries/desserts.
Il assure le service selon les règles et procédures de l'hôtel.
Il assure l'entretien des locaux; du matériel et participe à la réception des marchandises suivant les protocoles HACCP et les procédures de l'hôtel.
Profil
Une Personnalité, un Profil, une Expertise
Nous sommes un établissement qui recherche des professionnels qui partagent nos valeurs.
Nous recherchons quelqu'un qui est...
Un Artisan de la Haute Hospitalité
Vous êtes humble, précis et fiable.
Un Artisan Virtuose
Vous êtes surprenant, ingénieux et élégant.
Un Artisan d'Émotions
Vous êtes généreux, gentil et engagé.
Un Artisan Entrepreneur
Vous êtes mentor, solidaire et responsable.
Nous offrons une expérience professionnelle riche en apprentissage et en développement personnel.
Avantages
- Logement à titre gratuit
- Nourriture sur toute la durée du stage
- Pass urbain et Frais de Transport pris en charge (sous conditions)
- Prime de parrainage de 400€ Brut (sous conditions)
- Tenue vestimentaire imaginée par Vanessa Brizon et blanchie par nos soins
- Équipes passionnées
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Chef de Partie Pâtissier
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi CulinaireUn Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de GourmetsCheval Blanc Courchevel, un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin, recherche un Chef de Partie Pâtissier (H/F) pour son restaurant.MissionsLe Chef de Partie Pâtissier assure la confection d'une composante du menu dont il a la charge dans le respect des...
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Pâtissier de Cheval Blanc
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ProfessionnelLe Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons...
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Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...
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Pâtissier Stagiaire
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin....
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Stagiaire Pâtissier F/H
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Défi Professionnel Un Tourbillon de Saveurs dans un Environnement de Haute Qualité Le Restaurant de Cheval Blanc est un établissement de haute gamme qui met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule. Nous recherchons un Stagiaire Commis de Pâtisserie F/H pour rejoindre notre équipe de...
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Chef de partie Pâtissier
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiUn Tourbillon de SaveursNiché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin.Pour notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un Chef de Partie Pâtissier (H/F) - Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel.MissionsIl assure la confection d'une...
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France ECRIN BLANC RESORT Temps pleinL'Ecrin Blanc Resort recherche un Pâtissier H/F pour rejoindre son équipe de cuisine. En tant que membre de l'équipe, vous contribuerez à la création de desserts exceptionnels qui répondent aux attentes des clients.Missions clés :Élaborer des croquis et des photos des desserts pour les cartes et les menusCréer et mettre à jour les fiches...
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Stagiaire restauration H/F
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Lavorel Hotels Temps pleinStagiaire restauration H/F Nous recherchons un-e stagiaire restaurant (H/F) pour notre établissement le Chabichou*****, situé à Courchevel 1850. – Stage 5 mois – Restaurant/Salle Vous souhaitez être formé à un poste opérationnel et partager notre vision de la restauration. Vous êtes passionné-e, proactif-ive, ordonné-e et avec un réel esprit...
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Barman Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiLieu Mythique de la MaisonNous recherchons un(e) Stagiaire Barman (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique à Cheval Blanc Courchevel.MissionsVous serez responsable de l'accueil des Hôtes dans le point de vente, en respectant les procédures de l'hôtel.Vous devrez également assurer le bon déroulement de votre service, en montrant...
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Barman Stagiaire
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiL'hôtel Cheval Blanc Courchevel recherche un(e) Stagiaire Barman (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsVous serez responsable de l'accueil des clients dans le point de vente, en respectant les procédures de l'hôtel.Vous devrez également assurer le bon déroulement de votre service, en montrant un entrain et...
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Chef de Cuisine Stagiaire
il y a 1 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps plein{"title": "Poste de Stagiaire Commis de Cuisine F/H", "content": "Un nouveau défi...Un tourbillon de saveurs dans un théâtre tout de rouge vêtu.Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel met en scène des retrouvailles gourmandes et des moments festifs de l'aube au crépuscule.Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un...
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Pâtisserie Chef de Partie
Il y a 3 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPoste Un Nouveau Défi ... Un festival de saveurs dans un cadre somptueux. Le Restaurant de Cheval Blanc Courchevel offre des moments de convivialité et de célébration tout au long de la journée. Situé au sommet des montagnes, Cheval Blanc Courchevel est un havre d'exception, idéalement placé pour profiter des pistes du Jardin Alpin. En tant...
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Barman Stagiaire
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi se présente à vous!Lieu mythique de la Maison, l'emprunte de son manager Walter DI ROCCO résonne dans ce lieu.Nectars vieillis et audacieux élixirs à la minute. Chaque soir à partir de 19h, Le Bar s'anime au rythme de la musique live et fait vibrer l'atmosphère d'une nouvelle touche d'élégance et de raffinement.MissionsVous...
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Barman Stagiaire
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau défi se présente à vous!Lieu mythique de la Maison, l'emprunte de son manager Walter DI ROCCO résonne dans ce lieu.Nectars vieillis et audacieux élixirs à la minute. Chaque soir à partir de 19h, Le Bar s'anime au rythme de la musique live et fait vibrer l'atmosphère d'une nouvelle touche d'élégance et de raffinement.MissionsVous...
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Chef de partie Pâtisserie
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi ...Un Tourbillon de Saveurs dans un Théâtre de Gourmandise.Niché au Sommet des Montagnes de la Station, Cheval Blanc Courchevel est un Refuge d'Exception aux Pieds des Pistes du Jardin Alpin.Première Maison de la Collection Gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le Séjour en Altitude avec Audace et...
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Stagiaire Housekeeping
il y a 3 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinMissionNous recherchons un Stagiaire Housekeeping (H/F) pour rejoindre notre équipe à Cheval Blanc Courchevel.Compétences requisesConnaître les préférences des hôtes pour anticiper leurs demandesGarantir la propreté et la préparation des chambres et suitesAssurer la remise en état et le nettoyage quotidien des AppartementsContrôler les...
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Stagiaire Loge
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Défi de Haute QualitéÀ Cheval Blanc, nous sommes convaincus que chaque expérience client est unique et mérite d'être sublimée. Nous recherchons un(e) Stagiaire Loge (H/F) pour rejoindre notre équipe de Conciergerie et contribuer à la création de moments inoubliables pour nos hôtes.MissionsVous serez chargé(e) de satisfaire avec...
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Stagiaire Bar
il y a 2 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau DéfiL'équipe de Cheval Blanc Courchevel recherche un(e) Stagiaire Barman (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique.Sous la responsabilité du Responsable du Bar, vous élaborerez des cocktails, imaginerez de nouvelles créations et assurerez les différents services.MissionsVous assurerez l'accueil des Hôtes dans le point de vente...
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Stagiaire Room Service F/H
il y a 4 semaines
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn Nouveau Défi...Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc...
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Experte Beauté Stagiaire
Il y a 2 mois
Courchevel, Auvergne-Rhône-Alpes, France Cheval Blanc Temps pleinPosteUn nouveau Défi...Au loin les frimas de l'hiver, à nous la douceur des sapins verts. Corps et esprit se rechargent à l'occasion d'une escale au Spa Cheval Blanc.Depuis 1828, Guerlain explore et innove en Parfum, en Soin, en Maquillage. La Nature et l'Art comme sources d'inspiration. La Culture du Beau en signature.Guerlain a été le premier...