Emplois actuels liés à Responsable Préparations Froides F/H - Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur - Enseignement Province

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Chef de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social. Vous intégrerez une équipe dynamique de 9 personnes.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineNombre de Couverts : 360 couvertsPlanning de Travail : Journée de 10 heures avec coupure : 7h00 à 19h10, avec un week-end sur deux...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios recherche un Cuisinier Poste Froid pour rejoindre son équipe de cuisine.Missions du PostePréparation de plats froids (entrées, desserts, etc.)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygièneMaitrise des textures...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios, située à Nice, recherche un chef de cuisine froid pour rejoindre son équipe. L'établissement accueille 80 résidents et offre une restauration de qualité, avec des repas présentés de manière attrayante.Missions du PostePréparation de plats froids (entrées, desserts, etc.)Nettoyage de la...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Villa Hélios recherche un Chef de Cuisine Froid pour l'EHPAD de Nice.Missions du poste :Préparations froides (entrées, desserts...)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...)Maitrise des textures...

  • Chef de Cuisine F/H

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France medirest Temps plein

    Offre de PosteNous recherchons un Commis de Cuisine F/H pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement médico-social.Type de Contrat : CDI - 35h/semaineNombre de Couverts : 360 couvertsPlanning de Travail : Journée de 10 heures avec coupure : 7h00 à 19h10, avec un week-end sur deux travaillé.MissionsPréparation de Préparations Froides et...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteLa Villa Hélios, un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes situé à Nice, recherche un chef de cuisine froid pour rejoindre son équipe.Missions du PostePréparation de plats froids de haute qualité, notamment des entrées et des desserts.Nettoyage et maintenance de la cuisine et de la plonge.Organisation de...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios recherche un chef de cuisine froid pour rejoindre son équipe dynamique.Missions du PostePréparation de plats froids de haute qualitéNettoyage et maintenance de la cuisineOrganisation de la production des repas en respectant les règles d'hygièneMaitrise des textures modifiéesRespect des règles...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 1 mois


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Froid dans son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes à Nice.Missions du PostePréparation de plats froids de haute qualitéNettoyage et maintenance de la cuisineOrganisation de la production des...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Froid dans son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes à Nice.Missions du PostePréparation de plats froids de haute qualité pour les résidentsNettoyage et maintenance de la cuisine et de la...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MD Aluminium Temps plein

    Responsable de la préparation et de la réception des ouvrages Nous recherchons un métallier qualifié pour rejoindre notre équipe de fabrication. Vous serez responsable de la préparation des ouvrages de métallerie, qui vous seront confiés, dans le respect des préconisations techniques définies par le bureau d'étude. Vous travaillerez en étroite...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 4 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du PosteL'entreprise Villa Hélios recherche un professionnel expérimenté pour occuper le poste de Chef de Cuisine Froid dans son établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes à Nice.Missions du PostePréparation de plats froids de haute qualité (entrées, desserts, etc.)Nettoyage et maintenance de la cuisine et de...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du posteMissions du poste :Préparations froides (entrées, desserts...)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...)Maitrise des textures modifiées (mixé, haché, finger-food...)Respect des...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MD Aluminium Temps plein

    Métallier spécialisé, responsable de la préparation et de la gestion des flux matière Nous sommes à la recherche d'un métallier qualifié pour intégrer notre équipe de fabrication. Vous serez responsable de la préparation des ouvrages de métallerie, qui vous seront confiés, dans le respect des préconisations techniques définies par le bureau...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 3 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du posteMissions du poste :Préparation de plats froids (entrées, desserts...)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...)Maitrise des textures modifiées (mixé, haché, finger-food...)Respect...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Casino Temps plein

    MissionVous souhaitez découvrir tous les produits des rayons ? Devenez responsable de la préparation des commandes chez Monoprix et découvrez vite un rayon sur votre magasin.Chez nous, apportez votre rapidité et votre organisation. Venez rayonner avec nous.Soyez le responsable des commandes en ligneChargez la préparation des commandes effectuées par...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France beBee Professionals Temps plein 20 000 € - 25 000 €

    beBee Professionals recherche un professionnel pour renforcer son équipe à Nice, France. En tant que responsable de préparation de commandes, vous jouerez un rôle essentiel dans la gestion des produits et la satisfaction de nos clients en préparant et expédiant les commandes avec soin.Responsabilités :Préparer les commandes en fonction des bordereaux...

  • Chef de Cuisine Froid

    il y a 2 semaines


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Villa Hélios Temps plein

    Description du posteMissions du poste :Préparations froides (entrées, desserts...)Nettoyage de la cuisine et de la plongePréparation et organisation de la production des repas en respectant les règles d'hygiène (traçabilité des produits, relevé des températures, DLC...)Maitrise des textures modifiées (mixé, haché, finger-food ...)Respect des...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France IZIWORK Temps plein

    Mission Préparateur(rice) de CommandesIziwork, l'agence d'intérim digital #1, recherche un Préparateur(rice) de Commandes (h/f) à Nice pour le service Drive.Vous aurez en charge de :Préparer les commandes à l'aide d'un PADAcheminer les commandes vers la clientèleParticiper au rangement des rayonsTravail du lundi au samedi (pas de...


  • Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France le Groupe Chopard Automobile Temps plein

    Nous recherchons pour nos concessions Peugeot, Opel située à Nice : Un Spécialiste en Préparation Mécanique et Esthétique VO (H/F) qui rejoindra notre équipe. Rattaché au Responsable Véhicules d'Occasion, vous aurez l'opportunité de vous épanouir dans les missions suivantes : Vous réaliserez l'expertise technique des véhicules d'occasions. Vous...

  • Conducteur Routier Froid

    il y a 1 semaine


    Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Domino RH Staff Nice Temps plein

    A propos de l'entreprise :Domino RH Staff Nice se distingue depuis 24 ans sur le marché des solutions RH. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos...

Responsable Préparations Froides F/H

Il y a 2 mois


Nice, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Enseignement Province Temps plein
Offre de poste

Enseignement Province recherche un(e) Responsable Préparations Froides F/H pour rejoindre son équipe.

Responsabilités
  • Animer le travail de l'équipe de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine.
  • Assurer la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'œuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
  • Recevoir et contrôler les marchandises, superviser l'assemblage et la fabrication des préparations froides.
  • Contrôler la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
  • Gérer les commandes quotidiennement en fonction de l'état des stocks et veiller au rangement des marchandises.
  • Participer à l'accueil des convives et les accompagner tout au long du parcours clients.
Compétences requises
  • Avoir une bonne connaissance de la cuisine et de la gestion d'équipe.
  • Avoir une bonne organisation et une bonne gestion des stocks.
  • Avoir une bonne capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les collègues.
  • Avoir une bonne capacité à gérer les conflits et à trouver des solutions.
  • Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans la cuisine.
Avantages
  • Travailler dans un environnement de proximité et de confiance.
  • Avoir la possibilité de développer ses compétences et ses connaissances dans le domaine de la cuisine.
  • Avoir la possibilité de travailler en équipe et de contribuer à la réussite de l'équipe.
  • Avoir la possibilité de gérer des projets et de prendre des décisions.
Comment postuler

Veuillez envoyer votre candidature, accompagnée de votre CV et d'une lettre de motivation, à l'adresse suivante : [adresse email ou site web de l'entreprise].