Chef de partie

il y a 3 semaines


SaintMandriersurMer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

Mission

Nous recherchons un Chef de partie motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Mandrier-sur-Mer.

Compétences requises

  • Expérience dans la cuisine
  • Connaissance des techniques de cuisine
  • Capacité à travailler en équipe
  • Organisation et gestion

Responsabilités

  • Préparation et cuisson des plats
  • Gestion de l'équipe de cuisine
  • Contrôle de la qualité des plats
  • Participation à la gestion quotidienne du restaurant

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

Environnement de travail

Nous travaillons sur le site du Pôle Ecoles Méditerranée à Saint-Mandrier-sur-Mer, au sein d'une équipe de 25 et 30 collaborateurs pour 400 couverts par jour.

Prise de poste

Prise de poste ASAP.


  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de partieLa restauration est un secteur en constante évolution, et nous sommes à la recherche d'un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe.Le posteVous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Temps plein

    Découvrez le rôle du Chef de partieLe Chef de partie est un professionnel de la cuisine qui travaille dans un restaurant ou un établissement de restauration. Il est responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Compétences requisesConnaissance approfondie de la cuisine et des techniques...

  • Chef de partie F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations GénéralesNotre entreprise de restauration collective recherche un Chef de partie pour rejoindre notre équipe au sein de notre nouveau site à Saint-Mandrier-sur-Mer.MissionLe Chef de partie est responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la préparation et de la cuisson des produits, ainsi que de la qualité constante des mets...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de partie F/HCDISaint-Mandrier-sur-Mer, FranceTemps completPlus de 2 ansRestaurationEntreprisesVotre mission :La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie.Vous...

  • Chef de partie F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Entreprises Province Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisineNous sommes à la recherche d'un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique et passionnée. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Responsabilités :Préparation et cuisson des platsGestion de...

  • Chef de Partie

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Chef de Partie motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine à Saint-Mandrier-sur-Mer. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion de l'équipe de cuisiniers.Compétences requisesExpérience dans la cuisine professionnelleConnaissance des techniques de cuisine et des normes...

  • Chef de partie F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de partie pour rejoindre notre équipe de production à Saint-Mandrier-sur-Mer.Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des plats, ainsi que de la gestion des stocks et de la qualité des produits.Compétences requisesExpérience dans la cuisine de productionConnaissance des techniques de...

  • Chef de partie F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de partie F/H F/H CDI Saint-Mandrier-sur-Mer, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre mission :La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de...

  • Chef de partie F/H F/H

    il y a 3 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de partie F/H F/H CDI Saint-Mandrier-sur-Mer, France Temps complet Plus de 2 ans Restauration Entreprises / .Votre missionLa restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de...

  • Chef de partie F/H F/H

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Informations généralesChef de partie F/H F/HCDI Saint-Mandrier-sur-Mer, FranceTemps completPlus de 2 ansRestaurationEntreprises / .Votre mission :La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de...

  • Chef de Partie Junior

    il y a 4 semaines


    La Seyne-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 30 000 €

    beBee Professionals recherche un Chef de Partie Junior pour renforcer son équipe à La Seyne-sur-Mer, France. En tant que Chef de Partie Junior, vous assisterez le chef et le sous-chef dans la préparation des plats, en contribuant à la qualité et à l'efficacité du service.Responsabilités :Aider à la préparation des ingrédients (épluchage,...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    JOINDRE NOTRE ÉQUIPEMISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous étes chargé de équilibrer les mets et les fiches techniques. Vous étes responsable de la coordination et de la gestion des opérations de votre partie, ainsi que de l'assistance à lévaluation des besoins en approvisionnement et de la gestion des stocks et des...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    MISSION DU CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes chargé de :Assurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser, coordonner et gérer de manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partieAider à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandesRespecter...

  • Chercheur/Chef de partie froid

    il y a 3 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Vivo, un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer, recherche un(e) Chef de partie froid (H/F) pour rejoindre son équipe de cuisine.En tant que chef de partie froid, vous serez amené à vous occuper des entrées ainsi que des desserts, en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place.Compétences requisesExpérience préalable dans le...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Mandrier-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Elior Group Temps plein

    Missions et responsabilitésVous serez chargé(e) de la gestion d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson, garantissant la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour préparer et cuisiner les produits dont vous êtes responsable, tout en respectant les...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine, vous serez responsable de l'adéquation entre les mets et les fiches techniques. Vous devrez également :Réaliser, coordonner et gérer d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restaurant Vivo Temps plein

    Vivo est un restaurant situé à Cagnes-sur-Mer. Nous recherchons un(e) chef de partie froid (H/F) pour rejoindre notre équipe de cuisine.En tant que chef de partie froid, vous serez amené à vous occuper des entrées ainsi que des desserts.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place.**Expérience...

  • Chef de Partie de Cuisine

    il y a 2 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    Rejoignez l'équipe de cuisine d'Intersud Cagnes-sur-Mer comme Chef de Partie de Cuisine !Vous serez chargé de préparer des plats délicieux et de travailler en équipe pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.Compétences requises :Excellentes compétences culinairesCapacité à travailler sous pressionExcellent esprit...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Intersud Cagnes-sur-Mer Temps plein

    INTERSUD Intérim recherche pour l'un de ses clients un chef de partie expérimenté ou jeune diplômé.Vous êtes dynamique et souhaitez mettre vos compétences et votre savoir-être à la disposition d'un établissement de luxe.Vous serez chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, de la planification des menus et de la supervision des...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Cagnes-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France INTERSUD CAGNES-SUR-MER Temps plein

    INTERSUD INTERIM recherche pour l'un de ses clients un chef de partie.Description du poste :Rejoindre l'équipe d'INTERSUD INTERIM pour occuper le poste de chef de partie.Description du profil :Vous êtes un professionnel expérimenté ou un jeune diplômé dynamique, vous souhaitez mettre vos compétences et votre savoir-être à la disposition...