Executive Chef Assistant

il y a 4 semaines


Paris, Île-de-France COYA Restaurant & Pisco Bar Temps plein

About COYA Restaurant & Pisco Bar

We are a luxury lifestyle group with two venues in London, Middle East, Monte Carlo, Mykonos, Paris, Marbella and Barcelona, celebrating Latin American culture through food, innovation, music, art, and parties.

Job Overview

We are seeking a highly skilled Junior Sous Chef to direct and support the head chef in overseeing the Kitchen department, ensuring all dishes are prepared and served to specific ingredients, preparation, and presentation.

Key Responsibilities

  • Minimum 2 years of experience in a similar role in a high-end brand
  • Relevant experience in a high-volume, high-end kitchen environment and attention to detail
  • To have excellent knowledge of food preparation, sanitisation principles, and nutrition, including working with limitations such as allergies
  • To hold overall responsibility for kitchen staffing levels, keeping them in line with business trends, while maintaining the highest standards of service and quality and adhering to agreed labour budget
  • Managing staffing issues within the Kitchen department, including rotas, hiring, holiday cover, in-house training, professional development, performance management, and day-to-day feedback on performance
  • A high level of both spoken and written English and French
  • Ability to work under pressure

What We Offer

  • Competitive salary
  • On-going training program and interactive induction
  • A fun workplace and great work-life balance
  • Family meals twice a day, every day of the week
  • Opportunities to travel the world with COYA
  • Endless opportunities to grow and develop as we promote talent from within the business

  • Executive Chef Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Role: Executive Chef AssistantLocation: Club Med GroupJob Type: Temporary ContractJob Description: We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our team at Club Med Group. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing them when necessary. You will also be...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef AssistantJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing him/her if necessary.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in menu planning, food...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive Chef AssistantJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Executive Chef Assistant to join our culinary team at Club Med. As a key member of our kitchen team, you will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing him/her if necessary.Key Responsibilities:Assist the Chef de Cuisine in menu planning, food...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced professional to join our team as an Executive Chef Assistant at Club Med Group.About the RoleThe successful candidate will be responsible for assisting the Chef de Cuisine and replacing him/her if necessary.Key ResponsibilitiesAdministration of orders and goods in collaboration with the Chef,...

  • Executive Assistant

    il y a 2 semaines


    Paris, Île-de-France Deliveroo Temps plein

    About the RoleWe are seeking an experienced Executive Assistant to provide high-quality support to our General Manager in France and the broader Fr leadership team.As an Executive Assistant, you will work closely with the General Manager and our Leadership Team to ensure they are well-prepared for all internal and external interactions.You will also work in...

  • Executive Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France PayPal Temps plein

    Job SummaryWe are seeking an Executive Assistant to join our team at PayPal. As an Executive Assistant, you will provide administrative support to our executives and help maintain the smooth operation of our office.About the RoleThis is a hybrid work position, which means you will split your time between working from home and working in our office. You will...

  • Executive Chef Assistant

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Eram Talent Temps plein

    Eram Talent is seeking a highly skilled and experienced Chef to join our team in a high-volume kitchen environment. As a key member of the culinary team, you will play a crucial role in assisting the Executive Chef in the overall operations of the kitchen.Key Responsibilities:Assist the Executive Chef in planning and developing menus and recipes.Supervise...


  • Paris, Île-de-France LES NOUVEAUX HERITIERS Temps plein

    La Structure et Son EnvironnementLES NOUVEAUX HÉRITIERS est un cabinet spécialisé en Executive Search de dirigeants et de conseil en leadership de premier plan. Son expertise métier et sa présence internationale font de cette structure un environnement tourné vers l'excellence.Le Défi de l'ÉquipeVous serez rattaché.e à deux Consultants afin de les...


  • Paris, Île-de-France LES NOUVEAUX HERITIERS Temps plein

    L'ENTREPRISE, CE QUI FAIT SA DIFFÉRENCELES NOUVEAUX HÉRITIERS est un cabinet spécialisé en Executive Search de dirigeants et de conseil en leadership de premier plan. Cette entreprise internationale offre des services de recrutement, de conseil en leadership et de développement des talents.LE CHALLENGE QU'ELLE VOUS PROPOSEType de contrat : CDIVous serez...

  • Assistant(e) Exécutif(ve)

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France LES NOUVEAUX HERITIERS Temps plein

    FonctionL'entreprise Les Nouveaux Héritiers recherche un Assistant(e) Exécutif(ve) pour renforcer son équipe de gestion de projets. En tant que Chef(fe) de Projet, vous serez en charge de la gestion des agendas complexes, des rendez-vous, des déplacements et voyages, ainsi que de l'organisation de présentations clients/candidats et de...

  • Assistant Exécutif

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Organon Temps plein

    La PositionL'Assistant Exécutif apporte un support administratif et organisationnel auprès du Directeur Général. Il assure également une mission de service auprès de l'ensemble des équipes tout en jouant un rôle de transversalité au sein des Directions en fluidifiant les communications et les interactions entre les parties prenantes...

  • **Chef de Cuisine Exécutif**

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Page Personnel Temps plein

    Le rôle du Chef ExécutifVous êtes responsable de la création de menus innovants et de la gestion de l'équipe de cuisine. En tant que chef exécutif, vous travaillez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel pour assurer la réussite des missions.Compétences requisesCréativité et passion pour la cuisineOrganisation et gestion...

  • Executive Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France International Flavors & Fragrances Temps plein

    About the RoleWe are seeking a highly skilled and experienced Executive Assistant to provide administrative support to our Executive Team. The successful candidate will be responsible for managing complex meeting agendas, calendars, and travel arrangements, as well as coordinating events and special projects.Key ResponsibilitiesProvide secretarial and...

  • Executive Assistant

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Deliveroo Temps plein

    The RoleAs an Executive Assistant, you will provide high-quality support to our General Manager in France and the broader Fr leadership team. In this role, you will work closely with the General Manager and our Leadership Team to ensure they are well-prepared for all internal and external interactions. You will also work in close collaboration with the...

  • Executive Chef

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Club Med Temps plein

    Job Title: Executive ChefJob Summary:We are seeking an experienced Executive Chef to lead our kitchen team at Club Med. As a key member of our culinary team, you will be responsible for ensuring the highest quality of food production and service.Key Responsibilities:Lead a team of 40+ chefs and kitchen staffDevelop and implement menus for various buffets,...

  • Assistant Exécutif

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Organon Temps plein

    Job DescriptionPour notre équipe, nous recherchons un(e) Assistant Exécutif (H/F) La PositionL'assistant exécutif apporte un soutien administratif et organisationnel auprès du directeur général et assure une mission de service auprès de l'ensemble des équipes tout en jouant un rôle de transversalité au sein des directions.L'assistant exécutif est...

  • Chef de Salle Exécutif

    il y a 3 jours


    Paris, Île-de-France Les Z Temps plein

    État du posteNous recherchons un Chef de Salle Exécutif pour rejoindre notre équipe dynamique à Les Z, un restaurant gastronomique situé en France.


  • Paris, Île-de-France Comptalents Temps plein

    Développez votre carrière en tant que Chef de Comptabilité ExécutiveL'entreprise Comptalents recherche un(e) Chef de Comptabilité Exécutive pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion des finances et des comptes du client.Compétences requises :5 ans d'expérience dans le domaine de la comptabilitéMaitrise de...

  • Assistant Exécutif

    il y a 3 semaines


    Paris, Île-de-France Assistalents Temps plein

    Poste : Assistalents, cabinet de recrutement spécialisé en Assistanat, vous propose un grand nombre d'offres d'emploi ciblées pour Assistants et pour des métiers d'Accueil et Réception.Mission d'intérim :Notre client, société tournée à l'international dans le secteur des médias, recherche son Assistant Exécutif bilingue...

  • Chef de portefeuille Senior

    il y a 4 semaines


    Paris, Île-de-France Talents Executive Temps plein

    Poste : Chef de portefeuilleTalents Executive, cabinet de recrutement spécialisé dans le placement de cadres et de cadres dirigeants, recherche un Chef de portefeuille Senior pour accompagner ses clients dans la gestion de leurs contrats.Le Chef de portefeuille est responsable de l'administration du contrat, de la gestion des sinistres, du suivi des flux...