Emplois actuels liés à Directeur Adjoint Food - BaillyRomainvilliers, Île-de-France - Areas
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Directeur Adjoint Food
il y a 7 jours
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un rôle clé au sein de l'équipe de gestion des opérations, chargé de soutenir le Directeur de site dans ses missions de direction. Vous serez responsable de l'accompagnement de l'équipe de Managers sur les objectifs de satisfaction client et commercial, ainsi que de l'analyse de...
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Chef de Projet Hôtellerie-Restauration
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas. Il est responsable de l'accompagnement du Directeur de site dans ses missions de direction, ainsi que de l'analyse et de la mise en place de plans d'actions correctifs pour améliorer la qualité et la satisfaction des clients.A propos du...
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Chef de Projet Hôtellerie-Restauration
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe de direction de Areas. Ce professionnel est chargé de soutenir le Directeur de site dans ses missions quotidiennes et de garantir la satisfaction des clients.Compétences requisesMaîtrise de l'anglais et d'une deuxième langue étrangèreMaîtrise...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe Areas. Il est responsable de l'accueil et de la satisfaction des clients, ainsi que de la gestion des opérations de restauration et de bar.Compétences requisesMaîtrise de l'anglaisMaîtrise avancée d'ExcelAnalyse et prise de décisionChangement et...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas, où vous serez chargé de la gestion quotidienne des opérations, des ressources humaines, de la gestion et de l'hygiène dans nos établissements hôteliers.ResponsabilitésAccompagner le Directeur de site dans ses missions de...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe de Areas, où vous serez chargé de la gestion quotidienne des opérations, des ressources humaines, de la gestion et de l'hygiène dans nos établissements hôteliers.ResponsabilitésAccompagner le Directeur de site dans ses missions de directionChallenger...
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Chef de Projet Hôtellerie-Restauration
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinÀ propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un professionnel expérimenté qui accompagne le Directeur de site dans ses missions de direction. Il est chargé de challenger son équipe de Manager pour atteindre des objectifs ambitieux en termes de satisfaction client, de commercialisation et de gestion. Il analyse la qualité et met en place...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 1 semaine
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un professionnel clé au sein de l'équipe Areas, responsable de la gestion quotidienne des opérations, des ressources humaines, de la gestion et de l'hygiène dans les restaurants et bars.Compétences requisesAccompagner le Directeur de site dans ses missions de directionChallenger son...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 2 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un professionnel clé dans l'équipe d'Areas. Il est responsable de la gestion quotidienne des opérations, des ressources humaines, de la gestion et de l'hygiène dans les restaurants et les bars.Compétences requisesAccompagner le Directeur de site dans ses missions de...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas, où il joue un rôle essentiel dans la gestion des opérations hôtelières et de la restauration. Son objectif principal est de garantir la satisfaction des clients et la réussite des objectifs commerciaux de...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas, où il joue un rôle essentiel dans la gestion des opérations hôtelières et de la restauration. Son objectif principal est de soutenir le Directeur de site dans ses missions de direction et de contribuer à atteindre les objectifs de satisfaction...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas, où il joue un rôle essentiel dans la gestion des opérations hôtelières et de la restauration. Son objectif principal est de soutenir le Directeur de site dans ses missions de direction et de contribuer à atteindre les objectifs de satisfaction...
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Food and Beverage Director
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Groupe Pierre & Vacances-Center Parcs Temps pleinDescription du posteMétierMétiers sur site - Management sur siteContratCDITemps de travailTemps completIntitulé du posteDirecteur des services alimentairesDescription de la missionVous pilotez l'atteinte des objectifs financiers, qualitatifs et sociaux du Département Restauration. Vous êtes rattaché(e) au Deputy General Manager de Villages Nature...
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Chef de Projet Hôtellerie
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Areas Temps pleinA propos du posteLe Directeur Adjoint Food & Beverage est un poste clé au sein de l'équipe d'Areas, où il joue un rôle essentiel dans la gestion des opérations hôtelières et de la restauration. Son objectif principal est de garantir la satisfaction des clients en mettant en place des stratégies efficaces pour améliorer la qualité des...
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Ingénieur technique adjoint
il y a 1 mois
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant chef d'ingénieur est chargé de coordonner et de réaliser l'entretien des bâtiments, des systèmes et des espaces publics. Il remplace le directeur technique en son absence et anime le briefing quotidien de l'équipe technique pour améliorer le suivi des villas et l'EIWO.FonctionsOrganiser le travail...
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Ingénieur technique adjoint
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinAssistant responsable techniqueMarriott Vacations Worldwide est une organisation mondiale de propriété vacancière de premier plan avec des résorts à des destinations à travers le monde. Nous sommes à la recherche d'un Assistant responsable technique pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réussite de notre mission.ResponsabilitésCoordonner...
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Ingénieur technique adjoint
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant chef d'ingénieur est chargé de coordonner et de réaliser l'entretien des bâtiments, des systèmes et des espaces publics. Il remplace le directeur technique en son absence et anime le briefing quotidien de l'équipe technique pour améliorer le suivi des villas et l'EIWO.FonctionsOrganiser le travail...
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Responsable Financier
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinResponsabilitésL'Adjoint du Directeur Financier travaille sous l'autorité du Directeur Financier et est responsable direct des Comptables. Il assure le fonctionnement quotidien du service financier en autonomie complète.CompétencesSuperviser les tâches de l'équipeGérer les plannings de présence du service comptableParticiper au recrutement des...
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Responsable Financier
il y a 4 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinResponsabilitésL'Adjoint du Directeur Financier travaille sous l'autorité du Directeur Financier et est responsable direct des Comptables. Il assure le fonctionnement quotidien du service financier en autonomie complète.CompétencesSuperviser les tâches de l'équipeGérer les plannings de présence du service comptableParticiper au recrutement des...
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Responsable Financier
il y a 3 semaines
Bailly-Romainvilliers, Île-de-France Marriott Vacations Worldwide Temps pleinResponsabilitésL'Adjoint du Directeur Financier travaille sous l'autorité du Directeur Financier et est responsable direct des Comptables. Il assure le fonctionnement quotidien du service financier en autonomie complète.CompétencesSuperviser les tâches de l'équipeGérer les plannings de présence du service comptableParticiper au recrutement des...
Directeur Adjoint Food
Il y a 2 mois
À propos du poste
En tant que Directeur Adjoint Food & Beverage, vous jouez un rôle clé au sein de notre entreprise. Vous accompagnez le Directeur de site dans la gestion quotidienne de l'ensemble des opérations liées à la restauration et aux boissons. Votre mission est d'assurer une expérience client exceptionnelle tout en optimisant les performances opérationnelles.
Vos responsabilités :
- Piloter et accompagner votre équipe de managers dans la réalisation des objectifs de satisfaction client, commerciaux et de gestion.
- Analyser la qualité des services proposés et mettre en place des plans d'action correctifs pour améliorer continuellement l'expérience client.
- Identifier les axes d'amélioration du compte d'exploitation et proposer des solutions concrètes pour optimiser les performances financières.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de propreté, assurant ainsi un environnement agréable et sain pour nos clients.
- Favoriser une culture client centrée en encourageant votre équipe à mettre l'expérience client au cœur de leurs préoccupations.
- Assurer la liaison avec les services supports du groupe (marketing, ressources humaines) et coordonner les actions nécessaires au bon fonctionnement de votre périmètre.
- Gérer le plan de recrutement et de formation de votre équipe de managers, en veillant à développer leurs compétences et leur motivation.
- Promouvoir un climat social favorable en encourageant la collaboration et l'esprit d'équipe.
À propos du profil recherché
Nous recherchons un candidat doté d'une formation Bac+2 / Bac+4 dans le domaine de l'hôtellerie-restauration et d'une expérience significative sur un poste similaire dans le secteur touristique.
- Maîtrise de l'anglais, une deuxième langue étrangère est un atout.
- Excellente maîtrise d'Excel, notamment les tableaux croisés dynamiques, les formules et les automatisations.
- Capacité à analyser des situations complexes, à identifier les problèmes et à proposer des solutions efficaces.
- Esprit de challenge et capacité à motiver son équipe pour atteindre des objectifs ambitieux.
- Vision stratégique et capacité à fixer des objectifs élevés tout en veillant au respect des délais et des budgets.
- Management bienveillant et empathique, axé sur la collaboration et le développement des équipes.
