Pâtissier de Production

CRIT DIDENHEIM Commerce est un acteur majeur dans le recrutement, offrant des opportunités en CDI, CDD ou intérim dans divers secteurs tels que l'Industrie, le Transport, le BTP et les Services. Chaque année, nous accompagnons des milliers de candidats vers de nouvelles perspectives professionnelles, avec plus de 5000 offres d'emploi disponibles à travers la France. Tous nos postes sont accessibles aux personnes en situation de handicap.

A propos du poste :

Nous sommes à la recherche de plusieurs PÂTISSIERS INDUSTRIELS (H/F) pour nos clients situés en périphérie de Mulhouse, dans le secteur de la grande distribution ou des usines agroalimentaires. Vos responsabilités incluront :

• La préparation et la cuisson de diverses pâtisseries et chocolats, en suivant scrupuleusement les recettes et les procédures établies.
• La fabrication en masse tout en respectant le livre de recettes de l'entreprise.
• La vérification de la finition des produits pour garantir leur qualité.
• La gestion des déchets alimentaires et non alimentaires pour minimiser le gaspillage.
• Un rangement soigné des matières premières et des emballages, en respectant les règles de rotation des stocks (FIFO/PEPS).

Profil recherché :

Le candidat idéal possède un CAP/BEP en pâtisserie et justifie d'une première expérience sur un poste similaire. Les horaires de travail sont en journée.