Emplois actuels liés à Responsable de la Nuit - SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur - AREV Collection

  • Réceptionniste hôtelier

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    Accueil et service clientL'accueil de l'hôtel est un moment clé pour les clients. Nous recherchons un professionnel(e) pour assurer un accueil chaleureux et efficace. Vous serez l'interlocuteur privilégié des clients, responsable de la préparation de leur séjour, de leur accueil physique et téléphonique, ainsi que de leur accompagnement...

  • Responsable de la Nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    ResponsabilitésAssurer l'accueil et la réception des clients pendant la nuit.Être responsable de l'établissement après le départ des responsables de jour.Établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour la réception.Votre MétierLe night-auditor assure la permanence de l'accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et...

  • Réceptionniste hôtelier

    il y a 4 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Ponche Temps plein

    Description du posteL'entreprise La Ponche, un hôtel 5 étoiles de 21 chambres et 4 appartements, recherche un(e) Réceptionniste pour rejoindre son équipe.Vous serez l'interlocuteur privilégié des clients, responsable de l'accueil téléphonique et physique, ainsi que de la préparation du séjour des clients avant leur arrivée et après...

  • Responsable de la Mixologie

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation du posteLe Barman de l'Hôtel La Bastide de Saint-Tropez est un professionnel de l'hôtellerie qui gère le bar de l'hôtel avec compétence et créativité. Il est responsable de la mixologie, de la gestion des stocks et des commandes, ainsi que du réapprovisionnement.Compétences requisesExcellent relationnel et communication...

  • Responsable du Bar

    il y a 1 semaine

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation du posteLe responsable du bar de l'hôtel La Bastide de Saint-Tropez est chargé de gérer l'ensemble du service restauration. Il doit avoir un esprit créatif et le sens de l'organisation pour gérer les commandes et les stocks, ainsi que le réapprovisionnement.Compétences requisesAvoir un excellent relationnel et assurer une...

  • Responsable de la Mixologie

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation du posteLe responsable de la mixologie est chargé de créer des cocktails innovants et de développer la vente auprès des clients. Il doit avoir un excellent relationnel et assurer une bonne communication avec les clients, ses collègues et les autres services de l'hôtel.Compétences requisesAvoir un excellent relationnel et assurer une...

  • Responsable du Bar

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    Présentation du posteLe responsable du bar de l'hôtel La Bastide de Saint-Tropez est chargé de gérer l'ensemble du service restauration. Il doit avoir un esprit créatif et le sens de l'organisation pour gérer les commandes et les stocks, ainsi que le réapprovisionnement.Compétences requisesAvoir un excellent relationnel et assurer une...

  • Responsable de Service Hôtelier

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE RANGVous êtes chargé de garantir une expérience de qualité pour nos clients. Cela implique de connaître parfaitement la carte, de répondre aux attentes des clients et de procéder aux opérations de service dans le respect des standards de qualité.Vous serez également responsable de l'accueil et de la relation avec nos clients,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    DESCRIPTION DU POSTEEn tant que Chef de Partie au sein de l'équipe de la Bastide de Saint-Tropez, vous serez responsable de la préparation et de la mise en place des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.COMPÉTENCES REQUISESAssurer l'adéquation entre les mets et les fiches techniquesRéaliser,...

  • Accueillant de nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Accueillant de nuitLe Boutique Hotels Collection recherche un(e) Accueillant de nuit pour rejoindre son équipe. En tant qu'Accueillant de nuit, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la facturation. Vous devrez également garantir le bien-être des clients et s'assurer qu'ils bénéficient d'un accueil...

  • Réceptionniste de nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Offre de Réceptionniste de nuitLe Boutique Hotels Collection recherche un(e) Réceptionniste de nuit pour rejoindre son équipe dynamique. En tant que Réceptionniste de nuit, vous serez responsable de l'accueil des clients, de la gestion des réservations et de la facturation. Vous devrez également garantir le bien-être des clients et s'assurer qu'ils...

  • Auditeur de nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE BOUTIQUE HOTELS COLLECTION Temps plein

    Auditeur de nuitLe Boutique Hotels Collection recherche un(e) Auditeur de nuit pour rejoindre son équipe. En tant qu'Auditeur de nuit, vous serez responsable de la vérification des réservations, de la facturation et de la gestion du standard téléphonique. Vous devrez également garantir le bien-être des clients et s'assurer qu'ils bénéficient d'un...

  • Responsable Bar

    il y a 5 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    En tant que Barman à La Bastide de Saint-Tropez, vous êtes l'ambassadeur de notre service d'hôtel. Votre rôle consiste à créer un environnement de qualité pour nos clients, en leur proposant des boissons exceptionnelles et en leur offrant un service personnalisé.Vous êtes chargé de gérer les commandes et les stocks, ainsi que le...

  • Superviseur Transport Nuit

    il y a 3 semaines

    Saint-Victoret, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste : Notre client, leader du secteur des transports, recherche un Superviseur Transport Nuit pour rejoindre son équipe.**Mission**Le Superviseur Transport Nuit sera responsable de la gestion d'une équipe de 30 à 40 collaborateurs, incluant des membres expérimentés. Il/elle devra accompagner et former les collaborateurs dans un contexte de changement,...

  • Réceptionniste de nuit bilingue

    il y a 3 semaines

    Saint-Paul-de-Vence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Devenir un membre de notre familleLe Domaine du Mas de Pierre est un paradis à la française au luxe décontracté et convivial. Nous sommes à la recherche d'un Réceptionniste de nuit bilingue pour rejoindre notre équipe dynamique.MissionVous aurez la charge d'accueillir les clients, de garantir le bon déroulement de leurs séjours et...

  • Accueil et Réception de Nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Cyr-sur-Mer, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France LE FREGATE PROVENCE Temps plein

    InformationsLe night-auditor est responsable de l'accueil et de la réception des clients pendant la nuit.Il assure également la comptabilité de la réception et garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit.Il travaille seul la nuit et prend les bonnes décisions en cas de problème.

  • Réceptionniste de nuit

    il y a 2 semaines

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Détails du posteTitre du poste : Réceptionniste de nuitDescription du poste :Le titulaire du poste occupe la fonction de réceptionniste de nuit, travaillant de manière autonome entre le départ du réceptionniste de soirée et l'arrivée du réceptionniste de matinée. Pendant ce créneau horaire, il est pleinement responsable de l'ensemble de...

  • Responsable de Food Truck

    il y a 3 semaines

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    MissionNous sommes à la recherche de responsables de food truck pour animer nos ateliers à Saint-Tropez.Compétences requisesExpérience dans la restaurationCapacité à travailler en équipeCompétences en gestion de caisseCapacité à nettoyer et à entretenir les locauxConditions d'emploiSalaire fixe + intéressement sur les bénéficesPériode d'essai...

  • Responsable de food truck

    il y a 7 jours

    Saint-Tropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France HALLES DE SAINT TROPEZ Temps plein

    Les halles de Saint-Tropez sont un espace de restauration dynamique composé de plusieurs foods truck avec des ateliers diversifiés : sucrés, frites belges, burger, Tex mex...Nous sommes à la recherche de plusieurs responsables de food truck pour animer ces ateliers.Vos missionsRestaurationOuverture/fermetureServiceCaisseNettoyageVos compétencesNous...

  • Réceptionniste de nuit

    il y a 4 semaines

    Saint-Raphaël, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    Description du posteLe titulaire du poste occupe la fonction de réceptionniste de nuit, travaillant de manière autonome entre le départ du réceptionniste de soirée et l'arrivée du réceptionniste de matinée. Pendant ce créneau horaire, il est pleinement responsable de l'ensemble de l'établissement.Conditions Générales d'ExerciceResponsabilité...

Responsable de la Nuit

Il y a 3 mois

SaintTropez, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France AREV Collection Temps plein
Responsable de la Nuit (H-F)
Description du poste et missions principales
Êtes-vous prêt à intégrer notre équipe et à bâtir une expérience inoubliable ? AREV Collection est une enseigne hôtelière centrée sur l'humain, offrant des lieux somptueux où nos clients peuvent faire une pause dans leur quotidien effréné et vivre des moments inattendus. Notre philosophie repose sur nos collaborateurs. Nous croyons que chaque membre de l'équipe est essentiel pour garantir un service exceptionnel et mémorable envers nos clients et collègues.

En tant que Responsable de la Nuit, vous serez en charge de maintenir la continuité du service et de la présence managériale durant la nuit, tout en veillant à offrir une expérience unique à nos clients. Vous représenterez la Direction de l'établissement pendant les horaires nocturnes, en respectant les procédures internes ainsi que les normes de sécurité et de qualité de notre Collection.

Principales responsabilités :

• Coordonner et réaliser les projets de préouverture en suivant les directives de la direction.
• Mettre en œuvre des initiatives liées aux opérations et aux tâches administratives.
• Garantir le respect des standards de la marque et de sa philosophie de travail.
• Assurer la confidentialité des clients et des projets de développement de l'établissement.
• Veiller à la qualité de l'accueil pour tous les clients, résidents ou visiteurs.
• Gérer les arrivées tardives et les départs matinaux selon les normes de qualité, en contrôlant les chambres et en préparant les produits d'accueil.
• Assurer la tranquillité et la sécurité des lieux durant la nuit en collaboration avec l'équipe de sécurité.
• Être capable de suivre les procédures d'urgence pour garantir la sécurité de tous les résidents et employés.
• Gérer les appels téléphoniques et prendre des réservations si nécessaire.
• Offrir un service de conciergerie en répondant aux demandes des clients pendant votre service.
• Effectuer les clôtures de caisse quotidiennes en s'assurant de l'équilibre financier des différents départements.
• Prendre les commandes du service en chambre et assurer leur livraison selon les standards de l'établissement.
• Personnaliser l'accueil et le service en fonction des profils des clients.
• Rédiger les rapports quotidiens (Early Bird Report, rapport VIP, etc.).
• Prendre en compte les retours des clients et les transmettre à la direction pour un suivi approprié.
• Collecter les incidents clients des différents départements et en faire un compte-rendu quotidien.
• Coordonner les fonctions transversales en étant l'interlocuteur privilégié des services.
• Veiller à l'application des normes et procédures au sein de votre équipe.
• Gérer les plaintes nocturnes et s'assurer de leur résolution.
• Effectuer un contrôle du Credit Limit chaque nuit.
• Vérifier et mettre à jour les préférences clients.
• Suivre la gestion de la trésorerie, de la facturation quotidienne et des paiements.
• Vérifier les factures des prestataires de services externes.
• Assurer la clôture des opérations de la journée et contrôler la facturation.
• Effectuer un contrôle systématique des espaces communs et du Back of House.

Compétences et expérience requises :
• Être un ambassadeur de la marque AREV en véhiculant une attitude positive et une présentation soignée.
• Savoir travailler de manière autonome la nuit et prendre des décisions conformes aux standards de l'établissement.
• Excellente aptitude à l'accueil et au service.
• Capacité d'adaptation face aux imprévus.
• Proactivité et capacité à apporter des solutions.
• Flexibilité et polyvalence.
• Sens des responsabilités et des priorités.
• Rigueur et organisation.
• Notions de techniques commerciales.
• Connaissance des langues étrangères.
• Ouverture d'esprit et bonne gestion du stress.
• Disponibilité et écoute.
• Bonne culture générale.

Savoir-être et qualités personnelles :
• Excellente présentation.
• Sens de l'organisation et des priorités.
• Intelligence émotionnelle.
• Ouverture d'esprit.
• Gestion du stress et travail sous pression.
• Disponibilité et écoute.
• Motivation, empathie et bienveillance.
• Esprit d'équipe.
ATTENTION : Cette liste n'est pas exhaustive. Ce poste est à pourvoir pour la saison 2024. Salaire : attractif. Permis B requis. Langues parlées et écrites : français, anglais. Poste logé, nourri.