Spécialiste Cuisine de Partie

il y a 5 jours


Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €
Poste de Chef de Partie - Dijon, France

Nous recherchons un chef de partie expérimenté pour rejoindre notre équipe culinaire à Dijon. Le poste consiste à gérer sa propre partie de cuisine, garantissant la qualité des plats et la satisfaction de nos clients.

Rôle et Responsabilités
  • Pourvoir, préparer et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.
  • Surveiller les commis de cuisine et veiller au bon déroulement du service sur votre poste.
  • Gérer les stocks de votre partie et participer aux commandes de produits.
  • Avoir une attention particulière à l'hygiène et au respect des normes de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec le Chef et le Sous-Chef pour créer de nouveaux plats.
Exigences
  • Diplôme en cuisine ou expérience professionnelle équivalente.
  • Expérience réussie en tant que chef de partie, idéalement dans un restaurant gastronomique.
  • Bonne connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.
  • Organisation, rigueur et créativité.
  • Disponibilité pour travailler en horaires variables, y compris soirs et week-ends.
Salaire et Avantages
  • Salaire compétitif avec partage des pourboires estimé à 35 000€ par an.
  • Opportunités de développement professionnel et formations culinaires.
  • Environnement de travail stimulant et créatif.
  • Repas du personnel et réductions sur les services de l'établissement.
A propos de beBee Professionals

Nous sommes une entreprise spécialisée dans la restauration fine. Nous recherchons des candidats passionnés par la cuisine et souhaitant évoluer dans une équipe dynamique.


  • Chef de partie

    il y a 1 mois


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France AccorHotel Temps plein

    Chef de partieVous êtes l'ambassadeur de notre cuisine AccorHotel. Vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la Mama. Vous êtes organisé, rigoureux et attentif aux dates de péremption dans votre frigo.ResponsabilitésVous ralentissez les préparations préliminaires (pluchage, fonds, garnitures).Vous assurez un poste...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Offre de poste : Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Dijon, France.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des...

  • Chef de partie qualifié

    il y a 1 semaine


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France AccorHotel Temps plein

    MissionsEn tant que chef de partie équipe, vous participez à la mise en place des plats et respectez les valeurs de la cuisine de notre entreprise.Vos responsabilités incluent le service, le rangement et le nettoyage en cuisine, ainsi que le stockage des aliments.Vous supervisez une équipe de commis.Vos qualificatifs incontournables : Organisation et...

  • Chef de Partie

    Il y a 2 mois


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Offre de poste : Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Dijon, France.ResponsabilitésPréparer, cuisiner et dresser les plats selon les standards de qualité de l'établissement.Superviser les commis de cuisine et garantir le bon déroulement du service sur votre poste.Assurer la gestion des...

  • Sous-Chef de Cuisine Expert

    il y a 3 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Rejoignez beBee Professionals, une équipe culinaire dynamique à Dijon, France.Salaire estimé : 35.000 € par an (hors pourboires)Description du poste :Pour rejoindre notre équipe culinaire passionnée, nous recherchons un Sous-Chef de Cuisine Expert. Vous serez responsable de la gestion de votre partie, garantissant la qualité des plats et la...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Poste de Chef de PartiebeBee Professionals recherche un Chef de Partie pour rejoindre notre équipe culinaire à Dijon, France.Compétences requisesExpérience en cuisine et gestion de personnel.Connaissance des techniques culinaires et capacité à travailler en équipe.Organisation, rigueur et créativité.Disponibilité pour travailler en horaires...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HARRY HOPE Temps plein

    à Dijon, notre client, un cabinet d'expertise et d'audit, recherche un Spécialiste en Droit des Sociétés pour rejoindre son équipe.Développez votre expertise juridique dans un environnement de travail moderne et dynamiqueNous recrutons pour le poste de Spécialiste en Droit des Sociétés (H/F) à Dijon. Votre mission consiste à apporter votre...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France TOP EMPLOI DIJON Temps plein

    Informations sur l'entreprise : L'agence Top Emploi se charge de trouver pour l'un de ses clients un spécialiste en électronique industrielle h/f. Développement de la fonction : Vos missions principales ? Montage et câblage de résistances électriques selon les plans fournis. Lecture et interprétation de schémas électriques. Installation...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    beBee Professionals cherche un Spécialiste de Production Industrielle pour rejoindre notre équipe à Dijon, France. En tant que Spécialiste de Production Industrielle, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement des processus de fabrication et de garantir la qualité des produits.Salaires compétitifsSalaire estimé : 25 000 € - 35 000 € par an,...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HARRY HOPE Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Spécialiste en Droit des Sociétés Confirmé pour rejoindre notre équipe à Dijon.Compétences requisesTitulaire d'un Master en Droit, vous avez minimum 5 ans d'expérience en cabinet ou en cabinet d'avocats, avec une solide expertise en droit des sociétés.Maitrise des opérations juridiques courantes et...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France VINCI Energies en France Temps plein

    VINCI Energies , entreprise du groupe VINCI cultive sa différence et son expertise auprès de ses clients dans le secteur de la maintenance industrielle, spécialisée dans les activités de tris postaux et logistique. Notre équipe recherche un Spécialiste en Maintenance Industrielle de Résolution H/F pour concrétiser les objectifs de production...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MSA BOURGOGNE Temps plein

    Présentation de l'entreprise L'équipe du Service Administratif Contrôle Médicale et Dentaire de MSA BOURGOGNE recherche un spécialiste pour rejoindre son équipe. Salaire brut annuel sur 13 mois : 24 € Description du poste En tant que spécialiste en administration médico-sociale, vous serez chargé(e) de la gestion et du suivi...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Nous recherchons pour un consultant de renom à Hays France un Spécialiste en déploiement SAP qui rejoindra la Direction des Systèmes d'Information (DSI) à Dijon.Le groupe, en forte croissance, lance un projet de transformation et prévoit la migration de son ERP vers SAP S4/HANA. Vous serez chargé du déploiement et/ou l'évolution des logiciels dans...

  • Chef de projet Cloud AWS

    il y a 5 jours


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France HARRY HOPE Temps plein

    Un poste en CDI à Dijon (21) pour un Chef de projet Cloud AWS. Vous gérez la partie Cloud des produits connectés au sein du service R&D composé de 18 personnes, rattaché au Responsable Pôle Logiciels.Ce spécialiste infrastructure et sécurité travaille en étroite collaboration avec l'équipe technique pour proposer des solutions innovantes sur...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Croix-rouge française Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez l'équipe du Centre d'accueil pour demandeurs d'Asile de Dijon comme Spécialiste en Maintenance des Espaces de Vie.Missions quotidiennesRéaliser l'entretien et la désinfection de l'environnement (parties communes et bureaux) avec soin et rigueur;Participer à l'optimisation des ressources en...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France MyJobCompany Temps plein

    MyJobCompany recherche un spécialiste en béton armé pour rejoindre son équipe à Dijon.Salaire: Le salaire est compris entre 11,88€ et 11,88€ par heure.Description du poste:L'implantation et la sécurisation de zones de chantier sont des tâches essentielles pour notre équipe.Nous recherchons quelqu'un qui puisse effectuer des travaux de...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Pigier Temps plein

    Présentation de la MissionSous la bannière du groupe Pigier, nous recherchons un Spécialiste en Développement Commercial Alternatif. Vous rejoindrez notre équipe et accompagnez les clients dans leur parcours de développement commercial.Description du PosteVotre rôle consiste à suivre un portefeuille de clients, à négocier la mise en place de nos...

  • Spécialiste en Gériatrie H/F

    il y a 3 semaines


    Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Hays France Temps plein

    Présentation Notre client, une clinique réputée, recherche un spécialiste en gériatrie pour rejoindre son équipe médicale. Cette opportunité est idéale pour les professionnels de santé qui cherchent à s'engager dans la prise en charge des patients âgés et à contribuer à l'amélioration de leur qualité de vie.Salaire Le salaire proposé est...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France Pigier Temps plein

    Pigier Dijon, une Business School de l'Alternance située à proximité du centre commercial Toison d'Or, recrute pour le compte d'un cabinet d'expertise comptable un alternant au poste de spécialiste en comptabilité et gestion.Vous êtes titulaire d'un baccalauréat, vous voulez étudier pour vous spécialiser en Comptabilité et Gestion tout en...


  • Dijon, Bourgogne-Franche-Comté, France PROMAN EXPERTISE Temps plein

    Vous recherchez un défi professionnel stimulant et une opportunité de croissance ?Proman Expertise vous offre un poste exceptionnel dans l'univers de la gestion de parc informatique. Présentation du posteEn tant que spécialiste en gestion de parc informatique, vous serez chargé(e) de paramétrer, installer et administrer les nouveaux postes. Vous...