Cuisinier H/F

il y a 5 jours

GrézieulaVarenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

Entreprise

L'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE) a été créée en 2001 afin de contribuer à la réalisation et au développement des missions des Petits Frères des Pauvres. A ce titre, PFP-AGE a pour objet de gérer toute structure, établissement ou service, offrant à des personnes âgées de plus de 50 ans des solutions innovantes d'accueil, de séjour et de logement à titre provisoire ou définitif.

Poste

Le site de Charmanon-Le Patio regroupe un hébergement temporaire pour personnes âgées durant la période hivernale et au mois d'août, une maison de vacances accueillant des groupes de personnes âgées ou en situation de handicap en séjour ou en accueil à la journée, et un foyer de vie pour personne vieillissantes en situation de handicap psychique ouvert toute l'année. Nous recherchons un cuisinier H/F en CDI à temps plein afin d'assurer la préparation des repas des personnes accompagnées (130 couverts maximum par jour).

MISSIONS PRINCIPALES

  • Préparer les repas (déjeuner et dîner) et garantir une cuisine familiale, variée, équilibrée, de qualité et qui favorise la convivialité et le fait-maison.
  • Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) et assurer la traçabilité.
  • Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et de la plonge.
  • Organiser le fonctionnement de la cuisine : établir des menus, passer les commandes, contrôler et gérer les stocks.
  • Travailler en binôme avec l'autre cuisinier du site
  • Participer à la fonction d'accueil et d'accompagnement des établissements : participer au service en salle, animation du temps de la collation (HT).
  • Participer aux différentes réunions de services, aux commissions « menu ».

Horaires en continu de 7h à 17h, mais pouvant varier en fonction de l'activité.

Profil

PROFIL

Vous êtes titulaire d'un diplôme de cuisinier professionnel (CAP Cuisine par exemple). Seul en cuisine, vous savez travailler en autonomie. Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une précédente expérience professionnelle en tant que cuisinier, en restauration ou en cuisine collective, est nécessaire. A l'écoute, diplomate, et bienveillant à l'égard des personnes accueillies au sein des établissements, et savoir s'adapter à un travail en équipe pluridisciplinaire (maîtresse de maison, éducateurs, intendant).

  • Cuisinier Professionnel H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    Présentation de l'entreprise Les Petits Frères des Pauvres, une association fondée en 2001, œuvre pour le bien-être des personnes âgées de plus de 50 ans en leur offrant des solutions d'accueil et de logement adaptées. Poste proposé Au sein de notre établissement, nous proposons un hébergement temporaire pour les personnes âgées durant l'hiver...

  • Cuisinier Professionnel H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    Présentation de l'entreprise Les Petits Frères des Pauvres, à travers l'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE), œuvre depuis 2001 pour le bien-être des personnes âgées de plus de 50 ans. Notre mission est de proposer des solutions novatrices d'accueil, de séjour et de logement, que ce soit de manière...

  • Cuisinier Professionnel H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    Présentation de l'Entreprise Les Petits Frères des Pauvres, à travers l'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE), œuvre depuis 2001 pour améliorer la qualité de vie des personnes âgées de plus de 50 ans. Notre mission est de proposer des solutions d'accueil et de logement adaptées, qu'elles soient...

  • Cuisinier H/F

    il y a 5 jours

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    EntrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres (PFP-AGE) a été créée en 2001 afin de contribuer à la réalisation et au développement des missions des Petits Frères des Pauvres. À ce titre, PFP-AGE a pour objet de gérer toute structure, établissement ou service, offrant à des personnes âgées de plus de...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    EntrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres, une organisation à but non lucratif, a été créée en 2001 pour contribuer à la réalisation et au développement des missions des Petits Frères des Pauvres. A ce titre, l'Association a pour objet de gérer toute structure, établissement ou service, offrant...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les petits frères des Pauvres Temps plein

    EntrepriseL'Association de gestion des établissements des Petits Frères des Pauvres, une organisation à but non lucratif, a été créée en 2001 pour contribuer à la réalisation et au développement des missions des Petits Frères des Pauvres. A ce titre, l'Association a pour objet de gérer toute structure, établissement ou service, offrant...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi Lyon est à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour renforcer les équipes d'un client spécialisé dans le secteur du HANDICAP.Dans le cadre de cette mission, vous serez pleinement intégré au sein d'une brigade et aurez pour responsabilités :La préparation de repas (30 déjeuners et 30 dîners)Le bon déroulement du service...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Camo Emploi Temps plein

    Notre agence Camo Emploi Lyon est à la recherche d'un Chef de cuisine H/F pour renforcer les équipes d'un établissement spécialisé dans le secteur du handicap.Dans le cadre de cette mission, vous serez pleinement intégré au sein d'une brigade et vous aurez pour responsabilités :La préparation de repas (environ 30 services à midi et 30 le soir)Le...

  • Chef de centre H/F

    il y a 5 jours

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France DELKO Temps plein

    DELKO, une franchise française de garages automobiles, recherche son Chef de centre H/F.Missions clés :

  • Pâtissier H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : R.A.S Intérim est un réseau d'agences d'emploi qui vous propose une multitude d'opportunités professionnelles dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. Nous sommes à la recherche d'un Pâtissier H/F pour intégrer une entreprise dynamique. Missions principales : Élaboration de produits de...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 jours

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Notre entreprise, R.A.S Intérim, est un réseau d'agences de placement qui propose des opportunités d'emploi dans tous les secteurs d'activité. Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier H/F à Grézieu La Varenne. Mission : Fabrication de pâtisseries et de desserts Emballage et présentation des produits Respect des règles...

  • Boucher expérimenté H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre entreprise : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous offre un large éventail de postes dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous propose de rejoindre une entreprise dynamique en tant que...

  • Boucher expérimenté H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre entreprise : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous offre un large éventail de possibilités dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous propose de rejoindre une entreprise dynamique sur un...

  • Pâtissier(e) expérimenté(e) H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    Présentation de l'entreprise : R.A.S Intérim est un réseau d'agences d'emploi qui offre une multitude d'opportunités professionnelles dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier(e) H/F pour un de nos clients. Missions principales : Réalisation de produits de pâtisserie ...

  • Boucher(se) expérimenté(e) H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous offre une multitude de possibilités dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous propose de rejoindre une entreprise dynamique en tant que...

  • Assistant Responsable de Rayon H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous offre une multitude de possibilités dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous invite à rejoindre une entreprise située à Grézieu pour...

  • Assistant Responsable de Rayon H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, offre une multitude de postes dans divers secteurs, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous invite à rejoindre une entreprise dynamique située à Grézieu pour un poste d'...

  • Chef de centre H/F

    il y a 2 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France DELKO Temps plein

    À propos de Delko Delko est une entreprise de services automobiles de premier plan en France. Notre mission Notre objectif est de proposer des solutions de maintenance et de réparation de véhicules de qualité, répondant aux besoins des particuliers. Notre équipe Nous sommes une équipe technique et conviviale, composée de...

  • Assistant Responsable de Rayon H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous propose de nombreuses offres dans divers secteurs, en intérim, CDD et CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous invite à rejoindre une entreprise située à Grézieu pour un poste d'...

  • Assistant Responsable de Rayon H/F

    il y a 4 semaines

    Grézieu-la-Varenne, Auvergne-Rhône-Alpes, France RAS Interim Temps plein

    À propos de notre société : Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? R.A.S Intérim, un réseau d'agences d'emploi, vous propose de nombreuses offres dans divers secteurs, que ce soit en intérim, CDD ou CDI. L'agence R.A.S intérim Lyon Retail vous invite à rejoindre une entreprise dynamique située à Grézieu...