Chef de Rayon Boulangerie-Pâtisserie

il y a 7 jours


SaintMaximin, Hauts-de-France Cora Temps plein
Mission

L'objectif principal de ce poste est de gérer l'activité commerciale du rayon boulangerie-pâtisserie, en assurant la mise en œuvre de la politique commerciale de l'entreprise et en optimisant les ventes et les marges.

Responsabilités
  • Elaborer et mettre en œuvre la politique d'animation commerciale du rayon, en fonction des directives de l'entreprise et de la connaissance du marché local.
  • Gérer l'activité commerciale du rayon, en supervisant la réception des produits, la mise en rayon et la gestion des stocks.
  • Choisir et négocier les achats, en fonction des objectifs commerciaux et qualitatifs définis.
  • Manager son équipe, en recrutant, fixant les objectifs individuels et participant au recrutement des employés boulangerie.
Compétences requises
  • De formation CAP/BEP ou Bac Pro en boulangerie.
  • Expérience en management.
  • Connaissance et application des processus de fabrication culinaire.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Avantages
  • Rémunération sur 12 mois.
  • Prime annuelle.
  • Prime vacances.
  • Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut.
  • Participation aux bénéfices.
  • Intéressement.
  • Remise sur achats collaborateur.
  • Compte épargne temps.
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Action logement.
  • Plan d'épargne salariale.


  • Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Coopérative U Temps plein

    Poste : Chef de rayon boulangerie-pâtisserieVous êtes un professionnel reconnu, avec une parfaite connaissance des produits, des processus de fabrication et de la réglementation en vigueur. Vous avez un véritable sens d'esprit d'équipe, votre implication et votre sens du management vous permettent de fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs...

  • Chef de Pâtisserie

    il y a 2 semaines


    Saint-Cyr-l’École, Île-de-France Boulangerie plein d'envie Temps plein

    Recherche d'un Chef de PâtisserieAperçu :Nous recherchons un Chef de Pâtisserie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de Boulangerie plein d'envie. En tant que Chef de Pâtisserie, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries pour notre établissement.Responsabilités...


  • Saint-Macaire-en-Mauges, Pays de la Loire, France METIER INTERIM ET CDI CHOLET Temps plein

    A propos de l'entreprise :Métier Intérim et CDI est un réseau de 17 agences dans l'Ouest de la France. Nous tissons avec nos collaborateurs intérimaires une relation de confiance et de fidélité.A propos du poste :Métier Intérim et CDI recrute pour l'un de ses clients spécialisé en grande distribution : un chef de patisserie et un...

  • Chef de rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Rejoignez notre équipe de venteEn tant que Responsable vente Boulangerie, vous serez chargé de l'animation de la vente et de la gestion de votre équipe. Vous devrez garantir l'attractivité, le stock et la théâtralisation de votre rayon traditionnel (vitrine et rayon).Compétences requises :LeadershipEsprit collectifForce de propositionAimant relever de...


  • Saint-Mandé, Île-de-France Groupe Casino Temps plein

    MissionVous êtes passionné par le pain et les pâtisseries? Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et collaboratif?Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Monoprix, nous vous offrons l'opportunité de développer vos compétences et de travailler avec plaisir.ResponsabilitésGérer l'activité du rayon Boulangerie,...


  • Saint-Germain-en-Laye, Île-de-France Groupe Casino Temps plein

    MissionVous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et professionnel où vous pouvez développer vos compétences et votre expertise en matière de pâtisserie et de produits de boulangerie?Devenez Employé(e) commercial(e) rayon boulangerie chez Groupe Casino et rejoignez notre équipe de professionnels passionnés par la qualité et la...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 2 jours


    Saint-Maximin, Hauts-de-France Cora Temps plein

    Présentation du posteLe Chef de Boulangerie est responsable de la production de pains et viennoiseries de haute qualité dans notre boulangerie.Il travaille en étroite collaboration avec le Manager de Rayon pour garantir la satisfaction des clients et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.Compétences requisesFormation en...


  • Saint-Berthevin, Pays de la Loire, France Ville de Laval Temps plein

    Vendeur/Vendeuse en Boulangerie-Pâtisserie - AlternanceNous recherchons un candidat dynamique et passionné par le service client pour rejoindre notre équipe de vente en boulangerie-pâtisserie.MissionsAccueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle.Conseiller les clients sur nos produits et répondre à leurs questions.Effectuer les...

  • Chef de rayon Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Work&You Temps plein

    Description du posteRejoignez notre équipe dynamique à Saint-Herblain (44) en tant que Manager des ventes Boulangerie!Compétences requisesAnimer la vente et gérer une équipe motivéeAssurer l'attractivité, le stock et la théâtralisation du rayon traditionnelRespecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaireGérer les...


  • Saint-André-de-la-Marche, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez notre équipe de passionnés dans le rayon Boulangerie/Pâtisserie d'Intermarché à Saint André de la Marche. Après une période d'intégration, vous vous familiariserez avec nos processus et l'équipe.Vos responsabilitésFabrication de pâtisseries maison pour promouvoir l'image d'un rayon artisanal.Création de liens...


  • Saint-Cyr-sur-Loire, Centre-Val de Loire, France Auchan Hypermarché SAS Temps plein

    Rejoignez notre équipe de professionnelsAuchan Retail France, une entreprise de distribution de plus de 300 000 collaborateurs au service de millions de clients chaque année. Nous sommes fiers de notre mission : offrir à nos clients un achat agréable et un service de qualité.Mission du posteVous êtes chargé de dynamiser votre commerce, en mettant en...


  • Saint-André-de-la-Marche, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants, pour occuper le poste de boulanger (h/f).Compétences requisesTitulaire d'un CAP Boulangerie, vous possédez une solide formation en pâtisserie et une expérience en...


  • Saint-André-de-la-Marche, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un réseau de magasins Intermarché engagés dans la promotion des produits locaux et accessibles. En tant que pâtissier(trice), vous serez chargé(e) de la fabrication de pâtisseries maison, dans le souci de promouvoir l'image d'un rayon artisanal.Compétences requisesTitulaire d'un BP...

  • Chef de rayon Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    Description du posteNous sommes à la recherche d'un Chef de rayon pour intégrer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie au centre E. Leclerc d'ATLANTIS.Missions principalesRespecter et faire respecter les différentes procédures, hygiène sécurité et qualitéEtablir les plannings main d'œuvre sur vos périmètresGarantir la bonne utilisation...

  • Chef de Patisserie

    il y a 4 jours


    Saint-Quentin, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Présentation du posteVous cherchez un défi professionnel qui vous permettra de développer vos compétences en boulangerie ?Boulangerie Louise propose un poste de Boulanger Formateur pour rejoindre notre équipe dynamique.ResponsabilitésFabriquer des pains traditionnels et spéciaux dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité...

  • Chef de rayon adjoint H/F

    il y a 4 jours


    Saint-Laurent-Blangy, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    Description du posteBoulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.Nous recherchons un/une Chef de rayon adjoint pour le magasin de SAINT LAURENT BLANGYVotre mission principale consistera...


  • Saint-André-de-la-Marche, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un ensemble de 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants, dans le rôle de boulanger (h/f).Compétences requisesTitulaire d'un CAP Boulangerie, vous possédez une solide formation en pâtisserie et une expérience dans la grande...

  • Chef de rayon Boulangerie

    il y a 3 semaines


    Saint-Herblain, Pays de la Loire, France Ec Temps plein

    Description du posteNous recherchons un Chef d'équipe pour intégrer le rayon Boulangerie, Viennoiserie, Pâtisserie au sein de notre centre commercial. Vous serez chargé de diriger une équipe de professionnels et de garantir la qualité et la sécurité des produits.Missions principalesRespecter et faire respecter les procédures de qualité,...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 10 heures


    Saint-Quentin, Hauts-de-France Boulangerie Louise Temps plein

    À propos du métier de BoulangerLe métier de Boulanger consiste à fabriquer des pains traditionnels et des pains spéciaux, dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous serez chargé de pétrir, de façonner et de cuire les pains, ainsi que d'appliquer la politique commerciale de l'entreprise.Vous...

  • Chef de Rayon Boulangerie

    il y a 11 heures


    Saint-Sébastien-sur-Loire, Pays de la Loire, France Groupement Les Mousquetaires Temps plein

    Description du posteVous rejoindrez le Groupement Les Mousquetaires, un acteur majeur de la grande distribution, en occupant le poste de Chef de Rayon Boulangerie au sein de l'enseigne Intermarché.Vous serez chargé de préparer les produits du rayon Boulangerie, un des principaux vecteurs de l'image de qualité du magasin, dans le respect de la tradition...