Emplois actuels liés à Second de Cuisine - VillenavedOrnon, Nouvelle-Aquitaine - Ansamble

  • Second de cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Temps plein

    Description du posteL'Elior, une entreprise de restauration collective, recherche un Second de cuisine pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion des stocks et des équipements de cuisine.Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer la qualité...

  • Second de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LES 3 BRASSEURS Temps plein

    MissionVous êtes chargé de seconder le chef de cuisine pour organiser et animer les services, en veillant à la satisfaction client.Vous supervisez l'équipe avec énergie et bienveillance, en formant vos collaborateurs et en insufflant un fort esprit d'équipe.Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine et préparez les recettes...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 4 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Rejoignez notre équipe de cuisine à AnsambleNous sommes à la recherche d'un Second de cuisine pour rejoindre notre équipe de cuisine à Ansamble. En tant que Second de cuisine, vous serez chargé de l'organisation de la production culinaire, de la mise en place et du contrôle de l'application de toutes les directives et procédures concernant la...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 4 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDIL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée!MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine à Villenave-d'Ornon. Vous serez chargé de travailler en étroite collaboration avec notre chef de cuisine pour assurer la qualité et la sécurité des plats.ResponsabilitésOrganiser et coordonner les activités de la cuisineAssurer la qualité et...

  • Second de cuisine F/H

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    MissionNous recherchons un Second de cuisine F/H pour rejoindre notre équipe à Villenave-d'Ornon. Vous serez chargé de la gestion de la cuisine, de l'organisation des prestations et de la qualité des plats.ResponsabilitésOrganiser le fonctionnement de la cuisineAssurer la qualité des platsParticiper à l'élaboration des fiches techniquesContrôler le...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDI

    il y a 1 semaine

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre d'emploi Second de Cuisine COLLECTIVITE H/F CDILes Jardins de Leysotte, une maison de retraite située à Villenave-d'Ornon, recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de CarrièreSecond de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de CarrièreSecond de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    Il y a 2 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LES 3 BRASSEURS Temps plein

    {"h1": "Mission de notre Second de Cuisine", "p": "Nous recherchons un Second de Cuisine motiv\u00e9 et exp\u00e9riment\u00e9 pour rejoindre notre \u00e9quipe de cuisine. Vous serez charg\u00e9 de seconder le Chef de Cuisine pour organiser et animer les services, superviser l\u2019\u00e9quipe et ma\u00eetriser les postes de la cuisine. Vous devrez...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation,...

  • Chef de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineL'équipe de cuisine des Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe de professionnels de la restauration.MissionsParticiper à la production de plats de qualité et à l'organisation des marchandises et des stocks.Aider à l'organisation et au contrôle...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 4 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 mois

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France LNA Santé Temps plein

    Offre de Poste : Second de CuisineLa maison de retraite Les Jardins de Leysotte recherche un Second de Cuisine pour rejoindre son équipe dynamique.MissionsParticiper à la production de plats de qualitéAider à l'organisation et le contrôle des marchandises et des stocksRespecter les règles d'hygièneAssurer par délégation, certaines missions du chef...

  • Chef de Cuisine Assisté

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France ANSAMBLE Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Second de Cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe à Ansamble. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le chef de cuisine et en respect des règles d'hygiène et de sécurité.ResponsabilitésOrganiser la production...

  • Chef de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Villenave-d’Ornon, Nouvelle-Aquitaine, France Elior Group Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Chef de Cuisine motivé et expérimenté pour rejoindre notre équipe à Villenave-d'Ornon. En tant que Second de Cuisine, vous serez chargé de la gestion quotidienne de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision du personnel de cuisine.MissionVous serez responsable de la préparation et de la...

Second de Cuisine

Il y a 2 mois

VillenavedOrnon, Nouvelle-Aquitaine, France Ansamble Temps plein

Présentation du poste

L'équipe de cuisine d'Ansamble recherche un Second de Cuisine pour l'un de ses restaurants santé. Le Second de Cuisine est chargé de l'organisation du fonctionnement de la cuisine, en collaboration avec le Chef de Cuisine.

Responsabilités

  • Organiser le travail du personnel de cuisine
  • Contrôler la qualité et la présentation des plats
  • Elaborer et mettre en œuvre les fiches techniques
  • Contrôler le nettoyage des locaux et du matériel
  • Vérifier la marchandise lors de sa réception
  • Collaborer avec le Chef de Cuisine pour la gestion administrative

Compétences requises

  • Expérience dans la cuisine
  • Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène
  • Capacité à travailler en équipe
  • Capacité à prendre des initiatives

Avantages

  • Convention collective de la restauration collective
  • 13ème mois
  • Repas en nature ou ticket restaurant
  • Prime d'activité continue et prime de service minimum
  • Prime d'habillage
  • Compte Epargne Temps
  • Plan d'épargne PERCO
  • Intéressement
  • Accès prestations comité d'entreprise

Environnement de travail

Le Second de Cuisine travaillera dans un environnement de cuisine dynamique et en constante évolution. Il sera en contact avec les clients et les membres de l'équipe de cuisine.